パパごはん、やっちゃんブログへようこそ！
『 ３０日間 時短クッキング マラソン』
（※目指せ20分！）
みなさん、いいね！たくさんありがとうございます😊
ブログ閲覧参加ありがとうございます。
一緒にマラソンしてみてくださいね！
24日目の献立
中国料理『 青梗菜のオイスター炒め 』
中国語で、『 蠔油肉片 』ハオユーロウペン
豚肉のオイスター炒め！
こちらのメニューも調理師学校時代に習ったレシピ！
めちゃくちゃ下手な絵まで描いてます笑。
蠔油肉片の上は、これも美味しいエビチリです♪
画像拡大でエビチリもみてくださいね笑。
いつかやりますか⁉️^o^。
２年前の自分も毎夜調理師学校頑張って通ってたな^o^
ペスコ・ベジタリアン的生活を送っているので、
豚肉メインではなく、野菜メインのオイスター炒め！
この合わせ調味料覚えておけばいろいろ使える^o^
レッツ エンジョイ クッキング‼️
『 30日間 時短クッキングマラソン』
参加者募集してます！ブログ閲覧参加！
☆こんな方にオススメ‼️☆
●料理の苦手なパパさん
●料理の苦手な女性
●独身男性の皆さん
●婚活中の男性
●パパごはんブログのファンの皆さん^o^
料理の苦手な人は、料理の楽しさを知らないだけ。
下準備（野菜のカットや下ゆで）など、
事前にしておけば調理時間短縮できます。
料理の時間がとれない方、
手軽に自宅で美味しいご飯を
食べること出来ますよ。
時短クッキングマラソンの料理内容は、
和食・洋食・中華、３つのカテゴリー。
メイン料理になるオカズを時短クッキング♪
していきます！
改めて、24日目の献立
・中国料理 青梗菜のオイスター炒め
ここから準備
●材料 （ 2人分 ）
＊青梗菜 1束
＊椎茸 2ケ
＊玉ねぎ 1/2ケ
＊人参 1/4本
＊長ネギ 1/4ケ 残りがあったので。
＊アスパラガス 細3〜4本 残りがあったので。
☆調味料を合わせてください。
＊紹興酒 大1
＊オイスターソース 小1
＊醤油 大1と1/2
＊砂糖 小1/2
＊鶏ガラスープ 大1と1/2
＊水溶き片栗粉 小1
仕上げ
＊ごま油
☆作り方☆
①フライパンで野菜たちを炒めます。
青梗菜は、最後の方！
④汁が全て絡むように炒めます。
⑤汁がなくなったら、仕上げのごま油をひと回し。
完成‼️
◯野菜を切る
◯調味料を合わせておく
◯炒める
なんとも簡単‼️
そして、美味しいんです！
お肉でも。
シーフードでも。
組み合わせいろいろでオリジナルオイスター炒め作れます！
お手軽な一品、是非お試しあれ^o^
☆事前下準備編は、こちら。
楽しんで時短クッキングマラソンしていきます！
是非閲覧参加してください‼️
お楽しみに〜 ♪
私の調理の根底には、
☆こんな想い☆が詰まっています。
大好きな野菜・魚を中心に食べる！
ペスコ・ベジタリアンにちかい思いで、毎日調理し、食事をしています。
○ペスコ・ベジタリアンとは、
植物性食品と魚介類・乳製品・卵を食べる。
子供たちもいますが肉より魚介類中心に、毎日の献立を考えているんです！
新鮮な野菜、魚介類を感謝の気持ちを込めて調理し美味しく頂く‼️
〜おうちごはん料理で
食卓に笑顔の
素敵な花を咲かせる〜
ペスコ・ベジタリアン的生活で過ごしてみたい！
そんなきっかけはこのブログ。
過去なるべく植物性食品、植物性調味料で楽しく、美味しく調理していきます‼️
では、皆さま素敵な一日を！
大好きなイタリア式でも^o^
Buona giornata‼️