こんにちは。
横浜市港北区で現役薬剤師が教えるメディカルハーブ教室・薬草魔女の会の渋谷緑彩（しぶたに みどり）です。
私が主催する薬草魔女の会は、ハーブの資格だけでなく、日常生活にハーブを取り入れられるように講座をしています。
ハーブブレンドを作るには・・・
２ 味でハーブブレンドを作る
３ 症状によってハーブブレンドを作る
４ 直感で選んでハーブブレンドを作る
このように色々考えて作ることができます。
今回は 「ハーブブレンドを美味しく作りたい！」 です。
ハーブブレンドを作る時、美味しく作りた～いというのもあります。
「飲むなら美味しく！」という時は、飲みやすさを優先します。
ハーブの味を知っていると、ハーブブレンドした時にこんな感じになるかな～と創造することができます。
だから、１つ１つハーブの味を知ることが大事になります。
１つ１つのハーブの味を知ると、ハーブブレンドがしやすくなりますよ。
このハーブは○○味ね～みたいなものです。
例えば、レモングラスはレモンっぽい味がするとかね。
美味しく飲むときは、自分の好みの味にするといいですよ～！
ハーブの味を知ることも大事なので、試飲はしてもらっています。
ハーブの試飲もでき、味もわかるハーバルセラピスト養成講座 です。
ハーブの味を知って、お好みの味にブレンドするといいですよ！
またこのようなことを、ハーブブレンドの考え方のテキストにも書いています。
■薬剤師が教えるハーブ教室の講座案内■
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