☆ BAGEL U ベーグルU ☆ づんだとお豆のベーグル♪ | パンとベーグルと和菓子と私♪

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旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

BAGEL U ベーグルU づんだとお豆のベーグル♪
仙台づんだもち生地でいろんなお豆を包み込んだベーグル♪
(°∀°)b 

仙台づんだもち系の新作です。
(≧▽≦)


焼き戻ししてただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリッパツッチュウイー♪クラムはもっちゅりもちゅむちゅムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦と枝豆広がり後からほんのり米の風味がします。
米粉も使用しているのでよりクラムに弾力があり噛み応えがあります。
(⌒‐⌒)

豆は全てかのこで分かっただけで小豆・うぐいす豆・手亡豆・隠元豆で程好く炊いてあり甘さ丁度で生地と相性抜群です。
(*^▽^*)

生地は小麦と枝豆本来の甘味なので甘さ丁度の豆がより美味しく感じられ完成度が高いです。
(ノ´▽`)ノ

小麦と枝豆香りほんのり米粉の風味ある生地と共に甘さ丁度の様々な豆かのこが味わえる絶品で至福の時を過ごせる地元愛感じる豆尽くしベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)