【採用を強化したい。でもブログをしてない???教育を強化したい。でもブログをしてない???】 | 【飲食店コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

【飲食店コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

年間100件以上の飲食店のコンサルティングや、新店・新業態プロデュース、及び講演やセミナーで全国を飛び回っている、飲食店コンサルタント・中小企業診断士/河野祐治のブログです。
日々のコンサルティングの中で感じた、繁盛店作りのヒントを書いています。

 

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【採用を強化したい。でもブログをしてない???教育を強化したい。でもブログをしてない???】

 

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河野です。

いつもありがとうございます!

 

 

借入をされている方は、ほとんどが信用保証協会絡みだと思うのですが、信用保証協会って、いろんな支援サービスがあるのを知ってましたか?

活用しないともったいないですよ。
http://ameblo.jp/yjkn/entry-12217727057.html

ぜひ、活用しましょう。

 

 

それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、

【採用を強化したい。でもブログをしてない???教育を強化したい。でもブログをしてない???】  

というテーマでお伝えします。
 

 

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●今日のワンミニッツセミナー(vol.650)
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【採用を強化したい。でもブログをしてない???教育を強化したい。でもブログをしてない???】 

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きのうのブログでも書きましたが、今年やった新店や新業態・既存店のリニューアルや業態転換等のサポートは約40件。

過去最高数です。

ちなみにコンサル件数は、今年も3ケタを突破します。

週末もデスクワークに追われて、休みなく稼働しています。

 
よく「大変ですねぇ」と言われますが、全然大変じゃないですよ。
 
サラリーマンじゃないんだから、楽しくて楽しくて、仕方ないです。

独立してて楽しくない人は変です。

1つ1つの案件に、メッチャ、ワクワクしています。
 
まぁ数が増えると、それぞれの案件打ち合わせの最初に、前回の打ち合わせ内容の記憶を呼び戻すのに時間がかかりますが…(笑)

 
先日、あるクライアントとの打ち合わせの中での社長のセリフ。
 
「採用難の今、滞っていたブログを再開させます。マメに更新している飲食店経営者ブログを斜に構えて見てた部分があったけど、今は分かります。」
 

 

これに関しては、以前にもブログで書きましたが、応募者の気持ちになってみてください。

応募者は、複数を比較します。

そもそもHPさえないのは論外です。
 
応募候補先の会社のビジョン・将来性・考え方・・・・が気になりますよね。
 
HPにいくらカッコイイことが書かれてあっても、所詮それは、採用担当者や外部が作ったものです。
 
やはり、リアルに伝わり共感が生まれるのはブログです。
 
経営者が直接書く文章以上に伝わるものはありません。
 
 
マメに更新されている有名経営者のブログの目的の1つは、「採用対策」です。
 
採用に力を入れたい。

毎月、求人費に●●万円かかってる。

でも、ブログの1つもやっていない。
 
それは論外です(と言われる飲食店経営者がたくさんいます)
 

さらにブログは、スタッフ向けを意識して書かれている飲食店経営者も多いです。

特に、店数やスタッフ数が増えている会社は有効です。
 
これに関しては、LINEやFBグループ・社内SNS等を活用している経営者もいます。

とても良いことです。
 
でも、もし採用に力を入れたいなら、「一石二鳥で採用対策も兼ねたことをされたらどうですか?」ということです。
 

私も、趣味でブログを更新している訳じゃないんですよ。
 
ブログはSEOに強いんです。

ブログがきっかけの案件依頼が1番多い。

しかも、私が好き勝手に書いているブログを読んだ上で依頼するので話が早い。
 
ブログを止めたら、一気に依頼が減ると思います。
 
講演やセミナー・研修の依頼がきます。
 
執筆や取材依頼もきます。
 
ブランディングになります。
 
メルマガネタになります。
 
ブログが元になって、本を4冊出版しました。
 
さらにその出版で、仕事の依頼が増えます。
 
 
よく、「分かっているけど忙しくてなかなか・・・・」と言われる方がいます。

じゃあ、マメに更新している飲食店経営者や私はヒマなのか?
 
歯磨き状態にできるかどうかだけの問題です。
 
「今日は忙しいから歯磨きができない」
 
「今日は余裕があるから歯磨きができるぞ!」
 
そんなことにはならないですよね。
 

ブログに限らず、あなたの中で重要度が高いものは何ですか?
 
最優先のものは何ですか?
 
何を歯磨き状態にすべきですか?
 
ということです。
 
 
異論反論もあると思いますが、どうでもいいです。

それぞれの考え方で上手くやれてりゃ良いだけのこと。
 
私は私の考えで上手くやります。
 
それだけ。


飲食店コンサルタント、中小企業診断士
          河野 祐治(かわの ゆうじ)
 

 

追│伸│
─┘─┘ 

 

アメリカの大統領選の結果、面白いですね。

いろんな意味で。

韓国も大変だし、フィリピンも騒がしいし、スゴイ時代になりましたね。

         河野

 

           (編集後記もあります)

 

 

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┏━┳━┓
┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃ 
┗━┻━┛

 

こんにちは。

 

飲食店繁盛会の榊原です。

大型ホームセンターに行ってきました。

 

なんでも揃っていて、動物もいて、植物もあり、わくわくします。

 

ちょっとしたテーマパークみたいで大好きです。

       (榊原)
 

         

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■ブログもぜひ!

本にもなった河野のブログ【飲食店コンサルタントの独り言】

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笠岡のブログ【飲食店繁盛会のブログ】
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小幡のブログ【飲食店繁盛会のスウィーツブログ】
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