娘のご主人にもカンパチカマやトロの柵を持たせ
梅酒・ニンニク味噌・柚子コショウ・青山椒等々
大荷物で帰った娘
寄り道しないでまっすぐ帰るんだよ
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テーブルに乗り切らないので鍋の用意の上に刺身をどん
・ムロアジ刺身
・麻婆冬瓜
・小松菜の和え物
・自家製発酵ピクルス
昨夜が食べすぎだったので
今夜はムロ鯵の刺身
昨夜は影の薄かったムロ鯵だけど
釣り人の特権のムロ鯵の刺身です
たっぷりの生姜で美味しいムロ鯵を堪能
ピカピカできれいな身でしょ
冬瓜は麻婆冬瓜にしました
冷凍保存の青山椒が良い仕事します
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30~40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎(料理によって酒を使うこともあります)
夕飯は10時以降なので、ごはん(糖質多し)は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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