最近ハマってたのがトートバッグ作り。
自分の思うような大きさ、重さ、使い勝手…がなかなか出来ず、これは4作目です。
しかもみんな終活の一環で、家族の衣服を解いて作ってるので、製作に気持ちの入れ方も違います。
こんな娘のお呼ばれ着(3〜4才用)、大事にしまってました。
今となっては、思い出すの困難？
確か、私の弟の結婚式のとき、東京の高級百貨店で購入したような？
丁寧に解いていくと、その縫製の確かさがよーくわかります。
洋裁を学んでいる身にはとっても良いお手本。
バッグを作りながら、いろんなことが頭の中を駆け巡る衣類の整理でした。
台風が過ぎたら、今度は暑い日が続いています。
何もない日は、明るいうちからビールでも楽しみましょ！
という私の提案に乗って、私の家に来た人と。
お煮しめ中心の、家にあるものばかりのおつまみです。
家に人を呼んでいい事といったら…
・イヤでも家の掃除をちゃんとする
・一人暮らしでは残る食品の整理ができる
・くだけた(みんな、温泉に入った後です)飲み会が できる
・出掛けない分、時間が、有効に使える
２時間くらいでお開き。
食器の後片付けは、食洗機。
後は、歯を磨いて横になれるということです。
やっぱりビールは、「乾杯！」しながら楽しく飲むのが一番おいしい！
改めて感じる、一人暮らしさんです。
2番目の寄港地は、ベトナムのハロンでした。
まず、入港する夜明けの甲板から眺めるハロン湾。
島々や奇岩が次々に現れ、まるで山水画の世界に引き込まれたようでした。
ここが一番感動したかな？
昼間は、遊覧船でこの湾をクルージング。
鍾乳洞めぐりや島の高い所から景観を楽しんだりしました。
ランチは、船の中に用意してありました。
エビ、魚介類中心のベトナムの家庭料理。
家族経営の船らしく、家族ぐるみて役割分担。
子どもたちも料理を運んできたりして、お手伝いしてました。(学校は祭日でお休みだったらしい)
まあ、想像していた程度を、越えもしないし、裏切りもしない所だったかな。
最高気温37℃予想の中、今年もお盆がやってきました。
長期留守にしていたお詫びもこめて、仏壇をきれいに磨き、お花と亡夫の好物を供えました。
今は、お参りに見えるであろう方々を待っている私です。
このような簡単なお膳を用意しました。
「干し筍のごま炒め」
「ゼンマイの煮物」
「ゴーヤの醤油漬け」
「盆団子」(これは頂きもの)
帰国早々、頭が回らずトラブル多しの私ですが、料理だけは、無意識に頭と身体が動くものなんですね！
いつの間にか用意出来てました。
日本に戻ってすぐ食べた日本食の数々。
早速差し入れされた「わらび餅」
こんなにも繊細な味覚、食感を刺激してくれる和菓子…これからたくさんの種類が楽しめるんだ！
と、日本に戻ってきた喜びを噛みしめる。
揚げたての「天ぷら」
大根おろしとてんつゆで。
取り皿まで熱くして提供される、細やかな気づかいうれしいですね！
家に帰ってから初めて炊いた「白米」
心を込めて研いで、冷蔵庫に一晩置き炊きました。
塩にぎりにして、旬の野菜たっぷりの味噌汁と。
食の新しい発見！
遠ざかって初めてわかるこれまでの良さ？
しみじみ感じ入ってます。
長い旅から帰ってきました。
食事も掃除も…あちらにお任せのゆったりペースでした。
昨日、いきなり元の生活に引き戻され、何をやったらいいか？家の中をウロウロ、戸惑っている私です。
不便なNET環境の船の中では、殆どケイタイは放りっぱなし。
この陸に戻って、スイスイのNET環境のありがたさを改めて噛みしめています。
写真は、１日目船に乗り込んだ日のサンセット。
日本の島(四国かな？)に沈んでますね〜！
私の、期待でいっぱいの気持ちが、伝わってきます。
数日後に長期の船旅を控え、何かと落ち着かない毎日です。
昨日は、冷蔵庫の中を空っぽにしようと、お菓子の材料を総整理。
ナッツ類、小麦粉、バター…勿体ないので、これらをみんな使って、クッキーを作りました。
たくさん出来たので、お友だちにも配ることに。
船旅に思いを巡らすと、楽しみ半分、不安半分。
まるで、数十年前の自分の「入学式」前日気分。
新しい集団に飛び込む時って、
みんなと上手くやれるかな？
友だちできるかな？
ついていけるかな？(若い時と違って、この年齢ですからねー)
どの世代の新人さんも、今、こんな気持ちでがんばっているのかな？
フレッシュな気分を、久々に楽しんでいる私です。
日曜の夜6時は、こんなお酒の用意をして放送を待つようになりました。
今年の大河ドラマ「べらぼう」は、江戸の町人文化がテーマなので、時代劇にありがちな戦闘シーンがなく、緊張しないで観れます。
小気味よい江戸弁、粋な装い、武士のやり取りもしゃちこばらず町人風。
今日は、冷酒一杯と焼酎のオンザロック、この小さなグラスで丁度いいんです。
奥の煮物は、旬のたけのこがメインです。
しばしお酒と共に、平和な江戸時代へ。
先日宿泊した東大門のホテルの近くにある「広蔵市場」に。
ここのキムパは、よく見る日本の太巻きのような、切り口を見せる定番とは違うタイプでした。
ご飯をつまんで海苔にのせ、エゴマの葉や野菜のナムルなどをその上に置き、クルッと巻いて、上にごま油をぬりいりごまをパラリ。
そんなキンパを真似て作ってみました。
韓国のオンマが、手軽に家族に食べさせようと工夫したものなのかな？
日本のおにぎりもそういう発想だけど、キムパは野菜がたっぷり食べられるのが、うれしいし美味しい。
そういえば日本に「手巻き寿司」もありますよね！
いずれも、自分の好きなものをチョイスして、海苔がパリパリのうちに食べる、というのが一番美味しい食べ方みたいね！
