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2026年8月4日(火)焼鳥修は2026年150戦目も元気に営業です😁
焼鳥修8月のお休み
2日(日)6日(木)11日(火)12日(水)13日(木)20日(木)27日(木)
現在もテイクアウト継続しております。ご注文は【焼鳥修テイクアウトブログ!】←こちらも是非ご覧ください😁
2026年度営業時間❗
17時30分~23時30分まで。
食事ラストオーダー 22時30分
飲物ラストオーダー 23時00分
となりますので宜しくお願い致します。
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8月4日。本日も最低気温が22度と過ごしやすい火曜日でございます😁
先日、プロゴルファーの石坂友宏プロの初優勝記念コンペに参加して参りました😁
若手のホープ男子プロゴルファー18人、元プロ野球選手の谷繁元信さん、各企業の代表者さん総勢65名が参加した凄いコンペです⛳☀️
各組に現役男子プロが1人付き18ホール一緒にラウンド出来る贅沢過ぎるコンペでもありました😁
私と薫さんの組には、レフティーの安部高秀プロが付いて下さりました🏌️爽やかでイケメンです😁
初めて間近で見るプロのスウィング、弾道に超絶驚かされました👀‼️安部高秀プロのドライバーは常に300ヤードを越え❗
セカンドショットもほぼほぼ2ピン位にパーオン❗アプローチもパターも的確👀‼️プロの上手さに魅了されました😁
それに引き換え自分のプレーは哀れでして😅ほぼほぼパーオンせず、アプローチもパターも不的確で😅酷いゴルフでした(笑)
そんな私と薫さんにもプロは優しく、盛り上げて下さり、気遣いも素晴らしく、私と薫さんの悪乗りにも笑って応えて下さりと(笑)
素晴らし過ぎる人間性を持ち合わせた最高なプロでした😁お陰様で充実し過ぎた贅沢な18ホールを楽しまさせて頂きました😁
そんな安部高秀プロのスコアは
34・33・67の-5アンダー❗
18人のプロの中でNo1(優勝)に輝きました😁同伴者が良かったのでしょう(笑)
安部高秀プロ。今回は色々とお気遣い下さり、盛り上げて下さり、凄い凄過ぎるプレーを間近で見せて下さり本当にありがとうございましたm(_ _)m
最終ホールの安部プロの優勝を決めたプレーは鳥肌が立ちました😁又機会がありましたら、お店の方にも石坂プロと是非お越し下さい😁
今後とも宜しくお願い致しますm(_ _)m
私と薫さん、安部高秀プロの大大大ファンになってしまいました😁薫さんは本当に楽しかったねと何度も何度も言っております(笑)
本日も予約は少な目狙い目な火曜日となっておりますので是非お越し下さい😁
みつてき👇️
自社栽培ベニハルカを4ヶ月糖化熟成及び水分蒸散させ、高糖度のさつまいもにし、芋蒸し機も蜜滴製法用に特注。芋の貯蔵方法から糖化管理、焼酎の製法に至るまで新製法で開発された密滴Sun☀️楽しみですね~😁ロック、ソーダ割り、お湯割りも👍




ストレートやロックで飲むと洋ナシの甘味❗炭酸で割るとマスカットを感じる味わい❗お湯割りでは石焼き芋の甘いホクホク感👀‼️暑い今夜はソーダ割りでグビグビやっちゃって下さい😁

福岡県の老舗酒蔵、菊美人酒造の若き蔵元が立ち上げた世に余り出回っていない新ブランド「有隣」。トロピカルな果物の香味😍全量山田錦を使用した低アル純米原酒😁焼鳥修初登場❗

白芋(黄金千貫やミチシズクなど)をベースに、紅芋・紫芋・オレンジ芋などの個性豊かな色芋をブレンド😍最後に玉茜の清々しい風味が余韻にやって参ります❗これが本当に凄い😁
ほうでん⚡👇️
暑い今夜はこのソーダ割り👇️


ブログ限定❗
貴重な希少な限定焼酎👇️
ブログ限定❗
これ又貴重な希少な限定焼酎👇️
柳田酒造のオリジナル焼酎「酸」焼酎には珍しい“酸味”という個性。通常、芋焼酎造りにおいて酢酸の生成はオフフレーバーとして敬遠されますが、原料となる熟成紅はるかの状態と発酵の強さという偶然が重なり、これまでにない味わいが楽しめます。『軽やかな酸』ソーダ割りで是非❗こちらも大阪のかどや酒店さんで仕入れさせて頂きました😁

宮崎県産の栗の木を用いた樽で熟成させた原酒や、フレンチオークで寝かせた原酒をブレンド。栗樽ならではの香ばしさと、奥行きのある余韻が広がる、唯一無二の一本😁こちらも大阪のかどや酒店さんで仕入れさせて頂きました😁

