今日は夕方から雪の予報本当は、今夜から金目鯛を釣りに行く予定だったダーリン
雪予報で中止です‥‥年末から天候不調で釣りがNG続きです
fellowもがっかりだわぁ
昨夜帰宅したダーリンは、桃の花を持帰ってくれました
まだまだ、蕾がいっぱいです
テーブルにコンパクトに2枝と、バックの窓際に残りを飾りました
完全にボケますが、バックの黒の花瓶にたわわに桃が活けてあります
今日は、ひな祭り、女の子の厄除けと健康祈願のお祝。
お雛様は、赤ちゃんに降りかかる災厄を、身代わりしてくれるもの。
そんな意味がこめられているんですよ
fellowも女の子なので今夜はちらし寿司、美味しい行事は、逃しません
昨夜のレストラン【fellow】です
・レンコン餅
・タラの芽のテンプラ
・うどのしぎ茄子
・サラダ
昨夜は、８時過ぎからの開店になりました
豚肉を乗せて焼いて、ゆず胡椒ポン酢で食べたら美味しい
◆作り方はこちら→レンコン餅
タラの芽の天ぷらは、抹茶塩で・・・・新芽のパワーをいただきます
前日の残りの1/2本分のウドで、しぎ茄子を作りました
◆作り方はこちら→うどのしぎ茄子
玉ねぎ・茄子・キュウリ・トマト・生わかめ・カッテージチーズのサラダ
おろし玉ねぎを入れた和風ドレッシングでいただきました
昨夜は、王祿で乾杯
本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人は
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おたむちゃん が豚の角煮 を作ってくれました
味噌を入れてアレンジしたそうですが、美味しく出来たみたいで嬉しいです
皆さんからの、作ったよ～もお待ちしています
◆◆fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね
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