朝から泣いたり笑ったり

桃の節句

シロロさん

花ももがお似合いです💠

くろすけさんも

猫たちは桃の花の香りが好き？

さて、今日は朝から泣いたり笑ったりしてました(^^ゞ

朝イチでLINEに気づいて

「バイオレットエバーグリーン」のyoutubeのリンクを送ってくれた人がいて

(ずっとお勧めされていた)

早速見たら5分動画で

「泣きました😭」

絵がとても綺麗なアニメーションです！

これ以上見てると

目が腫れそうだったので止めて

玄関のお掃除に行くと

(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

桜を飾っていた

花瓶ごと倒れていて

大変なことに！！

どうやら、玄関に続くドアが空いてたみたいで、にゃんこが倒したらしい

しかも、

割れないミラーに

猫の爪あと…(T▽T)

あら～。

思わず笑ってしまいました。

割れないミラーってデリケートだから

指で穴を空けないように

いつも気を付けて扱っていたのに

猫のひとかきで

あっさり

傷ミラーですよ

なんだか、可笑しくなりました。

怒ったり、悲しんだりしても

仕方のないこと

どうにもならないことに

まだ若かった時は

怒ったり、悲しんだりしていた

40代も後半になった今は

同じことが起きても笑って過ごせる

年を重ねるって

なんて、楽しくて素敵な事なんでしょうね。

身体だって、ピラティス、ヤムナ、コンディショニング、ヨガがあるから

世間で言われるようには大変じゃない

視力が落ちたり

消化力が落ちたりもあるけど

うまく、付き合えばいい。

今日は朝から泣いたり笑ったり

シフォンケーキを包んだり

朝から楽しかったなー♪

午後も素敵な時間が流れます

皆さまにも、私にも

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

全てにありがとう💕

✨HIROKO✨

レモンシフォンケーキ(*´ω｀*)

初めてのレモンシフォンケーキ

焼きたては

めちゃ、美味しくて

ひとくち味見のつもりが…

(゜ロ゜)

気がつけばほとんどない！

夜なのに…。

再び焼いて

一晩たつと、甘味が落ち着いて

また違った美味しさ♪

美味しくできたシフォンケーキを

プレゼントしたくて、

レモンは初めてだったので

最終的に6個焼きました

どれも美味しくできたので

卵の違う2種類を半分ずつラッピング♪

プレゼント用は完成！

そんなわけで

食べきれないほどの

レモンシフォンケーキが！

食べてくれる人募集o(^o^)o

1/2個です↑

少し崩れてても良ければ

いっぱいあります😂

(カットするときに崩れちゃうの)

ギフトエコノミーです😉

レモンは国産、自然栽培

卵や粉も油脂も

お気に入りの素材です

冷凍するのが苦手なので

本当に、貰って頂けると

嬉しいです😊

3～4日位は美味しく食べられます。

全てにありがとう💕

追記

2カットバージョンもあります↓

今日もキラキラ素敵な日になります

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

✨HIROKO✨

若宮のお豆腐DAY

本日

桐生若宮の美味しいお豆腐DAY♪

16時頃まで

サロンの駐車場で

営業中o(^o^)o

数に限りがありますので

お早めにどーぞ！

全てにありがとう💕

✨HIROKO✨

感銘を受けた「ギフトエコノミー」とは

ギフトエコノミーとは

お金を介さない小さな経済圏

別名 By nothing project

2013年にワシントンで始まった取組み

どんな事をするのか？↓

地域コミュニティの中での

○要らないもの→欲しい人にあげる(貸す)

○欲しいもの→要らない人から貰う(借りる)

