本日も”やまがたん家”のブログへ足を運んでくださりありがとうございます
ごはん
真だらの甘酢あんかけ
ちくわとキムチの韓国海苔和え
白菜と水菜の牛乳煮
昆布となめこのお味噌汁
真だらの甘酢あんかけ 調理時間15～30分
※写真をクリックすると”真だらの甘酢あんかけ”
の作り方が表示されます
冬が旬の真だらチャーン
大寒が近づくにつれ、ズンドコ美味しくなる日本海を代表するお魚
真だらは白身のお魚なのでどんなに料理にもピッタリ合っちゃう～(≧▽≦)
そんな真だらを今回は甘酢あんかけで頂いちゃいました～
甘酸っぱいあんのお陰でお箸がお箸がススムくん。（￣▽￣）=３
あまりにいい出来栄えだったのでお弁当のおかずにも入れちゃおうっかな～
ちくわとキムチの韓国海苔和え 調理時間5～15分
※写真をクリックすると”ちくわとキムチの韓国海苔和え”
の作り方が表示されます
キムチを大量に使いたい時は和え物に使うのがいっちば～ん
箸休めにもおつまみにもピッタリな簡単一品の一丁あがっり～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
白菜と水菜の牛乳煮 調理時間15～30分
※写真をクリックすると”白菜と水菜の牛乳煮”
の作り方が表示されます
牛乳で煮込んでみたけれど、代わりに豆乳を使っちゃってもいいかも～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ミルクの優しい味が五臓六腑に染み渡る、寒い冬にピッタリなメニューでっす
昆布となめこのお味噌汁
今日のお味噌汁は出汁とりに使った昆布となめこちゃん。
ヌルヌルなめこは次女ちゃまの大好物なのだー
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
寒い、寒い、寒い、寒～い:ﾞ;｀;:ﾞ;｀;･o(ﾛ≦〃)
日本全国冬将軍が大暴れしているようですが
読者の皆様は防寒対策、バッチリですか～
寒～くなってくると流行りだしやがるのがインフルエンザ
ちらほらとインフルエンザの声が聞こえてまいりましたので
うがいに手洗いなど、予防にはくれぐれも最新の注意を忘れずにネ～
話は変わって・・・・・今月２２日は英検のテストの日。
試験まであと１０日とタイムリミットがずいぶんと迫ってまいりましたが
英検合格に向け、長女が最後の追い込みを頑張っています。
まだ小学生なのにテスト勉強を頑張る姿がとっても痛々しいけれど
こうした苦しい壁を乗り越えることは更なる自信＆成長へと繋がっていくので
親として一緒にガンバって無事テストを乗り切ろうと思います。о(ж＞▽＜)ｙ ☆
今日も長女の英語のお勉強に２時間近くのお付き合い。
学校の宿題、公文の宿題、学研教室の宿題に英検の勉強と
遊ぶ時間もほとんどなく、頑張っている長女の姿を見ていると
勉強に付き合っているこっちまでエネルギーを貰ってしまいます
試験が終わったらいっぱい褒めて、いっぱい遊ばせてあげなくっちゃーо(ж＞▽＜)ｙ ☆
でも中学生レベルの英語といってもこれが結構むつかしい・・・・
子どもに勉強を教えるため、親としてのメンツを保つため
私も英語（それ以外の教科もだけど）の勉強を頑張らにゃーなりませぬ(*´Д｀)=з
そういえばそろそろセンター試験の時期ですね。
（私の頃は共通一時試験っていっていましたが）
頑張れ、頑張れ受験生
その頑張りは決してムダにはなりません
必ず自分に大きくなって戻ってくるので
最後の最後まで諦めずに頑張ってくださいね～(o^-')b
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レシピだけを集めたサブブログも宜しくお願いします
共働き夫婦の簡単うちごはんレシピ⇒http://ameblo.jp/uchinobangohan/
うちごはん８月５日、宝島社様より初めてのレシピ本を出版させていただきました
☆「トースターバッグで楽らくクッキング 」好評発売中
著者：やまがたん 価格1,200円
「これだったら出来るかも
真だらの甘酢あんかけ
ちくわとキムチの韓国海苔和え
白菜と水菜の牛乳煮
昆布となめこのお味噌汁
真だらの甘酢あんかけ 調理時間15～30分
冬が旬の真だらチャーン
大寒が近づくにつれ、ズンドコ美味しくなる日本海を代表するお魚
真だらは白身のお魚なのでどんなに料理にもピッタリ合っちゃう～(≧▽≦)
そんな真だらを今回は甘酢あんかけで頂いちゃいました～
甘酸っぱいあんのお陰でお箸がお箸がススムくん。（￣▽￣）=３
あまりにいい出来栄えだったのでお弁当のおかずにも入れちゃおうっかな～
ちくわとキムチの韓国海苔和え 調理時間5～15分
キムチを大量に使いたい時は和え物に使うのがいっちば～ん
箸休めにもおつまみにもピッタリな簡単一品の一丁あがっり～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
白菜と水菜の牛乳煮 調理時間15～30分
牛乳で煮込んでみたけれど、代わりに豆乳を使っちゃってもいいかも～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ミルクの優しい味が五臓六腑に染み渡る、寒い冬にピッタリなメニューでっす
昆布となめこのお味噌汁
ヌルヌルなめこは次女ちゃまの大好物なのだー
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
寒い、寒い、寒い、寒～い:ﾞ;｀;:ﾞ;｀;･o(ﾛ≦〃)
日本全国冬将軍が大暴れしているようですが
読者の皆様は防寒対策、バッチリですか～
寒～くなってくると流行りだしやがるのがインフルエンザ
ちらほらとインフルエンザの声が聞こえてまいりましたので
うがいに手洗いなど、予防にはくれぐれも最新の注意を忘れずにネ～
話は変わって・・・・・今月２２日は英検のテストの日。
試験まであと１０日とタイムリミットがずいぶんと迫ってまいりましたが
英検合格に向け、長女が最後の追い込みを頑張っています。
まだ小学生なのにテスト勉強を頑張る姿がとっても痛々しいけれど
こうした苦しい壁を乗り越えることは更なる自信＆成長へと繋がっていくので
親として一緒にガンバって無事テストを乗り切ろうと思います。о(ж＞▽＜)ｙ ☆
今日も長女の英語のお勉強に２時間近くのお付き合い。
学校の宿題、公文の宿題、学研教室の宿題に英検の勉強と
遊ぶ時間もほとんどなく、頑張っている長女の姿を見ていると
勉強に付き合っているこっちまでエネルギーを貰ってしまいます
試験が終わったらいっぱい褒めて、いっぱい遊ばせてあげなくっちゃーо(ж＞▽＜)ｙ ☆
でも中学生レベルの英語といってもこれが結構むつかしい・・・・
子どもに勉強を教えるため、親としてのメンツを保つため
私も英語（それ以外の教科もだけど）の勉強を頑張らにゃーなりませぬ(*´Д｀)=з
そういえばそろそろセンター試験の時期ですね。
（私の頃は共通一時試験っていっていましたが）
頑張れ、頑張れ受験生
その頑張りは決してムダにはなりません
必ず自分に大きくなって戻ってくるので
最後の最後まで諦めずに頑張ってくださいね～(o^-')b
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