☆ つつみ屋 ☆ 串団子 ずんだ♪

つつみ屋　串団子 ずんだ♪

自家製団子に自家製ずんだ餡を纏わせた団子♪
(°∀°)b 

ブログではお初のつつみ屋です。
(≧▽≦)

宮城県の団子チェーン店で県外にも数店舗あります。

コンセプトは

『団子は自家製で砂糖や添加物など一切加えず、各種餡も既製品を使わず一つ一つ手作りし甘味を最小限にし素材の旨味を最大限生かすようにしております』

とのこと。

φ(．．)

そうなんですよ！注文があってから団子に各種餡を纏わせてくれるので常に出来立てが味わえるんですよね♪

(*^o^*)

ずんだももちろん拘りがあり茶豆使用で【枝豆】【砂糖】【塩】のみで仕上げた本物のずんだ餡です。

o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

いただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま～い♪旨すぎる～♪

(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

団子は柔らかながらも弾力がありもっちもち食感で米の旨味広がり特に米本来の甘味を強く感じます。

団子はうるち米＆もち米の配合タイプですがこの食感からしてうるち米の割合が多くまた砂糖が加えていないので米の旨味が際立ちます。

(⌒‐⌒)

ずんだは芳醇な茶豆がガツン！と口いっぱい広がり甘さ控えめ追って塩気がありこれぞずんだの味わいです。

枝豆を程好く潰してあり枝豆の食感味わえ旨い。

(*^▽^*)

団子とは文句無しの相性抜群で複数本かったら一人で全部食べちゃうので買うときに注意が必要かな。

(￣▽+￣*)

米の旨味広がり柔らかながらも弾力ある団子と共に芳醇な塩気ある甘さ控えめ自家製ずんだが味わえる絶品で至福の時過ごせる地元愛満載のずんだ団子でした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)