◆海鮮三昧は炙りしめ鯖にボンゴレとオイルサーディンでおうちごはん♪ | fellowの美味しい物大好き

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宿根草で毎年咲きます
矢車草


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・炙りしめ鯖の変わりサラダ
・大アサリのボンゴレビアンコ
・栃尾揚げとオイルサーディンのピザ風


自家製〆鯖の冷凍ストックを炙って盛りつけ爆  笑

カルディで買ってきたNUT SAUCEのアジアンホットテースト
植物油・ピーナッツ・玉ねぎ・ひまわりの種・食塩・ココナッツ・唐辛子
カシューナッツ・いりごま・にんにく・アーモンド・砂糖など
沢山のナッツ類が入っています
スパイスはコリアンダー・カルダモン・フェンネル
これは似た感じのものが作れそうです

このソースと刻んだ新玉ねぎとセロリに混ぜて上に乗せました
新玉ねぎとセロリも良い感じでアジアン感がアップ
ナッツの歯ごたえも中々良い感じです

フォトを忘れちゃったけど
栃尾揚げの上に低温調理で作ったオイルサーディンを乗せて
新玉ねぎやトマトやチーズ
グリルで焼いて完成です

大アサリのボンゴレも大アサリをたっぷり使って旨し
パスタは低糖質の物です

 


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血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか音譜
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります注意
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね合格
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30~40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いていますクラッカー
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎(料理によって酒を使うこともあります)
夕飯は10時以降なので、ごはん(糖質多し)は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁ワイン
焼酎や泡盛を楽しむことが増えましたにひひ
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