と言う、お金もゴミも発生させない活動

つまり

○要らないものがあったら

→捨てるのではなく「誰か要りませんか？」と呼び掛ける

○必要なものがあったら

→買うのではなく「誰かちょうだい(貸して)」と呼び掛ける

商品を売ったり買ったりするのではなく

物々交換でもない、「ギフトエコノミー」です。

このプロジェクトでは物をあげたり貰ったりするだけでなく、労力や時間をあげたり貰ったりも出来ます

例えば

○これを手伝って欲しいと言う「ちょうだい」も

○力やスキルを提供しますと言う「あげます」も可能

「あげる」「ちょうだい」を介して新たなコミュニケーションやコミュニティが生まれる

私は「ギフトエコノミー」を素晴らしいアイデアと取り組みだと思ったのです！

すでに世の中には物が溢れている

買わなくても誰かが持っている

断捨離の名のもとに、まだ使えるものが捨てられゴミ処理施設に負担をかけ、ゴミの埋め立て地も増える事に違和感を持っていた自分としては

また、何をするにも何を手に入れるにもお金がかかる世の中のシステムに、お金至上主義を産み出してしまう危険を感じていた自分としては

「ギフトエコノミー」

の存在を知り、心踊らずにはいられないのです！

ピラティスやヤムナ、フィットネスのインストラクターであるHIROKOがなぜエコロジーに？

と、思うかも知れませんが

インストラクターになる前、20代の前半は

環境NGOの活動に積極的に参加していました。

高校を卒業するときに「環境を良くする仕事がしたい」と担任の先生に相談したら

「清掃センター？」と言われてしまうような時代から思いのある活動なのです。

短大では「地球環境」のゼミに入って、卒論も「原発」(不要)について。

実は筋金入りなんです…。

インストラクターだって

身ひとつで出来る仕事として

選びましたので…。

ギフトエコノミー＝買ってはいけない

訳ではありません。

(日用品や食品もありますしね)

むしろ買う物を厳選するようになりますので、良いものを取り扱っている小売業にはかえって好影響があるとさえ思っています。

こちらの本、順繰りに貸し出しております。

ぜギフトエコノミーのコミュニティに入りませんか？

熱く語りましたが、

ご参加はお気軽に～o(^o^)o

全てにありがとう💕

✨HIROKO✨

やっと終わった味噌作り

今年は張り切ってたくさん作りました♪

はい♪秋までしばし、さようなら✋✨

たくさんすぎた…

いちばん大きなボールから

溢れてしまい(^^ゞ

はみ出しながらかき混ぜたので

ちゃんと混ざったかな～。

多いぶん、時間もかかって

1日で終わらず、翌日までかかる始末

自然栽培の大豆と塩麹

赤城の湧き水で

フードプロセッサーは無いので

すり鉢とすりこぎで潰しました

すりこぎで潰したほうが

美味しい気がします

ちょっと労力がいりますが

美味しさのためなら

せっせと顔晴りますo(^o^)o

そう！

私は味噌は手作りがいちばん美味しいと信じて疑っていなかったのです(*´ω｀*)

疑っていなかった…。

(過去形)

なので、☆さんが

「手作りより買ったマルカワ味噌のほうが美味しいんだよね～、やっぱり味噌蔵に住み着いてる菌のせいかな～」

と、話すのを聞いた瞬間

ちょっと固まりました(゜ロ゜)

そうか～！

そうだったのか～！

手前味噌と言う言葉があるように

誰しも自分で作った味噌がいちばん美味しいと思っていると、思い込んでいました。

☆さんの言葉には

時々「ガツン」とやられます。

多くの味噌メーカーは蔵に住み着いてる菌ではなくて、菌を販売している会社から菌を買う

その買った菌で味噌は作られる

なので、マルカワ味噌のように天然の蔵つき麹菌で仕込むと言うのはとても珍しいそうです。

でも、私自身そんなに菌や味噌に詳しい訳ではないので、良かっら参考までに

マルカワ味噌蔵つき麹菌の話↓

https://marukawamiso.com/spec/yeast.html

今日もそろそろ夕暮れ

明日は天皇陛下のお誕生日ですね、

お休みの人も多いのかな

では、もう一仕事してきます♪

全てに有り難う💕

✨HIROKO✨