マスカット＆チーズクリームサンドのシフォンケーキ(グルテンフリー）

　こんにちは。

いつも、ブログに遊びに来てくださりありがとうございます。

小麦粉アレルギーになってから、自宅で米粉を使ったグルテンフリーパン・スイーツを焼いています。

米粉は小麦のパンより時間も手間もかからず、初めてでも気楽に焼けますよ

昨日は、甘くて大きなマスカット＆チーズクリームを挟んだシフォンケーキを作りました。

マスカットの甘さとチーズクリームの塩味がとっても合います。

 
 グルテンフリー

マスカット＆チーズクリームサンドのシフォンケーキ(グルテンフリー）

今回は、職場の皆さんに味見してもらいました♪

こんな感じにラッピングして持っていきましたよ。

チーズクリームが美味しい…。米粉でこんなにふわふわになるなんて…。と喜んでいただきました。

マスカットはこんな感じで、3房購入しましたよ。

インスタにも載せています　　☆

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