
371人失客して約1000万円売上アップしたクリーニング店
こんにちは、菅(すが)です。
今月もまた売上アップを達成した経営者さんに学んでいきます。
今日ご紹介するのはこのブログで何度か紹介している 日立白洋舎の経営者鵜沼さん の事例です。
今回はいきなり結果から言ってしまいます。
日立白洋舎さんでは4月3,286,331円の売上アップでした
わかりやすく書くと、
約330万円の売上アップ
ですね。
300万円以上の売上アップですからスゴイ結果です。
でも、
じつは、
本当はもっとすごいんです
なぜなら、
昨年4月にも6,686,734円の売上アップを達成しているから
昨年は660万円の売上アップ、
今年は330万円の売上アップ。
つまり、
2年かけて4月の売上を1,000万円近くアップさせた
という事例です。
あ、
念のために言っておきますが、
これほどの売上アップは普通はないです
これが当たり前なら経営コンサルタントなんてこの世から消えています。(汗)
お気づきかもしれませんが、
2年前の4月というのは新型コロナウイルスの感染拡大が始まったころ
多くのお店が売上減少の大波に飲み込まれた時期です。
実際日立白洋舎さんも大きく売上を落としました。
しかし、そこから見事に復活された。
今年の4月の売上は過去60か月で2番目の好成績
というほどの抜群の売上です。
コロナ前の売上を凌駕しているほど。
なぜそんなそれほど大きく復活できたのでしょうか?
グラフで見るとその理由が一目瞭然です。
先ほどもお話したように、
売上は2年前から約1,000万円アップしました
でも、
客数は2年前から371人も減っています
つまり、
大量に失客している
ということですね。
それなのになぜ売上は非常識なほど増えたのでしょうか?
客数が減って売上が増えているのですから答えは一つです。
客単価が大幅にアップしました
具体的に言うと、
客単価は1.62倍にもなっています
実際の数字で言うと、
4月の客単価は4,538円です
これ、
多店舗展開しているクリーニング店経営者さんが聞いたら驚くこと間違いなし
そう言える数字です。
サロンビジネスだったら客単価1万5千円くらいの感覚でしょうか?
そんな数字です。
では、
なぜそんなに客単価が上がったのか?
基本的な要素はたったの2つ。
技術力の向上
接客力の向上
具体的なやり方は様々ですが基本的な考え方はいつも同じです。
より良いサービスを内容に見合った料金で提供してしっかり売る
そしてそれらをしっかりやれば客数なんて増やす必要ありません。
371人失客しても1,000万円売上アップできる
それが現実ですよ。
今日の記事はぜひこちらと合わせて読んでください。
昨年600万円売上アップした時の記事
売上アップの基本2つ
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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300万円売上アップした会社がゴロゴロしています

こんにちは、菅(すが)です。
いまクライアントさんの4月の結果を一通り見直しているところです
当然いろいろと気づくことがあります。
その中でも特に印象的なのが、
非常識なほど売上が上がったクリーニング業のクライアントさんが続出した
という事実。
具体的に言うと、
300万円以上の売上アップを達成したクリーニング業のクライアントさんが5名もいる
という状況です。
コロナ禍で苦戦し続けてきたクリーニング業。
しかし、ここへきてようやく明るい兆しが見えてきました。
実際、
ほかにも大きくプラスになったクリーニング業のクライアントさんは他にも何社もあります
その一方で、
サロン業の方は少し苦戦気味でした
プラスのお店ももちろんありますが、
非常識なほどのプラスのお店は目につかない
という結果でしたね。
もっとも、
滅多にないから非常識という
のですから、
これほど毎月のように非常識があることの方がおかしい
と思うのですけどね(笑)
それはさておき・・・、
300万円も売上アップしたクリーニング店達は何をしたのか?
当然いろいろと共通点があります。
まず、
全ての会社でメニュー改定はしています
サービスの内容と料金の見直しをしました。
また、
基本は高単価路線
というのも同じです。
それはこのブログで何度も言っている通り。
その結果、
見たこともないような高単価を記録した会社ばかりです
また、
多店舗展開している会社だ
というのも共通点。
店舗数が多いことで好結果も増幅されます。
もっとも、
コロナ禍では多店舗による結果の増幅が逆回りして恐ろしいほどのマイナスになった
という側面もあるので、
多店舗だから単純に良かったわけではありません
そこは勘違いしないでください。
その他にも興味深い共通点があります。
それが、
全ての会社で4月の売上が過去最高かそれに近い売上になった
ということ。
つまり、
コロナ前を上回る売上をこの4月に記録した
それが300万円売上アップ組の共通点です。
ところでコロナ禍真っ最中、ニュースなどでこんなことを聞いた覚えがありませんか?
コロナの影響でコロナ前の売上には回復しない
それ、確かにその通り。
コロナで多くのものを失いました。
失ったものを取り返すことはできません。
でもね、
コロナ前のやり方とは違うやり方を取り入れて新たな売上を作る
それはできるんですよ。
それが端的に表れているのが、
売上大幅アップしたクリーニング店でのワイシャツ比率の低さ
以前のクリーニング業ではこう言われていました。
ワイシャツクリーニングを利用するビジネスマンを獲得することで売上を作る
でもそれはもう賞味期限切れ。
コロナでテレワークが当たり前になったらワイシャツなんて早々出るものではありません。
逆に、売上が上がった人たちは、
ワイシャツ以外の売上を作れるようになったからコロナ前の売上を越えられた
これも大きく売上アップしたクリーニング店に共通する事実。
4月に売上が上がったお店
それは言い換えると、
昨年より成長したお店
だと言えます。
新型コロナウイルスの感染拡大で大変だ~
そうやって、
世の中が右往左往している時にも不安な中でも成長する努力を続けてきた
そして、
その努力が実ってサービスやスタッフが成長したからコロナが落ち着いてコロナ前を超える売上になった
それだけのお話です。
いままさにコロナで滞っていたものが動き始めています
だから、
積極的に頑張れば結果が出る
そんなタイミングになってきました。
コロナ禍で頑張ってきたあなた。
その頑張りが実を結ぶのはいまです
ぜひ、
積極的にチャレンジしてみてください
きっとコロナ前を超える物を手に入れられるはずですよ。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
※石井文泉堂さんのブログ記事にジャンプします
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