パンとベーグルと和菓子と私♪ -99ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

パン焼き小屋 Zopf ツオップ あんマーブル食パン 黒みつきな粉♪
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
主な感想はこちら
(*・∀・*)ノ

焼くも普通なら香りが弱くなるんですが焼いても香ばしいきな粉が口いっぱい広がりきな粉好きにはたまりません。
(*^▽^*)

黒みつがきな粉引き立てほんのり感じるバターがアクセントになり完成度が高いです。
(⌒‐⌒)

きな粉がしっかりと主役になる美味しい黒みつきな粉食パンでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
ブランジェリーケン BOULANGERIE KEN さくら味噌あん金時豆味噌クッキーベーグル♪
桜葉入り生地に金時豆を巻き込んで表面に味噌クッキーを被せたベーグル♪
(°∀°)b 

かなりお久しぶりのブランジェリーケンです。(≧▽≦)

これは今年というか去年の年末袋の1品で見事購入に成功しました。
♪ヽ(´▽`)/


見た目もド迫力ですが…!

相変わらず重さもド迫力でした。
(゜_゜;)


焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはパッツン♪クラムはミッチリもっちゅりムギュムッギュ♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

生地は小麦広がり追ってほんのり桜感じいつもよりクラムがねっちょりしています。
(⌒‐⌒)

中は金時豆甘煮と白味噌餡で金時豆は程好く炊いてありホクホクで白味噌餡は口当たりなめらかで共に甘さ強めで白味噌の塩気が甘味を引き立てすぎて少し甘さがくどいかな。
(・∀・)

味噌クッキーはサクサクでバターと味噌広がりこちらは白味噌ではなく田舎味噌で程好い塩気と控えめの甘味で生地やフィリングとは相性は良いと思います。
(*^▽^*)

合わせると甘さ丁度になり味噌と桜香り最後まで美味しくいただけます。
( ̄▽+ ̄*)

ほんのり桜香る生地で味噌強めバター香るの味噌クッキー・甘さ丁度金時豆甘煮・甘めの白味噌餡味わえる美味な美味なさくら味噌あん金時豆味噌クッキーベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
ディタフ Dituff マルゲリータD.O.C ピッツァ♪
自家製生地にトマトソース・水牛モッツァレラ・ミニトマト・パルミジャーノ・バジル・オリーブオイルをトッピングして焼き上げたピッツァ♪
(°∀°)b 

早速再訪しちゃいました。
(≧▽≦)

前回のマリナーラが絶品だったので水牛マルゲリータも買っちゃいました。
ヽ(´▽`)/

マリナーラに続きマルゲリータにも何故かパルミジャーノが入っているので今回はそのままにしてみました。
( ̄ー☆

ピザはSサイズで注文していますが、勿論Mサイズもあるので一人でも複数でも利用しやすい店主の心使いが嬉しい。
ヘ(゚∀゚*)ノ


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

香り豊かな小麦広がり追ってトマトの程好い甘酸っぱさ感じ後から水牛モッツァレラがガツン!と効いてオリーブオイル包み込み最後にバジル香ります。
(⌒‐⌒)

流石イタリア小麦で日本より香り強くパンチがあるバジルに負けずパサつき一切なく程好い焦げ目が食欲を刺激します。
(*^▽^*)

トマトは缶詰のですが薬臭さや缶詰臭さは一切無く瑞々しいフレッシュに近くオリーブオイルも酸化しておらず品質の良いのを使っていることが分かります。
(ノ´▽`)ノ

水牛モッツァレラも牛乳とは違い濃厚ながらも後味爽やかでトマトやバジルが引き立てます。
(´∀`)

パルミジャーノは隠し味なのか殆ど感じず説明に書かれてないと分からないかも。
(*゚ー゚*)

やはりピッツァはナポリでもローマでも生地の旨味が全てを左右するので生地の配合・窯の温度調整・技術が揃わないとこうはいきませんね。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)

Sサイズ18㎝で800円税込と破格でリピしたくなりました。
( ̄▽+ ̄*)

芳醇な小麦感じる生地と共にフレッシュトマト&ミニトマト・バジル・水牛モッツァレラ・パルミジャーノ・オリーブオイル味わえる絶品で至福の時過ごせるマルゲリータD.O.Cピッツァでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
ベン&ジェリーズ BEN&JERRY'S ジンジャーラム♪
ジンジャーアイスクリームに甘酸っぱいキャンディーとラム酒を加えたカップアイス♪
(°∀°)b

