今年も大好きな下仁田ネギが届きましたぁ毎年毎年楽しみにしています
早速今夜のお料理に登場してもらいましょう
ブログの励みです、美味しそう～って思った人は
ポチッとお願い
インスタグラムにフォトUPしてます、フォローしてくれると嬉しいな
・醤油麹の豚ロース＆下仁田ネギとパプリカのグリル
・春菊サラダ
・鶏団子のスープ
醤油麹に漬けこんだ豚ロースは柔らかで美味しい
頂いた下仁田ネギとパプリカのグリル
とろんとろんと甘みが出た下仁田ネギ、パプリカよりも甘いかも
春菊の葉で作ったサラダには、カリカリに焼いたベーコンを乗せて
パルジャミーノレジャーノを削って乗せます
ブラックペパーもガリガリ挽いて完成
作り置きの鶏団子はスープごと冷凍保存しています
解凍して味を調えたら、下仁田ネギの上の葉をたっぷり入れて
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→HBで作る大豆粉のパン
酒→糖質0のお酒使ってます
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
|
|
|
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してね fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください
◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ
