☆ 桂雀花 ☆ 角煮まん♪

桂雀花　角煮まん♪

自家製豚の角煮を包み込んだ中華まん♪

(°∀°)b

まさかの豚の角煮まんとは嬉しい♪

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

蒸していただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま～い♪旨すぎる～♪

(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

生地は変わらずの旨さでもっちりふっかふかで小麦広がり後からほんのり甘味がします。

中華街の肉まんと甲乙付けがたい位むしろその上を行くほどです。

(⌒‐⌒)

そして豚の角煮が絶品！

肉々しくなんと大きく切った豚の角煮が１個ズドン！と包み込んであり程好い甘辛さで三枚肉なのに脂臭さ一切無くとろとろんで旨い。

(´∀｀)

豚の角煮は普通固かったり脂臭くくどかったりありますがこちらは一切無く更に表面をしっかりと炙ってあり香ばしさも感じられ噛めば噛むほど旨味溢れます。

(ﾉ´▽｀)ﾉ

肉々しく脂の甘味感じられ口当たりとろとろんで程好い甘辛さ感じる豚の角煮を生地が優しく包み込む絶品で至福の時過ごせる後味さっぱりの角煮まんでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)

☆ UP！BAKER アップ！ベーカー ☆ クリームパン

UP！BAKER アップ！ベーカー　クリームパン♪

自家製カスタードクリームを包み込んだクリームパン♪

(°∀°)b

ブログではお初のUP！BAKERです。

(*^▽^)/★*☆♪

昨年の12/21にプレオープンしていてプレオープンに行ったのですが忙しく中々紹介することが出来なかった。

(ノ◇≦。)

コンセプトは

『なるべく宮城県産の食材を中心に仕上げたパンを提供致します』

とのこと。

φ(．．)

煙突のような形のクリームパンは珍しい！

(o≧▽゜)o

出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪

クラストはぱっつり♪クラムはふんわり♪
ヽ(・∀・)ノ

うま～い♪旨い♪

(≧▽≦)

生地は小麦感じ後からほんのり牛乳と卵感じリッチ系です。
(⌒‐⌒)

自家製カスタードクリームは濃厚な卵感じ追って牛乳感じ後からほんのりバニラ感じ甘さ控えめ口当たりぽってりで旨い。
(*^▽^*)

リッチ生地に負けない濃厚なカスタードですが重くなくもっと大きくカスタードがたっぷりなのも欲しいなぁ～。
(ﾉ´▽｀)ﾉ

小麦広がり追ってほんのり卵と牛乳感じるリッチ系生地で濃厚な甘さ控えめ自家製カスタードクリーム味わう美味なクリームパンでした♪

(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪

(^人^)

☆ UP！BAKER アップ！ベーカー ☆ オリーブオイルの塩パン♪

UP！BAKER アップ！ベーカー　オリーブオイルの塩パン♪

全粒粉配合生地でオリーブオイルを包み込んだ塩パン♪