鮭の塩麹ハーブ焼き弁当
・鮭の塩麹ハーブ焼き
・ネギ入り玉子焼き
・小松菜も竹輪の胡麻和え
・紫キャベツのバルサミコマリネ
・アレッタのナムル
・カリカリ梅ご飯
月曜日恒例！
手抜き 手間抜き弁当！
なんでだろ、
月曜日だとちょっと憂鬱なお弁当作り。
火曜日スタートだと
まったくもって憂鬱じゃないんだけどな😂
ご飯を薄ーく敷いた上に鮭を乗せて。
ご飯は副菜の下には敷いてないの。
120gのご飯量だと全体には
敷き詰められないからね🙄
詳しい詰め方はインスタにアップしまーす！
鮭の塩麹ハーブ焼き
こちらはオーケーストアで買って来た、
下味してある鮭。
焼くだけだけど、
焼いた！っていう実績があれば、
手抜き感薄れる🙌
オーケーストアってみんなは
行ったことあるかな？
昔々、15年くらい前に会員証作ってたんだけど、
近所のオーケーストアは、駐車場が入れにくくて
行かなくなってたの。
でもね、
最近、近所に新しいオーケーが出来たから
行ってみたくなって。
って、調べだしたら、
葛西にめっちゃデカイのがある！
ってなって、結局葛西のオーケーストアに。
めっちゃデカイ島忠の片隅にあったんだけど
とにかく島忠がデカすぎて、
たどり着くのも大変😳
アリオも併設してて
近所の人が羨ましかった～😍😍😍
これからたまに行って、
美味しいもの探します😆
オススメあったら教えてくださーい❣️
ねぎ入り玉子焼き
昨日薬味に刻んだねぎが
余ってたから入れちゃった😝
珍しく卵2個で作ったらふっくら！
厚みが出たから
サイの目に切ってみたよ。
カリカリ梅乗せご飯
カリカリ梅って美味しいよね～！
フツウの梅干しが乗ってるよりも
好きなのはなんでだろ？
ご飯が色付くからか。
色付いたご飯は
そこだけよけて置いといて、
一番最後に食べる派です。
どんな派？
今日のお弁当箱
もくもくハウスのお弁当箱。
どーしてもこれを手に取っちゃう
容量は約520ml。
とにかく縦横比が絶妙なんだよね～。
このお弁当箱を使った、
そのほかのお弁当はこちら↓
今日はオーケーストアで
安かった野菜たちを使って、
ちょっと作り置きをしようかな。
なんだかモーレツな暑さになりそうなので
みんなも気を付けて～！
では、今週もよろしくお願いしまーす🙏
《オススメの記事》
1位
2位
3位
はじめての著書です。
お弁当箱の形別の詰め方プロセスと、
色別の作り置きおかずを載せています
Kindle版もありますよ。
はじめまして❣️
みずかです。
自分で言うのもなんだけど、飲んだくれのぐうたら主婦(53)です。
東京深川、下町で
糖尿病のおっさん（夫・53）と
2頭のミニチュアダックス
（ゆず♂15・小麦♀11）と暮らしています。
インスタもブログも
なぜか料理系のカテゴリだけど
料理はまったく💦
だから魅せ方で勝負❣️
味付けは、卓上で、調味料の組み合わせで自分好みにするイメージ。
お酒大好きなのでおつまみ系の味付け多めです。
基本、1素材1品で品数豊富に見せてます😂
めんどくさがりやなので市販のものやUVERなどなど、使えるものは何でも使います😝
やりたくない時もあるじゃない？
人間だもの😂
丁寧な暮らしに憧れつつも、大ざっぱに暮らす日々の記録です❣️
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