5月は、亡夫の誕生月です。
そして今日は月命日になります。
お参りにらっしゃるお寺さんへのお茶菓子として、用意しました。
簡単に出来ておいしいもの・・・永遠のテーマですが。
殆ど火を使わず、材料も家にあるものでと、型に流して作り置きして・・・
ここまではよかったのですが・・・
型からきれいにはずすのが大変！
一つ目は、１層目と２層目が離れ、上はぐちゃぐちゃに。
次は、お湯の中に入れたら溶けすぎて、液体に。
温度を控えてはずしたら、皿の上でクルリと逆さまに。
4個目にやっとまともそうなのが。
今回も、レシピと見本の写真から、自分で想像したものとはかけ離れた結果でした。
私の苦戦が、お浄土の彼に伝わったかな？