パンとベーグルと和菓子と私♪ -161ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

BAGEL U ベーグルU ごまゆずクリームチーズベーグル♪
黒胡麻生地で柚子餡とクリームチーズを巻き込んでアーモンドスライスをトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b 

冬らしいベーグルが発売されました。
(≧▽≦)

柚子クリチーは定番といえば定番ですが黒胡麻生地と合わせるのはそう無いので買ってみました。
o(^^o)(o^^)o


焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリパツッチュウイー♪クラムはもっちゅりむっちゅりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

生地は芳醇な黒胡麻がガツン!と口いっぱい広がり追って小麦の風味がして最後にほんのり塩気があり普段の黒胡麻生地よりも塩気が強くちょっと驚きました。
(⌒‐⌒)

柚子餡は柚子香り甘さ控えめでクリームチーズは軽く練ってありなめらかで味は加えておらずクリチー本来の甘味と酸味を感じ柚子餡を引き立てます。
(*^▽^*)

黒胡麻生地の塩気がより柚子餡とクリチーを引き立てアーモンドスライスの香ばしさがアクセントになり最後まで美味しくいただけます。
(ノ´▽`)ノ

芳醇で塩気強めの黒胡麻生地が甘さ控えめ柚子餡となめらかな口当たりのフレッシュクリチーを引き立てアーモンドスライスがアクセントになる美味な冬らしいベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
シャトレーゼ chateraise  やさしい糖質生活アイス バニラ♪

開封~♪

いただきます♪
(^人^)

パクリ♪

主な感想は♪
(*・∀・*)ノ

バニラが強くなりより美味しくなりました。
(≧▽≦)

豆乳を使用しているのにそれを感じさせず豆乳アイスに有りがちなモサッとした口当たりも無く糖質やカロリーを抑えてここまで美味しく仕立てるのは素晴らしい。
(ノ´▽`)ノ

健康志向でも物足りなさは一切なく程好いコクとバニラ香る甘さ控えめアイスでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
VELVET ブブアラレ♪
生地に安納芋とKiriクリームチーズを埋めて表面にブブアラレを散らしたパン♪
(°∀°)b 

今月の新商品です♪
(≧▽≦)

安納芋とKiriクリチーは定番ですがブブアラレをトッピングするなんて斬新♪
(σ・∀・)σ


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはサクカリ♪クラムはふかふわ♪
ヽ(・∀・)ノ

旨い♪
(≧▽≦)

生地はほんのり小麦香ります。
(⌒‐⌒)

安納芋は少し砂糖を加えていますが砂糖だけじゃない安納芋本来の甘味味わえ、クリチーの程好い塩気と酸味が安納芋を引き立てます。
(*^▽^*)

ブブアラレのカリカリ食感と共に香ばしさ広がり最後まで美味しくいただけます。
(ノ´▽`)ノ

改善点は出来れば安納芋は砂糖を加えず皮付きの塊を乗せれば完璧だったかな。
( ̄▽+ ̄*)

安納芋をクリームチーズが引き立てブブアラレがアクセントになる美味な創作パンでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
FOOD CONTROL SHOP ZERO フードショップコントロールゼロ ヌッカパン よもぎ食パン♪
焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
主な感想は♪
(*・∀・*)ノ

焼くとよもぎの香りとバターの風味が増してより食べやすくなりました。
(⌒‐⌒)

クラストはザクックラムは変わらずで焼いた方が素材の旨味感じられ焼きがおすすめです。
(*^▽^*)

だだし!説明によると普通の食パンより焦げやすいようで私も普通の食パンを焼くときより焦げ目が早く付いたので初めて焼くときはトースターから離れないようにしましょう。
( ̄▽+ ̄*)

糖質OFFを感じさせない美味しいよもぎ食パンです♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^
スイーツスイートフクダ 月替わりロール 栗ロール♪
生クリーム・マロンクリーム・カスタードクリームをハチミツを練り込んだスポンジで巻いて更にカスタード・マロンクリーム・栗渋皮煮・パイクラムをトッピングしたロールケーキ♪
(°∀°)b 

フクダの毎月お楽しみロールです。
(≧▽≦)

12月は栗が主役のロールケーキです。
(σ・∀・)σ


シェアして~♪
準備完了!
( v^-゜)


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

マロンクリームはマロン広がり甘さ控えめなめらかで旨い。
(⌒‐⌒)


生地はハチミツ広がり追って卵と牛乳の風味がしてしっとりもっちりの変わらずの旨さでパイクラムから感じる香ばしさとバターがアクセントになります。
(*^▽^*)


生クリームは軽めにホイップしてあり濃厚な牛乳感じ甘さ控えめ口どけよく旨い。
(´∀`)


合わせると生クリーム・マロンクリーム・カスタードの濃厚さが合わさり旨味全開でスポンジが和らげシェアしないと1人で1本食べれちゃいそう。
(*゚ー゚*)

トッピングの栗渋皮煮もネットリホクホク甘さ控えめで栗そのものも楽しめる贅沢な仕上がりです。
(ノ´▽`)ノ

これだけ大きく美味しくて1,000円でお釣りがくるんだからコスパ凄すぎです。
( ̄▽+ ̄*)

濃厚生クリーム・カスタード・マロンクリームをハチミツ感じるスポンジが纏めパイクラムがアクセントになり栗渋皮煮が幸せを運ぶ絶品で至福の時過ごせる月替わりロールケーキでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)