パンとベーグルと和菓子と私♪ -9ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

BAGEL U ベーグルU づんだチーズづくしベーグル♪
仙台づんだもち生地でチーズを巻き込んで更に表面にもとろけるチーズと黒胡麻を散らしたベーグル♪
(°∀°)b 

づんだとチーズの黄金コンビです♪
(o≧▽゜)o

づんだの惣菜系はかなり久しぶりです。 
ヘ(゚∀゚*)ノ


出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪
クラストはパツチュウイー♪クラムはもっちゅりむちりムッギュ♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦と枝豆感じ追ってほんのり米粉の風味がします。
(⌒‐⌒)

中のチーズは数種類入れてあるようですがおそらくカマンベール+αだと思われます。
(*^▽^*)

ほんのり甘味ある生地とチーズの相性は文句無しの抜群で噛めば噛むほど旨味広がります。
(ノ´▽`)ノ

とろけるチーズと黒胡麻の香ばしさが食欲を刺激して最後まで美味しくいただけます。
( ̄▽+ ̄*)

小麦とずんだ感じる生地を濃厚なミックスチーズが引き立てとろけるチーズと黒胡麻の香ばしさがアクセントになる絶品で至福の時過ごせる春感じるづんだチーズづくしベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)
白えび屋 白えびドッグ♪
生地にタルタルソースと大葉を敷いて白えび天ぷらをトッピングしたコッペパン♪
(°∀°)b 

美味しそうなコッペパンを催事で購入してきました。
о(ж>▽<)y ☆

富山といったら白えびでそれのパンとは買わなきゃ損でしょ!
(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)


いただきます♪
(^人^)

パクリ♪
クラフトはパツ♪クラムはもふ♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しいけど致命的欠点あり!
(≧▽≦)→(|| ゜Д゜)

白えび天ぷらはサクサク塩気控えめで脂っこくなく白えび本来の甘味広がり旨い。
(⌒‐⌒)

コッペパンはややパサつきがあり甘味が強く大量生産品のやつで白えびの味を台無しにする最悪の組み合わせ。
(´□`。)

更に致命的なのはタルタルソース!
なんと弁当の隅っこに付いてくるあのタルタルソースなんです。
(@ ̄□ ̄@;)!!

タルタルソースとは似ても似つかない変な甘さと脂臭さある激不味タルタルソース擬き。
これがせっかくの白えびの味を破壊して全てが台無しです。
(ノ-_-)ノ~┻━┻

改善点は言うまでもなくコッペパンとタルタルソースを自家製にして、コッペパンは米粉100%か配合で甘味一切無し、タルタルソースは玉葱と長葱にしてあっさりに仕上げれば白えび天ぷらが引き立つと思います。
( ̄▽+ ̄*)

塩気控えめサクサク白えび天ぷら味わえますが甘味あるコッペパンとタルタルソース擬きが全てを破壊する絶対に買ってはいけない白えびドッグでした。
┐( ̄ヘ ̄)┌