久々の左岸系~カンダル
【ワイン名】シャトー・ド・カンダル2004
【国・地方】フランス/オーメドック
【生産者】シャトー・ディッサン
【品種】カベルネソーヴィニヨン60%、メルロー40%
【購入価格】2500円くらい?
【購入店】玉川高島屋
【インポーター】
【評価】★★★.5
娘の初めての七五三とは、
こんなにも可愛いものなのでしょうか・・・。
着物着せたり、大変ですが、
2歳のうちにやっておいたほうが良いですね。
あどけなさの残るうちの晴れ姿は、
筆舌に尽くしがたいものがありますので。
さて、久しぶりにボルドーらしいワインを飲みました。
左岸系のCS主体のワイン。
ボルドーものは、ここんとこメルロー主体のワインが、
多かったですからね。
マルゴー3級、カントナック村にあるシャトーディッサン。
そのディッサンが造るいわばセカンド的なワインが、
このカンダル。
近年、品質急上昇中のディッサンが造るワインらしく、
とてもバランスのとれたハイコストパフォーマンスな
ワインでした。
CS主体のワインで、まだ4年の熟成ですが、
もう十分に飲める域に達しておりました。
2日に分けて飲みましたが、2日目は香りは開いていて
よかったですが、ワイン自体のパワーはやや衰えて
しまっておりました。
CSとメルローの両方の特徴がよくでていて、
香りはCSっぽいビターチョコのような香りが強くて、
味わいはメルローらしい柔らかさを持っていて、
両者のいいとこどりな気がして、ちょっとお得な気分に(笑)。
やっぱりボルドーも捨てがたいなぁ。
