☆ ブランジェリーケン ☆ さくら味噌あん金時豆味噌クッキー♪

ブランジェリーケン BOULANGERIE KEN　さくら味噌あん金時豆味噌クッキーベーグル♪

桜葉入り生地に金時豆を巻き込んで表面に味噌クッキーを被せたベーグル♪
(°∀°)b 

かなりお久しぶりのブランジェリーケンです。(≧▽≦)

これは今年というか去年の年末袋の１品で見事購入に成功しました。
♪ヽ(´▽｀)/


見た目もド迫力ですが…！

相変わらず重さもド迫力でした。
(゜_゜;)


焼き戻ししていただきます♪
(^人^)

パクリ♪

クラストはパッツン♪クラムはミッチリもっちゅりムギュムッギュ♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

生地は小麦広がり追ってほんのり桜感じいつもよりクラムがねっちょりしています。
(⌒‐⌒)

中は金時豆甘煮と白味噌餡で金時豆は程好く炊いてありホクホクで白味噌餡は口当たりなめらかで共に甘さ強めで白味噌の塩気が甘味を引き立てすぎて少し甘さがくどいかな。

(・∀・)

味噌クッキーはサクサクでバターと味噌広がりこちらは白味噌ではなく田舎味噌で程好い塩気と控えめの甘味で生地やフィリングとは相性は良いと思います。

(*^▽^*)

合わせると甘さ丁度になり味噌と桜香り最後まで美味しくいただけます。
(￣▽+￣*)

ほんのり桜香る生地で味噌強めバター香るの味噌クッキー・甘さ丁度金時豆甘煮・甘めの白味噌餡味わえる美味な美味なさくら味噌あん金時豆味噌クッキーベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)