パンとベーグルと和菓子と私♪ -154ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

クレープの店PATTY いちごスペシャル クレープ♪
自家製クリーム・自家製プリン・いちご・キャラメル・マシュマロ・アーモンドを巻いたクレープ♪
(°∀°)b 

またまた買っちゃいましたスペシャル系。
(≧▽≦)

今回は購入時にたまたまピーチが無くて無理を言ってマシュマロに変更してもらいました。
(´∀`)


いただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

爽やかないちごが口いっぱい広がり追って自家製プリンの風味がして自家製クリームが円やかにしてキャラメルとアーモンドの香ばしさ広がり時よりマシュマロ感じ最後にラムが味を引き締めてクレープが優しく包み込み纏めます。
(⌒‐⌒)

自家製クリームは自家製カスタードと生クリームの配合で生クリーム多め程好くホイップしてあり甘さ控えめ口どけよく乳脂肪分が高めのを使っていて更に卵の濃厚な旨味がアクセントになっています。
(*^▽^*)

自家製プリンは昔ながらの固めポッテリで濃厚な卵広がり甘さ控えめほんのりカラメルの風味がしてもうこのプリンだけでも良いくらい旨い。
(´∀`)

苺は新鮮で程好い甘酸っぱさキャラメルは自家製ペーストでほろ苦さありアーモンドはスライスしてあり食感が心地好く様々な香りを口いっぱい広げます。
(ノ´▽`)ノ

マシュマロのねっちょり食感が意外にもアクセントになりピーチと甲乙付けがたいです。
o(^^o)(o^^)o

皮も程好い薄さ食感もちもちで甘味は一切なく万能タイプで何にでも合うように仕上げてあります。
( ̄▽+ ̄*)

新鮮な苺・ほろ苦さと香ばしさある自家製キャラメルペースト・甘さ控えめ自家製クリーム・濃厚自家製プリン・香ばしいアーモンドスライス・マシュマロをもっちりクレープが優しく包みラムが味を引き締める絶品で至福の時を過ごせるいちごスペシャルクレープでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
つつみ屋 串団子 ずんだ♪
自家製団子に自家製ずんだ餡を纏わせた団子♪
(°∀°)b 

ブログではお初のつつみ屋です。
(≧▽≦)

宮城県の団子チェーン店で県外にも数店舗あります。

コンセプトは
『団子は自家製で砂糖や添加物など一切加えず、各種餡も既製品を使わず一つ一つ手作りし甘味を最小限にし素材の旨味を最大限生かすようにしております』
とのこと。
φ(..)

そうなんですよ!注文があってから団子に各種餡を纏わせてくれるので常に出来立てが味わえるんですよね♪
(*^o^*)

ずんだももちろん拘りがあり茶豆使用で【枝豆】【砂糖】【塩】のみで仕上げた本物のずんだ餡です。
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪
うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

団子は柔らかながらも弾力がありもっちもち食感で米の旨味広がり特に米本来の甘味を強く感じます。
団子はうるち米&もち米の配合タイプですがこの食感からしてうるち米の割合が多くまた砂糖が加えていないので米の旨味が際立ちます。
(⌒‐⌒)

ずんだは芳醇な茶豆がガツン!と口いっぱい広がり甘さ控えめ追って塩気がありこれぞずんだの味わいです。
枝豆を程好く潰してあり枝豆の食感味わえ旨い。
(*^▽^*)

団子とは文句無しの相性抜群で複数本かったら一人で全部食べちゃうので買うときに注意が必要かな。
( ̄▽+ ̄*)

米の旨味広がり柔らかながらも弾力ある団子と共に芳醇な塩気ある甘さ控えめ自家製ずんだが味わえる絶品で至福の時過ごせる地元愛満載のずんだ団子でした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
なおきのたい焼き あんこ たい焼き♪
豆乳使用の生地に伊勢茶抹茶を加えて十勝産小豆使用の自家製あんこを挟んだたい焼き♪
(°∀°)b 

お初のなおきのたい焼きです。
(≧▽≦)

伊勢物産展にて購入してきました♪
ヽ(´▽`)/

最近の催事で地方のたい焼きが買えるようになり嬉しい。
o(^^o)(o^^)o


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

芳醇な小豆が口いっぱい広がり甘さ控えめ微かな塩気感じあとから伊勢茶が包み込み甘味を和らげます。
(⌒‐⌒)

豆乳使用なので円やかな味わいで薄めでも中しっとりで今まで味わったことがない生地で抹茶がガツン!と広がり後からくる苦味があんこを引き立てます。
(*^▽^*)

あんこは程好く炊いてあり芳醇でこれぞあんこといった味わいです。
(´∀`)

そして!
こちらは尻尾の先まであんこが詰まっていませんが伊勢茶を楽しむのならむしろ尻尾は生地だけの方がいいのでこれは大正解だと思います。
(*゚ー゚*)

シンプルなので素材の旨味がダイレクトに舌に伝わり小豆が美味しく更にここまでお茶感じる生地は珍しく催事に呼ばれたのが分かります。
(ノ´▽`)ノ

改善点は特になく満足出来ると思います。
( ̄▽+ ̄*)

芳醇で後から苦味感じ独特の口当たりで表面カリカリ中しっとり抹茶生地が芳醇甘さ控えめほんのり塩気あるあんこを引き立てる美味な地元愛感じるたい焼きでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
なおきのたい焼き あんこ たい焼き♪
豆乳使用の生地で十勝産小豆使用の自家製あんこを挟んだたい焼き♪
(°∀°)b 

お初のなおきのたい焼きです。
(≧▽≦)

伊勢物産展にて購入してきました♪
ヽ(´▽`)/

最近の催事で地方のたい焼きが買えるようになり嬉しい。
o(^^o)(o^^)o


焼いていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

芳醇な小豆が口いっぱい広がり甘さ控えめ微かな塩気感じあとからほんのり豆乳と卵感じます。
(⌒‐⌒)

豆乳使用なので円やかな味わいで薄めでも中しっとりで今まで味わったことがない生地です。
(*^▽^*)

シンプルなので素材の旨味がダイレクトに舌に伝わりなによりも小豆が美味しく催事に呼ばれたのが分かります。
(ノ´▽`)ノ

そして!
尻尾の先まであんこが詰まっていました。
(´∀`)

改善点は特になく満足出来ると思います。
( ̄▽+ ̄*)

独特の口当たりで表面にカリカリ中しっとり生地が芳醇甘さ控えめほんのり塩気あるあんこを引き立てる美味なたい焼きでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)