パンとベーグルと和菓子と私♪ -10ページ目
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パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い！
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

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☆ ankoya あんこや ☆ マロンどら♪ 2018

ankoya あんこや　マロンどら 2018♪
北海道羊蹄産の小豆を一日８時間かけて大きな銅鍋で柔らかくふっくらと炊き上げじっくりと煉りあげた自家製つぶし餡と自家製マロンばばろあを挟んだどら焼き♪
(°∀°)b

期間限定のどら焼きです。
(≧▽≦)

個人的には『西のさいちのおはぎ！』、『東のankoyaのどら焼き！』というくらい互いに有名で味、見た目、コスパ、全てが素晴らしくつぶ餡及び潰し餡好きには外せません。
( ☆∀☆)

去年は多忙で食べ逃しましたが今年はGET出来ました♪
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆


原材料はこちら♪

(*・∀・*)ノ


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪
うま～い♪旨すぎる～♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

マロンばばろあと潰し餡がガツン！口いっぱいに広がり追って皮が優しく包み込みます。
(⌒‐⌒)

皮は卵と牛乳の風味がして後からほんのり蜂蜜の甘味と香りが広がり口当たりしっとり上品な甘さ控えめの味わいです。
(*^▽^*)

マロンばばろあは芳醇濃厚で洋酒は加えておらず甘さ極力控えめだけど微かな日本酒の味わいがあり、勿論アルコール感は有りませんが日本酒ならではのコクのある味わいで和風マロンばばろあといった感じです。
(ﾉ´▽｀)ﾉ

潰し餡はやや固めに炊いてあり小豆の食感がしっかりと主張し甘さ控えめ塩気ありで他の素材の旨味を引き立てます。
(￣▽+￣*)

芳醇濃厚な自家製マロンばばろあと小豆広がりほんのり塩気ある潰し餡をほんのり香ばしく上品な甘味の皮が優しく包み込む絶品で至福の時を過ごせる期間限定どら焼きでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)

☆ BAGEL U ベーグルU ☆ ハーフ＆ハーフ♪

BAGEL U ベーグルU　ハーフ＆ハーフベーグル♪
ほうれん草生地で牛肉カレーと大豆ミートカレーをハーフで包み込んでとろけるチーズをトッピングしたベーグル♪
(°∀°)b 

大好きなカレー系で流行りのハーフ＆ハーフが発売されました！
(o≧▽゜)o


焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリパツッチュウイー♪クラムはもっちゅりムッギュ♪
ヽ(・∀・)ノ

うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦とほうれん草感じます。
(⌒‐⌒)

牛肉カレーは牛肉と各野菜感じスパイスは控えめのマイルドタイプ、大豆ミートカレーは大豆感はあまりなく言われないと大豆ミートとは分からないほどで各野菜感じ後からほんのり大豆感じ程好くスパイス感じました。
(*^▽^*)

牛肉カレーと大豆ミートカレーでしっかりと味の違いがありまた合わさっても互いを引き立てとろけるチーズのコクと香ばしさが食欲を刺激します。
(ﾉ´▽｀)ﾉ

マイルドな牛肉カレーとスパイスな大豆ミートカレーをとろけるチーズが円やかにして小麦とほうれん草広がる生地が優しく包み込む美味なカレー好きにはたまらないハーフ＆ハーフカレーベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)

☆ Bakery & café 3110 ☆ 渋皮栗とローストクルミのパン♪

Bakery & café 3110 ベーカリー＆カフェ サイトウ　渋皮栗とローストクルミのパン♪
渋皮栗とローストクルミを混ぜ込んだパン♪
(°∀°)b 

こんなの初めてです。なんとこのパンは購入時のみの超限定パンです♪
о(ж＞▽＜)ｙ ☆


出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪

クラストはサクッ♪クラムはしっとりもちふわ♪
ヽ(・∀・)ノ

うま～い♪旨い♪
(≧▽≦)

生地は変わらずの旨さで小麦広がり特に小麦の香りが強く旨い。
(⌒‐⌒)

渋皮栗とローストクルミはバランスよく混ぜ込んであり程好い甘味でホクホクの渋皮栗を香ばしい胡桃が引き立てます。
(*^▽^*)

見た目はインパクトはありませんが味はかなり計算されていて一応複数個買ったけどもっと買っとけばよかった。
(￣▽+￣*)

香り豊かな小麦と共に程好い甘味のホクホク渋皮栗と香ばしいローストクルミ味わえる美味な渋皮栗とローストクルミのパンでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
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