今日は蒸し暑い一日だった主人のやらかしの後始末
今日は本来なら定休日なのに銀行へ走る
その後は店で車の搬入待ち
3時半には店を出ないと面会に間に合わない
食事内容も変わりばえないようで
平熱キープの主人
くせ有りのお宅が町内会はやめるとの事
集金した町内会費を会長宅に届ける
()内の発酵食品は自家製発酵食品です
・パテカン・いぶりがっこゴルゴン・グリーンオリーブ
・カプレーゼ
・ゴーヤパテカン
・イタリアン湯葉
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してね
カットして冷凍してたパテカン
今夜は粒マスタードとバルサミコ酢で食べる
やっぱり美味しい
庭のバジルでカプレーゼ
バジルの香りが爽やかだわぁ
ゴーヤにパテカンを乗せてグリル
フライドオニオンとEXVオリーブオイルを掛けて
これも良い感じじゃん
湯葉の上に美味しい能登の藻塩にEXVオリーブオイル
なんちゃってイタリアン湯葉なのです
簡単だけど美味しいのよ
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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