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8月19日(日)焼鳥修は2018年168戦目の今日も元気に営業です!(^^)!
昨日、一昨日と御予約も多数頂き、多くのお客様にご来店頂きました。
終日満員御礼!ありがとうございましたm(__)mそんな昨日、一昨日
とは打って変わって本日は予約僅か2件、超狙い目な日となっており
ます。今夜まだどこに飲みに行くか決め兼ねてる方がおられましたら
焼鳥修TEL045-781-7005までご予約のお電話お待ちしております
本日のブログ第一弾でした
十四代の愛山いよいよやっちゃいます!
・十四代 純米吟醸中取り 特A地区播州愛山 100ml 950円 1合 1700円
毎年美味い以外の言葉が見つかりません。是非!ブログ限定!
天明の限定酒いっちゃいましょう(^O^)
・天明 純米大吟醸 食いしん坊ボトル 90ml 900円 1合 1800円
4合瓶1本で終わりです!6月に蔵見学をさせて頂いた時に試飲させて頂きました。柔らかい口当たり。低アル原酒ならでわの飲みやすさ。何で食いしん坊ボトルなのかは、杜氏の鈴木さんが大きいからだと思われます(笑)本当美味しいのでお早めに(^O^)ブログ限定!
当店で冷蔵貯蔵しておりました、超限定酒が・・・
・新政 異端教祖株式会社 60ml 1600円 90ml 2400円 1合 4800円
中々の入手困難な新政さんの異端教祖株式会社!30%精米の純米大吟醸規格!是非(^O^)
今日も焼鳥修流、鶏ガラ地獄らーめんが美味いっす!
・鶏ガラ地獄らーめん 700円
知る人ぞ知る焼鳥修流の地獄らーめん!初級・中級・上級からお選びください(^O^)〆に最高です!裏メニュー!
こちらのらーめんも大好評頂いております!美味いんです(^O^)
・焼鳥修流煮干しらーめん 650円
煮干し出汁を丁寧に2度に分けて作りました。煮干し感がちゃんと表現されております。当店の鶏スープと煮干し出汁をブレンド!そして麺も煮干しらーめん様に細麺を使用。吉田製麺店に無理を言って細麺も用意して頂きました。焼鳥屋ですが中々こだわった煮干しらーめんとなっております!ブログ限定!
今日も今日とて新政いっちゃいましょう!
・新政 No6 X-type 100ml 1050円 1合 1800円
新政No6最高峰酒!純米大吟醸生原酒でございます!是非(^O^)
亜麻猫のオーク樽貯蔵!
・新政 亜麻猫オーク 西日本豪雨復興支援酒 90ml 650円 1合 1300円
亜麻猫オーク2016。亜麻猫オークを瓶貯蔵。貴重な蔵内ヴィンテージ。この亜麻猫オーク1本あたり900円が寄付される様です。是非!
久々に美味過ぎる夏を仕入れさせて頂きました!
・夏の小牧 90ml 500円 ソーダ割り 550円
前回3本仕入れてあっと言う間に完飲され、仕入れ困難に陥りましたが久々に夏真っ只中に又3本仕入れられました!相も変わらずソーダ割りがワッゼ美味いっす(^O^)
今年もDATEな7がやって参りました!
・DATE SEVEN 純米大吟醸 90ml 900円 1合 1800円
宮城県の酒蔵7蔵で共同開発されるDATESEVEN!今回はひとめぼれ米を33%精米!
新政のA-typeが飲めちゃいます!(^^)!
・新政No6 A-type 100ml 650円 1合 1100円
超限定酒のA-type!なくなり次第終了です!ブログ限定!
夏が・・・。
・夏の潤平 90ml 500円 ソーダ割り 550円
毎年大好評頂いております!紅芋で醸した夏焼酎『夏の潤平』美味過ぎる20度の芋焼酎です!
夏にペンギンがやってきました。
・夏のまんねん20度 90ml 500円 ソーダ割り 550円
今日も今日とて焼酎のソーダ割りが美味いっす!夏のまんねんは20度ですので、ロックも最高です!是非(^O^)
焼酎メニューを新たに作成致しました!凄い銘柄だらけです!
