久々の左岸系～カンダル
【ワイン名】シャトー・ド・カンダル2004
【国・地方】フランス／オーメドック
【生産者】シャトー・ディッサン
【品種】カベルネソーヴィニヨン60％、メルロー40％
【購入価格】2500円くらい？
【購入店】玉川高島屋
【インポーター】
【評価】★★★.5
娘の初めての七五三とは、
こんなにも可愛いものなのでしょうか・・・。
着物着せたり、大変ですが、
2歳のうちにやっておいたほうが良いですね。
あどけなさの残るうちの晴れ姿は、
筆舌に尽くしがたいものがありますので。
さて、久しぶりにボルドーらしいワインを飲みました。
左岸系のCS主体のワイン。
ボルドーものは、ここんとこメルロー主体のワインが、
多かったですからね。
マルゴー3級、カントナック村にあるシャトーディッサン。
そのディッサンが造るいわばセカンド的なワインが、
このカンダル。
近年、品質急上昇中のディッサンが造るワインらしく、
とてもバランスのとれたハイコストパフォーマンスな
ワインでした。
CS主体のワインで、まだ4年の熟成ですが、
もう十分に飲める域に達しておりました。
2日に分けて飲みましたが、2日目は香りは開いていて
よかったですが、ワイン自体のパワーはやや衰えて
しまっておりました。
CSとメルローの両方の特徴がよくでていて、
香りはCSっぽいビターチョコのような香りが強くて、
味わいはメルローらしい柔らかさを持っていて、
両者のいいとこどりな気がして、ちょっとお得な気分に(笑)。
やっぱりボルドーも捨てがたいなぁ。
たまには激安ワインを③～ヴァンドターブル
【ワイン名】キュヴェ・ロワイヤル・ヴァン・ド・ターブル・ド・フランス
【国・地方】フランス
【生産者】
【品種】
【購入価格】598円
【購入店】東急百貨店
【インポーター】丸紅
【評価】★★★
もう全然「たまには・・・」なんて言えないですが・・・(笑)。
ボトル開け最短記録達成って勢いでした。
30分以内で開いたのではないでしょうか(笑)
ワインエキスパートを目指そうと思いますが、何か？
おはようございます。
今日こちら（横浜）は久しぶりに雨模様ですね。
明日は、2歳8か月の娘の七五三の予定ですが、
お天気は大丈夫でしょうかね？
さて、ワインをさらに極めようかと思いまして、
来年ワインエキスパートの資格試験を受験しようと
心に決めましたーー！
とりあえず、昨年のものですが、
田辺由美の参考書、購入してみました。
軽い気持ちで始めても、
後々地獄なんでしょうけれども・・・。
まあ8年くらい前、浪人生時代は、
「日本史の鬼」と呼ばれるほど暗記に狂った私なので、
その時の暗記量に比べれば・・・
と思ってますが、どうなんでしょう。
昨日、ワイン概論の勉強をしましたが、
横文字がかなり苦痛ですねぇ・・・。
オイデュウム？
ヴィティス・ヴィニフェラ？
シャプタリザシオン？
スタビリザシオン？
ギュヨ・ドゥーブル？
はぁぁぁ･･･(*´Д｀)=з
まあどうなるか、わかりませんが、
頑張ります♪
たまには激安ワインを②～コノスルシャルドネ
【ワイン名】コノ・スル・シャルドネ・コンバージョン2007
【国・地方】チリ
【生産者】コノ・スル
【品種】シャルドネ100％
【購入価格】1080円
【購入店】カーヴ・ド・プティット・メゾン
【インポーター】スマイル
【評価】★★★
お店の紹介文
↓
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チリの気軽で楽しい明快なシャルドネ有機栽培ワイン。
新鮮でふくよかな旨みがある魅力的な味わい。
穴子など和食にもあわせやすい味わいで、雑誌dancyuでも絶賛されました。
dancyuによると、キムチ・チゲにとってもおすすめだそうです。
厳しい認定機関ドイツBCSエコの認定を承認中のために、
有機栽培ですが「転換中」の意味があるコンバージョンがそのまま
ワイン名になっています。
ラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこぐ農夫たちのシンボル。
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爽やかでおいしくて、あっという間に飲みきってしまいました～
たまには激安ワインを①～サンコム「プチセップ」
【国・地方】フランス／ラングドッグ
【生産者】サンコム
【品種】シラー100％
【購入価格】880円
【購入店】カーヴ・ド・プティット・メゾン
【インポーター】飯田
【評価】★★★
先日紹介した駒沢のワイン店 で、激安ワインを2本買いました。
その1本目。
いいですね、南仏の安ワインは！
きがるにがぶがぶ飲めて最高。
値段からすると、驚くほど美味でした！
お店でいただいたワインの紹介文はこうです
↓
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デイリーワインの名手サンコムがラングドッグのスパイシーなシラーから造る、
陽気な赤ワイン。
気軽にガブガブと楽しんでください。気軽な中にも品質の高さがしっかりと
伝わります。
「プチ・セップ」というのは、上半身人間、下半身樹木のイメージ・キャラクター。
衣装とバックの絵柄は、ボルドーのキャラクターを持つことからデザインされて
います。
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この紹介文に同感です。
楽しく幸せなワインでした～♪
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