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(只今の写真:カサ・ミラ、内部から バルセロナ,スペイン)
揚げないかぼちゃコロッケを作りました。
一口食べた所長兼相方さん…ブフっと笑いました。
何かと思ったら、揚げないコロッケだと聞いていたのに、あまりに「普通のかぼちゃコロッケ」だったのが予想外だったらしいです…
適当レシピは下記の通り。
1)かぼちゃ1/4をレンジでチン
2)鶏挽肉100gと玉ねぎ半分のみじん切りをよく炒める。塩コショウとオリーブオイルで。
3)ボール内でかぼちゃを崩して、(2)を加えて混ぜる。
4)パン粉をフライパンでから炒りする。オリーブオイルを加えても香ばしい。
5)成形した(3)に(4)をまぶして、トースターで3~5分くらい温めてパン粉の焼き色を濃くさせる。
以上でおしまいです。
5)はもしかしたら、不要な過程かもしれません。。
簡単コロッケ、宜しければお試し下さい
おまけ
6)2と4で使うオイルを多くすると、より普通のコロッケぽさが出ます。
ですが、使っても大さじ2~3なので、普通にあげるよりずっと節約&健康的かと。(あと、後始末も楽です(^_^;))
のど!
とインパクトある外装の風邪薬です。。。
実は、私は煙草の煙や、お線香の煙などで、のどが荒れてしまいそこから風邪を引いてしまう…というパターンが多いのです。
そのうえ、37度台の中途半端な熱や咳が2週間くらい続いたりするパターンも多く。
以前会社の後輩に、「風邪の引き初めには夜、葛根湯を飲んで、お風呂に入ると、すぐ良くなるっすよ!」
と教えてもらったのですが、私の場合は夜になる頃には、すっかり悪化していることが多く(^_^;)
残念ながら効果はいまいち。
という時に見つけたのがこれ、ペラックT錠、です。
「んん??のどが少しいがらっぽいか??」
と感じた時点で、すぐ飲み始めると、あまり悪化せず、治りが早いのです!!
喉だけに特化した薬効成分なので、私のように「必ずのどから」風邪が来る人にはお勧めであります。
今回もたばこの煙からのどが荒れ始め、服用したのですが、飲んだり飲まなかったり中途半端な服用をしたところ鼻風邪まで悪化してしまいました(^_^;)(^_^;)
服用方法は、きちんとしなければいけませんね~~
これから季節の変わり目は、風邪もより引きやすくなりますのでご注意ください
咳が止まらないまで悪化した時、こちらも効きました。