冩樂と、世界的イラストレーター「田村大」氏がコラボレーションした日本酒『隈取炎舞』👀‼️
冩樂として初の試みとなるアルコール度数13度の低アルコール酒として特別に醸造された意欲作。この1本のみですので是非😁焼鳥修20修年記念の限定営業に
佐藤酒造様、村尾酒造様、小牧蒸留所様、大石酒造場様、黒木本店様、渡邊酒造場様、酒舗まさるや様、黒門町壽屋様の6蔵元様、2酒販店様がお越し下さりました😁👇️


星中さんより最高過ぎる20修年記念のお祝いを頂いてしまいました👀‼️🍜

先日も大阪の本格焼酎Barニチヨウビのオーナー脇山様より素敵な記念品が👀‼️
更には、とんでもない蔵元2蔵様より豪華過ぎる、胡蝶蘭が届きました👀‼️

花やかな店外🌻
大船の球磨焼酎専門店『めからうろこ』様からドデカイ最高な1本が届きました👀‼️
限定復活👇️

仕込み水の一部に本格焼酎を用いる「貴蒸酎」製法を採用し、通常の倍量のさつまいもと米を使用した焼酎の新たな可能性に挑む贅沢な設計です。華やかでフルーティー😁ソーダ割りでお楽しみ下さい❗


じゅんや君の👇️

宮ヶ浜MIYAGAHAMA Aromaの原酒を銅製のポットスチルで再蒸留し樽熟成用に風味を調整。バーボン樽にて4年熟成した48°のリキュール😁

バーボン樽で2年間寝かせた紅はるかの原酒と、複数回蒸留と分圏の技術で生まれた紅はるかの原酒をブレンドし、強炭酸水で割り水。十分に馴染ませたのち、その後数日間かけて炭酸ガスのみを取り除くことで炭酸が抜けた後の炭酸水が持つ味覚的な酸味を表現した焼酎です。何だか凄い焼酎です😁冷やしてますのでワイングラスでストレートでお楽しみ下さい😁

