
「ドアの開け閉めで音を立てない」では人は育たない
こんにちは、菅(すが)です。
先日のことです。
値上げの準備をしている経営者さんのコンサルティングを行いました
その中でその経営者さんはこう言われました。
「こういうことはしちゃダメだよね」ということを洗いだしています
その話を聞いて私はこんなアドバイスをしました
───
いいですね。
でも・・・・、
・・・・・・・・・・・・・・、
もう一歩先に進むとスタッフが成長してさらに売上が伸びますよ
───
では、ここで例題です。
「 ドアの開け閉めを音を立てない 」
この問題をどう捉えてどう展開していくと人が育ち売上が増えるのでしょう?
人材育成の基本の一つに、
指示は肯定形で出す
ということがあります。
つまり、
××するなより○○しろの方が人は動きやすい
ということですね。
話は戻ってドアの開け閉めのお話。
ドアを開け閉めするたびにバタン!バタン!!と大きな音がする
そんなお店ではお客様も落ち着きません。
ドアの傷みも早く無駄な修繕費もかかるでしょう。
だから、
「 ドアの開け閉めは音を立てないようにしましょう 」と言う
なにも間違っていません。
しかし、
○○しないという指示は少し行動しにくいものです
そこで、
ドアの開け閉めは静かに行いましょう
と伝える。
するとずっと動きやすくなります。
ただし、
残念ながらそれは付加価値ではありません
ドアの開け閉めの音がしないだけでは何の魅力も感じませんよね?
魅力ではないのでお客様はそこにお金を払いません
そうです。
ドアの開け閉めを静かにしただけでは値上げ対策としては不十分
そこで、
こう言い変えたらどうでしょう?
静かで落ち着いた空間を演出しましょう
これ静かなお店でリラックスしたいお客様には魅力ですよね?
当然のことですが、
そんなお店ではドアの開け閉めは静かにすることになる
また、
静かで落ち着いた空間を演出するならドアの音対策以外にもできることはたくさんあります
だから、
いろいろなアイデアがでることになる
そして、
アイデアを実行することで魅力が増すので売上も増える
そうやって、
魅力を増すためのアイデアを出し実行し結果を出すことでスタッフが成長する
この、
魅力が増した部分を付加価値と言います
付加価値がだからお金に変えられます。
もし、
あなたが自分のお店を繁盛店にしたいのなら魅力を増やすことです
そのためにも、
問題が気になったらこんな手順で考えてみてください
××がダメなので気になる
↓
なぜ××が気になるのか?それを解決してどんなお店にしたいのか?
↓
○○なお店にしたい
↓
だから
↓
「 スタッフには○○なお店にしてください 」と伝える
「ドアの開け閉めは音を立てない」
ではなくて、
「静かで落ち着いた空間を演出しましょう」
「××しない」
ではなくて、
「○○する」
人材育成の大事な基本の一つです。
ぜひ覚えて活用してみてください。
今日のお話はこちらの記事と合わせて読んでみてください。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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