繁盛店をつくる人材育成の方法 -528ページ目

次回予約が取れるようになりたい人がするといい事

こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅(すが)です。

先ほど、このブログではなんでも紹介している、

モッズヘアいわき銀座通り店の遠藤さん

との電話コンサルでこんなことを聞かせてくださいました。

遠藤さん
───

次回予約の話なんですけど、一応日曜日ミーティングをして、じゃあやろうという事になりまして。

そのあと、火曜日から始めてみて、いまのところ取れた人はゼロなんですけど。

ただ、それほど反応が悪くないかなぁ・・・。

という感じ。

お客さんの方も、

ま、いきなり言われても予定もあるしねぇ。

と、戸惑っているという。(笑)

───

そうなんですね。
遠藤さんのお店では、今、

「 売上をもっと安定させたい 」

という事で、次回予約に取り組み始めたところなんですね。


ちょっと、想像してみてください。

あなたの、お店で次回予約が当たり前になったところを。

イメージしてみてください、

すでにほとんど埋まっている6月の予約表が、今、目の前にあるところを。。。


そりゃあ、精神衛生上とてもいいですよね?


実は、それを現実にするのは難しいことではありません。
そのためのノウハウのひとつが、

次回予約

なんですね。

次回予約というのは、文字通り、

来店されたお客さんに次の予約を入れてもらう取り組み

の事ですね。

ちょうど、今私がお手伝いしている方のお店では、この次回予約に取り組んでいる方が多いのですが、遠藤さんもその一人として、今週から本格的にスタートしたんです。

ただ、冒頭でご紹介したように、まだ、実際に次回予約が取れたのはゼロ件という状況。

さて、あなたに問題です。

こうやって、

・ 次回予約に取り組み始めた

・ 感触は悪くない

・ でも実際に予約を入れてくれたお客さんはいない

という状況になったとき、何を考えて、どんな事をします?

もちろん、正解はいくつもあると思います。
正直なところ、私にも、

「 これが絶対に正しい答えだ!! 」

なんてものがあるわけでもありません。
正解はわかりません。

ただ、今まで10年以上コンサルタントとして活動してきた経験から、

「 ああ、そんな時はこれをするとほぼ間違いなく良い方向へと進んでいくよね~ 」

なんてことはあります。

さて、それは何だと思いますか?

・ 次回予約に取り組み始めた

・ 感触は悪くない

・ でも実際に予約を入れてくれたお客さんはいない


という状況になったときにするといいこととは?

その答えは、また明日アメンバー限定記事でお話しします。

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それでは、また次回。

今日も最後までお付き合いありがとう。


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スタッフから相談してくれるようになりました

こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅(すが)です。

先日の勉強会で、とあるネイルサロンのオーナーさんがこんなことを言われました。

───

前は、そういう事が全然なかったんですけど、

○○〇〇をするようにしてからは、

「どんな方法ありますか?」

とか、

「社長ならどうしますか?」

とか、

「こんな感じとか大丈夫ですかね?」

とか、聞いてくれるようになったんですよね。

───

そうなんですね。

このネイルサロンさんでは、

「 とあること 」をするようにしてから、スタッフの方から、相談をしてもらえるようになった。

と言うんですね。

なるほど、そうやってスタッフの方から相談してきてくれれば、要らないミスも防げるでしょうし、安心して仕事を任せるようにできそうです。

「 ああ、この子たちに任せたら大丈夫!! 」

そう思っていられるのなら、それは、とても心強いですよね。

もちろん、自分一人で頑張っているときよりも、会社の売上も伸びると言うものです。

では、ここで問題です。

このネイルサロンのオーナーさんは何をしたのでしょうか?

もし、

あなたのサロンでもスタッフから相談してくれるようになったとしたらそれは何をした時でしょうか?

実は、このネイルサロンのオーナーさんはこう言われています。

───

本当に変わったんですよね。
ウチも。

なんも口出さないようになって・・・・、

からのほうが。
うん。

そうすると、どんどん、出してくる。

だから、失敗もする。
でも、成功だけみんなで喜ぶ。

という感じでやっていくと。

本当に変わってきましたよね。

自分がやってた時って、全然やっぱり育ってなかったです。

───

わかりました?

要するに、

・ 口を出さない
・ 失敗しても気にしない
・ 成功だけみんなで喜ぶ

そんなことをしたら変わったという事です。

もし、あなたが、

「 なかなかウチのスタッフは相談もしてくれなくて、だからミスも多いんですよね・・・・ 」

なんて思っているとしたら、ちょっと自分のしていることを振り返ってみてください。

・ あれこれ口を出す
・ 失敗したら何とかしようとする
・ 成功しても「 まだまだ 」と思ってしまう

こんなことしてませんか?

もし、そうだとしたら・・・、

今と全く逆のことをすると社員は変わるそうですよ。


それでは、また。

今日も最後までお付き合いありがとう。

私に会ってみたいと思いませんか?

こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅(すが)です。

今回は、

このブログ書いている菅さんてどんな人だろう?

とか、

そういえば、久しぶりに会ってみたいなぁ。。。

とか、

直接会ってお話しできたら面白いかも!? 

なんて思っているあなたへのお知らせです。



突然ですが・・・、


5月ゴールデンウイーク明け頃に会いませんか?


と、言うのも、

ゴールデンウイークが明けた後に、
今、コンサルティングでお手伝いしている方のお店に順番にご訪問する、

【 コンサルティング日本縦断ツアー 】

を、するつもりなんですね。

せっかくの機会なので、

ブログやメールマガジンの読者さんにお会いしたいなぁ!

と思ってお誘いしてみました。

まだ、日程などほとんど決まっていないのですが、

「 ぜひ、会おうよ!! 」と、言ってくださる方がいらっしゃるのなら、調整してお邪魔したいと思います。

なかなか、ブログやメルマガの読者さんと直接お会いできる機会はないですから、
ぜひ、手を上げてくださいね♪


一緒にお茶するだけでも、

お試しコンサルでも、

正式なコンサルティングでも、


何でも構いません。
地域は、北は北海道から、南は鹿児島まで大丈夫です!!

ぜひ、お会いしたいので、
興味があれば声をかけてくださいね。

なお、ご連絡は、

・ アメブロのメッセージ

・ お問い合わせフォーム

・ Facebookのメッセージ

どれでもOKです。

手を上げていただかないと調整のしようもないので、
とりあえず、

「 菅さんに会ってみたいです! 」と、メッセージください。

もし、予定が合わなかったらキャンセルしていただいても大丈夫です。

せっかくの機会なので、なるべく多くの読者さんとお会いして、

「 いろいろと、ブログなどではできないお話しなんかもできればいいなぁ~ 」

なんて、思っています。


ぜひ、興味があればご連絡ください。
お待ちしております。


それでは、こちらからどうぞ。


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