見学させて頂いた蔵元の現地限定焼酎やら、蔵元でしか仕入れられ
ない焼酎やらの限定メニューです!中々飲めない銘柄だらけですの
で、ロック、ソーダ割り、お湯割りと色々の飲み方でご堪能下さい。
宮崎の杜氏潤平を醸す蔵元工藤さんがご来店下さいました!
毎度ご来店の際に修をバックに・・・カシャ!嬉しいな~(^O^)
渡邊酒造の渡邊潤也さんもご来店下さいました(画像右)
焼鳥修後援会長朝倉夫妻も顔見知りと言う事でご来店頂き萬年を
飲みまくり、盛り上げて頂きました。ありがとうございましたm(__)m
秋田県の日本酒蔵の山本さんもご来店下さいました!
山本さんはスゲー優しいんです(^O^)又お待ちしております
焼鳥修アプリが出来ました!アプリにはその日限定の裏メニュー、
お酒の入荷情報、更には、割引特典を必ず実施しております!まだ
アプリ会員ではない皆様!焼鳥修アプリのダウンロードを是非(^O^)
『焼鳥修アプリで検索!』宜しくお願い致します(^O^)そして焼鳥修
アプリにはスタンプ機能もございます(^O^)ご来店頂き4000円以上の
お会計で1スタンプとなります。そのスタンプを貯めて頂きますと
10ポイントで私からの特典。20ポイントでかおるさんからの特典がございます!その特典とは・・・
10ポイントで500円割引修札。20ポイントで1000円割引薫札。の特典がございます。次回来店時に使って頂いても良し、家宝にして頂いても良し(笑)と言う事で焼鳥修アプリを今すぐダウンロード、宜しくお願い致します!
そして、今宵もクラフトビールでお馴染の生ビールの
『よなよなエール』!
が飲めちゃいます!この辺では飲めない生ビールです!とにかく
美味いっす!柔らかくて優しいフルーティーな味わいです!是非!
・よなよなエール生 600円
夜な夜な飲みに是非お越しください(^O^)
大好評頂いております!地鶏の刺し盛り!
鹿児島蔵元見学の際に取引してきました!親鳥ですので食感も良く
噛めば噛むほど味が口の中で広がります!最高に美味いです!
・地鶏の刺し盛り 1500円
親鳥のモモ肉、親鳥のムネ肉、親鳥のささみの3種をご用意!
そして熊本県産馬刺しも焼酎に合います!
・熊本県産馬刺し 1500円
赤身の馬肉とたてがみを一緒に口に含むと・・・(^O^)馬いっす(笑)
焼鳥修ではイチローズモルトが飲めちゃうんです!
・イチローズ・モルト 左3酒 シングル 800円
・イチローズ・モルト 秩父 シングル 1000円
・イチローズ・モルト グレーン シングル 650円
イチロー好きな皆様お待ちしております!ブログ限定!
熊本県の美味すぎる球磨焼酎!大石&れせな&わいわい家(^O^)
・礼世奈(れせな) 90ml 500円
大石酒造杜氏さんの娘さんのお名前です。可愛い娘さんの様に、ほんのり優しい香り豊かな米焼酎です!大石琥珀熟成米焼酎も美味いんで是非!わいわい家は安納芋の焼き芋焼酎です
私が大好きな宮崎の蔵元の・・・!
・宮崎県 渡邊酒造場 萬年 芋焼酎13酒
全て飲めます。今では造られていない銘柄も多々ありますので、全国の萬年ファンの皆様是非お越し下さい。100周年、大地の夢、ヒノヒカリ、大古酒はなくなり次第終了です!
全国でも中々取り扱いが出来ない超レアなサッポロ黒ラベル!
『サッポロパーフェクト黒ラベル』
覆面調査員による13項目の審査と店の雰囲気、接客対応などの
トータル的な審査を全てパーフェクトにクリア(^O^)って事で
神奈川県内では当店を含め僅か14店舗のみの、厳選された店舗
でしか飲めない黒ラベル&琥珀エビスとなりました(^O^)
そしてサッポロビール株式会社横浜支社長様から贈呈されました
『パーフェクト黒ラベル提供店の認定書』
店のど真ん中に飾らせて頂きました(^O^)凄くいいっす(笑)
本日も元気にクオリティ高く営業です(^O^)
やっぱね、ど真ん中に飾っとかないとね(^O^)
薫社長が上手く飾って下さいました。素晴らしいですよ~!
もう終売されている幻の1972!