お初のベン&ジェリーズです。
(≧▽≦)

たまにスーパーなどで見かけていたのですが魅力的なのが無く素通りしてましたがジンジャーラムが発売されたので買ってみました♪
(σ・∀・)σ

ラム酒はよく見かけますがジンジャーアイスとは珍しい。
( ☆∀☆)


原材料とKcalはこちら♪
(*・∀・*)ノ

アイスクリーム規格1個【236Kcal】と3時のおやつとして『』最適♪
(^-^)/


開封~♪
ほんのりラム香り美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪

激甘ッ不味っ!!
(  ゚ ▽ ゚ ;)( ̄□ ̄;)\(゜□゜)/

ほんのり牛乳・卵・ジンジャー広がりますが激甘でそこに甘酸っぱいキャンディーが甘味和らげるかと思いきや更に甘味が強くなり最後にラム香りますが甘味が全てを支配します。
( °д°)

アメリカなのでまさかとは思いましたがここまで激甘だとは思いませんでした。
。(;°皿°)

ジンジャーやラムなんかもうどうでもよくとにかく激甘の一言です。
更に大問題なのは口当たりでアイスクリーム規格なのに口当たりがジャリっとしてまるでシャーベットを食べているようです。
(`・ω・´)

3口食べたところでもはや食べる気持ちにならず残りは土に戻ってもらいました。
(´・ω・`)

生まれて初めての激甘アイスでアメリカ人は平気でこんな砂糖の塊を美味しいと思っているのかと思うと味覚を疑います。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)

アイスクリーム規格1個【120ml】【324円税込】【236Kcal】でこの『味』『ボリューム』なら
コスパ【☆☆☆☆☆】0
カロパ【☆☆☆☆☆】0
です。
ヾ(。`Д´。)ノ

ジンジャーラム感じますが激甘が全てを台無しして口当たりがシャーベットのようなアイスクリームとは言えない駄作ジンジャーラムでした。
┐( ̄ヘ ̄)┌
ディタフ Dituff マリナーラ ピッツァ♪
自家製生地にトマト・ニンニク・オレガノ・オリーブオイル・パルミジャーノをトッピングして焼き上げたピッツァ♪
(°∀°)b 

お初のディタフです。
(≧▽≦)

東松島市を拠点にして移動販売をしているのですが偶々私がよく行くスーパーに出展していて運良く購入することが出来ました。
ヽ(´▽`)/

コンセプトは
『イタリア産素材を使い一つ一つ石窯で丁寧に焼き上げます』
とのこと。
φ(..)


ちなみに箱は
こんな感じ。

マリナーラなのに何故パルミジャーノが入っているのかは聞きませんでしたが勿論パルミジャーノ抜きで作ってもらいました。
( ̄ー☆

ピザはSサイズで注文していますが、勿論Mサイズもあるので一人でも複数でも利用しやすい店主の心使いが嬉しい。
ヘ(゚∀゚*)ノ

他にもフリッターいわゆる揚げピザもあり移動販売としては本格的でメニューも充実しています。
o(^^o)(o^^)o


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

香り豊かな小麦広がり追ってトマトの程好い甘酸っぱさ感じオレガノとニンニクの香りが口いっぱい駆け巡りオリーブオイルのコク&香りが優しく包み込みます。
(⌒‐⌒)

流石イタリア小麦で日本より香り強くこれだけパンチがあるオレガノやニンニクが入っていても負けずパサつき一切なく程好い焦げ目が食欲を刺激します。
(*^▽^*)

トマトは缶詰のですが薬臭さや缶詰臭さは一切無く瑞々しいフレッシュに近くオリーブオイルも酸化しておらず品質の良いのを使っていることが分かります。
(ノ´▽`)ノ

オレガノとニンニクも適量で一度食べ始めたら止まりません。
(´∀`)

やはりピッツァはナポリでもローマでも生地の旨味が全てを左右するので生地の配合・窯の温度調整・技術が揃わないとこうはいきませんね。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)

Sサイズ18㎝で450円税込と破格で今度は他のも注文してみようと思います。
( ̄▽+ ̄*)

芳醇な小麦感じる生地をフレッシュトマト・オレガノ・ニンニク・オリーブオイルが引き立てる絶品で至福の時過ごせるマリナーラピッツァでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)