鑑評会に出品するタンクの焼酎のみを仕継ぎで貯蔵・瓶詰した限定酒です。毎年一番出来が良かったタンクの焼酎を詰めたものがこの「仕込み104号」😁

限定フラミンゴ🦩

当店はインボイス制度登録店でございます😁
まだまだ人気の👇️
なかむらの超限定酒!
究極のTKG👇

貴重なお酒を仕入れる事が出来ました😁
黒毛和牛ロースでライスを巻いて😁

焼鳥修のパスタ!
・薫シェフのカルボナーラ 1280円
ブログ限定の裏メニューです!(^^)!
大好評頂いております!
・低温調理白レバー刺し 500円
テイクアウトも可能でございます!(^^)!ご家庭でもお楽しみ頂けます!
ここからは👇️
【テイクアウトメニュー】
串おまかせ
・焼鳥おまかせ 10本 2000円
・焼鳥おまかせ 16本 3000円
・焼鳥おまかせ 20本 4000円
・焼鳥おまかせ 25本 5000円
・焼鳥おまかせ 30本 6000円
※おまかせ16本がお得でございます!(^^)!
別途串
・手羽餃子 350円
・真知子巻き 350円
・手羽先串 380円
・ねぎトロ串 420円
・ねぎトロうに串 580円
丼物
・焼鳥丼 760円
・八ヶ岳卵の親子丼 1080円
・牛すじカレー 600円
・鶏キーマカレー 810円
・合いがけカレー 980円(キーマ&牛すじ)
・黒毛和牛サーロインステーキ丼 1980円
一品
・自家製鶏チャーシュー 700円
・自家製鶏ポテトサラダ 600円
・自家製牛すじ煮込み 600円
・鶏ムネ肉とネギのナムル 600円
・鶏皮の辛味噌和え 600円
・鶏ネックの辛味噌和え 700円
・ピリ辛やげん軟骨 780円
・鶏ウメすいしょう 600円
・白レバーネギ塩和え 550円
・白レバーしょうゆ漬け 550円
・牛タン炭火焼きネギ塩和え 1280円
・特上カルビのうにく 660円
テイクアウトのご注文はAM10時~PM20時まで承ります。希望時間をお申し付け下さい。
このメニューの他にも対応致しますので、お気軽にご注文下さい!(^^)!
・低温調理白レバー刺し 500円
テイクアウト可能です!絶品のレバ刺しをご家庭で是非!(^^)!
真知子&しそねっく!
・真知子巻き 300円
・しそねっく 200円
特製自家製梅ダレもお付けいたします!
極みのテイクアウトはいかがでしょうか。
・A5ランクの黒毛和牛サーロインステーキ丼 1980円
目玉焼きに当店の焼鳥のタレを!最高です(^O^)
焼鳥修のカレー①
・合いがけカレー 980円
焼鳥修のカレー②
焼鳥修のカレー③
・牛スジカレー 600円
焼鳥修のカレー④
・ぶっかけ牛すじカレーうどん 750円
焼鳥修丼!
・焼鳥丼 760円
究極の親子丼
・本日の八ヶ岳の卵の親子丼1080円
薫シェフのパスタ
・焼鳥屋のナポリタン 税込1280円
薫シェフのパスタ
・焼鳥屋のカルボナーラ 税込1280円
・ネック辛味噌和え 750円
・鶏皮の辛味噌和え 600円
・自家製鶏チャーシュー 700円
・自家製鶏ポテトサラダ 600円
・鶏とネギのナムル 600円
・白レバーのネギ塩和え 550円
・自家製鶏ポテトサラダ600円
手羽餃子もテイクアウト出来ます!
・手羽餃子 1ヶ 税込300円
以下、色々やっております!(^^)!
・納豆チャーハン 1000円
テイクアウトも可能。店内でも召し上がれます。絶品です!
カレーのNEWテイクアウト!
・オムチーズ牛すじカレー 1200円
店内でも召し上がれますし、テイクアウトも可能です!(^^)!
タンの炭火焼き最高っす!
・牛タンの炭火焼きネギ塩和え 税込 1280円
軽く焼いてネギ塩で!ネギタン塩的なメニューです!(^^)!
ハマる美味さの雲丹パスタ(笑)
・雲丹クリームパスタ 税込1480円
完成型でございます。焼鳥屋ですがパスタも相当美味いっす(^v^)
肉付きのやげん軟骨を・・・
・ピリ辛やげん軟骨 780円
コリコリ食感にピリ辛のニュアンスが人気でございます。テイクアウトも可能です!(^^)!
南部市場で毎度、極上のトロすきみを仕入れているので絶品の丼を!
・まぐろトロすきみ丼 税込1100円
焼鳥屋なのですが、このトロすきみが美味過ぎまして(笑)最高です!
焼鳥屋の絶品ステーキ丼!
・黒毛和牛サーロインステーキ丼 税込1980円
テイクアウトも可能でございます!テイクアウトは黄身ではなく目玉焼きになります!
焼鳥修の絶品親子丼!
・八ヶ岳卵の親子丼 税込1100円
炭火で焼いた鶏もも肉を使用!濃厚で甘い八ヶ岳卵を2個使用。贅沢過ぎる究極の親子丼です!(^^)!
〆に薫シェフのパスタ!
・焼鳥屋のナポリタン 税込1280円
具材は日によって多少異なります!(^^)!ブログ限定メニュー!
更にもう一皿(笑)
・焼鳥屋の納豆ぺペロンチーノ 税込1280円
パスタオンリーのご注文はお控え下さい(笑)ブログ限定メニュー!
更にもう一皿!(^^)!
・焼鳥屋のぺペロンチーノ 税込1100円
私ぺペロンチーノ大好きなのですが、うちのペペ相当美味いっす(笑)
蒸し鶏の新メニュー!
・蒸し鶏の柚子胡椒ポンズ 740円
爽やかな味わい。柚子胡椒ポンズのアクセントが絶妙です!(^^)!
蒸し鶏が美味い!
・蒸し鶏のピリ辛ネギラー油 740円
私一押しのメニューでございます!テイクアウトも可能です!是非!
絶品な串が誕生しました!
・ネギトロ串on雲丹 580円
甘く柔らかい軟白ネギを焼いて、トロすきみと雲丹を乗せた贅沢な一品です!(^^)!
特上カルビを軽く炙り・・・
・炙り特上カルビ甘タレ焼きうにく 660円
とろける美味さでございます(^O^)
塩焼きもお薦めです!
・炙り特上カルビ塩焼きうにく 660円
雲丹の香りが引き立ちます!
上質な黒毛和牛のヒレは最高です!
・黒毛和牛のヒレステーキ 100g 2980円
柔らかく旨味たっぷり。美味い!
ざぶとんステーキ!
・黒毛和牛ザブトンステーキ 100g 2580円
綺麗なカルビでございます!レアに焼かせて頂きます(^O^)テイクアウトも可能です!
単純なメニューですが・・・
・炭火焼きカマンベールチーズ串 400円
炭火で焼いてトロトロ状態に!これが何気に大好評頂いております!かなり大好評でございます!
パスタではございません!ラーメン用の生麺を使用。ブログ限定!
焼鳥屋なんで〆に鶏そぼろのキーマカレーはいかがでしょうか!
・鶏キーマカレー 850円
鶏ひき肉で作った絶品の辛口キーマカレーでございます!最高です😁
鶏キーマカレーの混ぜそばバージョン!
・鶏キーマカレー麺 850円
ラーメン用の生麺に、焼鳥修の鶏キーマカレーを!ブログ限定!
カレー裏メニューパート!
大変美味しいと、嬉しいお言葉頂きました!牛すじカレーに鶏キーマカレーの合いがけカレーまぜそばっす!ブログ限定!
カレー裏メニューパートⅢ
・牛すじカレーつけ麺 温タマ&チーズ 1000円
カレーの辛さが、更に食欲をあおります。麺に絡みまくります。最高!ブログ限定!
今日の〆は熱くなる一品はいかがでしょうか!
焼鳥修流地獄ラーメン 800円
辛さを、初級、中級、上級からお選びください!当店の地獄ラーメンの味わいは旨辛でございます(^O^)
本日もご予約はAM11時00分から受け付けておりま!
TEL045-781-7005までご連絡、お願い致します。
























































