・芋焼酎 川越1972 三十五年間貯蔵 30ml 1500円
やります!私の3歳上の先輩です。と言う事は45年貯蔵。8年前の2005年に販売されてたと思われます。とにもかくも幻っす。
真鶴は真鶴でもこの真鶴は凄いんです!
・真鶴 黒麹 大隅半島限定焼酎
飾っております(笑)是非眺めにお越し下さい。中々というか、本当にお目にかかれないもう造られてない焼酎でございます。通常の真鶴は白麹で醸されますが、この黒麹は大隅半島限定商品として1回だけ醸された超貴重な焼酎なのです!
『焼酎のソーダ割り文化』!!!
を金沢文庫から流行らせていけたら嬉しいですね(^O^)
金沢文庫の飲食店の皆様何卒宜しくお願い致しますm(__)m
そんな中から黒木本店さんのNEW㐂六の紹介!
・㐂六(きろく) 本格芋焼酎 ソーダ割 90ml 550円
㐂六のソーダ割りを宮崎で蔵元さん本人に作って頂きました。炭酸で割っても香りよく相当美味いっす!是非お試しください。その他にも芋、麦、黒糖、米、など本格焼酎のソーダ割りもお薦めですので、どんどんハイボール的な感じで飲んでみて下さい。
焼鳥修男性に人気No1メニュー!
・白レバータタキ 600円
白レバーを1度湯引きして、レバ刺し風に!にんにく醤油&ごま油塩のタレに付けてご堪能下さい(^O^)
焼鳥修女性に人気No1メニュー!
・ささみとアボガドのわさび醤油和え 600円
ささみとアボガドって合うんです!美味しいっすよ~。
納豆好きにはたまらない、ブログ限定串っす!
・ささみ納豆スペシャル串 300円
たんまりと、納豆を、これでもかという位、納豆を(笑)
金沢文庫の立花豆腐店の厚揚げに納豆が美味いっすよ!
・厚揚げ納豆 500円
厚揚げと納豆のコラボレーション!厚揚げは文庫の立花豆腐店さんの厚揚げ!
かなり大好評でございます!〆の裏メニューっす!
・明太子麺 900円
パスタではございません!吉田製麺店の中太麺です!ブログ限定!
焼鳥屋なんで〆に鶏そぼろのキーマカレーはいかがでしょうか!
・鶏キーマカレー 750円
鶏ひき肉キーマカレー!これが抜群に美味いんです!
カレー裏メニューパート1!どうでしょう?
・牛すじオムチーズカレー 850円
薫社長が作るんで間違いないっす(笑)ブログ限定です!
カレー裏メニューパート2!麺でやっちゃいます!
・合いがけカレー混ぜそば 900円
大変美味しいと、嬉しいお言葉頂きました!牛すじカレーに鶏キーマカレーの合いがけカレーまぜそばっす!ブログ限定裏メニュー!
カレー裏メニューパート3!忙しいと出来ませんので暇な時間帯に小さな声でご注文下さい(笑)社長がとろとろに作ります!
・とろとろオムカレーライス 750円
オムライスに牛スジカレーぶっかけて。美味過ぎます!ブログ限定!
カレー裏メニューパート4!人気No1っす!
・牛スジカレーつけ麺 温泉卵&チーズ 900円
カレーの辛さが、更に食欲をあおります。麺に絡みまくります。最高!ブログ限定!
カレー裏メニューパート5!鶏キーマカレーの混ぜそばバージョン!
・鶏キーマカレー麺 750円
吉田製麺店の自家製麺に、焼鳥修の鶏キーマカレーを!ブログ限定!
そして、カレーラーメンも大好評継続中っす!
・牛スジカレーラーメン 700円
辛いカレーに当店自慢の鶏スープ!麺は吉田製麺店!何だか最高です(笑)
ちなみに、当店は焼鳥屋でございます。
そうなんです『焼鳥修』なんです(笑)
※本日8月19日(日)の焼鳥修現在の空席情報(15:00現在)
当店の座席数(満卓で30席)(6名様テーブル2卓。4名様テーブル1卓。3名様テーブル2卓。カウンター10席)
6名様テーブル席、2卓空いてます。
4名様テーブル席、満卓です。
3名様テーブル席、2卓空いてます。
カウンター席、8席空いてます。
TEL 045-781-7005まで
ご予約のお電話お待ちしてます!