時々、ジム帰りに立ち寄るカフェがあります。
こちらのカフェ、これまでのお店と同じと
思えないほど接客が変わっていました。
私は、興味深々です![]()
キャリアコンサルタント
人材育成・マナーデザインコンサルタント
Office y Qualityの池松由紀です
【自己紹介】はこちらから≫≫≫
まず、第一声の「いらっしゃいませ」
声が明るくはっきりと届き、オーダー対応も丁寧。
それだけで、料理の味までさらにおいしく感じられるのです。
改めて実感したのは、
接客は料理や商品そのものの価値を引き上げる力を持っているということ。
まず、接客が改善する【良くなる】と
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お客様は「また来たい」と思う
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雰囲気がよくなり、スタッフ自身も働きやすい
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結果的に売上や再来店率にもつながる
いつもお伝えしていますが、
「接客応対は経営に直結する」 のです。
そして、その背景には必ず リーダーの存在 があります。
方向性を示し、日々の声かけや姿勢でチームを引き上げていく。
私自身、企業や医療現場で研修を行う中で常に感じるのは、
「現場で人を育てられるリーダーがいるかどうか」
リーダーさん(または、マネジメント層)の存在感が、接客品質や職場の雰囲気を決めるということです。
接遇研修はあくまで入り口。
実際に現場をより良い方向へ導くのは、リーダーの
「日常の声かけ・指示・関わり」を通じてのスタッフを育成できるかどうか。
私はその育成の土台づくりをサポートすることを仕事としています。
今回のカフェから、私も刺激をいただきました!
今関わらせていただいているクライアント様にも
良い変化が生まれるように引き続きサポートさせていただきます。
今日もお読みいただきありがとうございました。
日々是好日
every day is a good day !
キャリアの目標設定/職場のつながり力/接遇力を
アップしたい時こちらもご利用ください ^^
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下記HPからお待ちしております
ライセンス・実績
■ライセンス
・国家資格キャリアコンサルタント
・特定非営利活動法人日本キャリア開発協会認定 CDA
・ポジティブサイコロジースクール認定 レジリエンストレーナー
・日本マナー・プロトコール協会 マナー・プロトコール講師養成講座修了
・裏千家茶道講師(茶名 宗由)茶歴22年
■実 績
これまで関わらせていただいた企業様は、
医療・空港管理会社・ホテル・鉄道会社・旅行会社・小売店・スーパー・食品・土木・製造など10社
金融系接遇コンテスト審査員・大学 キャリア講座担当・専門学校6校(15回講座1クール)
述べ3000人以上の方にご受講いただいています。
関わらせていただく方の“強み”を活かし、共に成長&繁栄することを大切にしています。
■コンタクト
・企業様向け内容は
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・個人様は
こちらより ≫≫≫≫



