パンとベーグルと和菓子と私♪ -12ページ目

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

ブーランジェリー マルシェ BOULANGERIE Marche 野菜のバーニャカウダ♪
生地にいろんな野菜をのせてバーニャカウダソースをかけとろけるチーズをトッピングしたパン♪
(°∀°)b 

バーニャカウダ系のパンは初体験です。
(≧▽≦)


出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)
パクリ♪

クラフトはしっとり♪クラムはふかもち♪
ヽ(・∀・)ノ

美味しい!
(≧▽≦)

生地は小麦感じパサつき無くしっとりしています。
(⌒‐⌒)

茄子は軽く素揚げしてありますが油臭くなくブロッコリー・人参・じゃがいも本来の甘味広がりほんのりガーリック効いたバーニャカウダソースが引き立てます。
(*^▽^*)

チーズの香ばしさが食欲を刺激して最後まで美味しくいただけます。
(*^.^*)

改善点はもう少しバーニャカウダソースを控えめにしてズッキーニやピーマンがあればもっと美味しくなると思います。
( ̄▽+ ̄*)

小麦感じる生地と共に野菜本来の旨味をバーニャカウダソースが引き立てる野菜のバーニャカウダパンでした♪
(゜∇^d)!!

ごちそうさまでした♪
(^人^)

BAGEL U ベーグルU ゴマサバしょうがベーグル♪
黒胡麻生地でサバ缶・レッドチェダー・しょうがを包み込んだベーグル♪
(°∀°)b 

流行りのサバ缶を使ったベーグルが発売されました!
(o≧▽゜)o


焼き戻ししていただきます♪
(^人^)
パクリ♪
クラストはバリパツッチュウイー♪クラムはもっちゅりムッギュ♪
ヽ(・∀・)ノ

うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦と黒胡麻感じます。
(⌒‐⌒)

サバは臭みやパサつき一切無く程好い塩気があり後から生姜感じ後味が爽やかになります。
(*^▽^*)

レッドチェダーのコクが味を円やかにして最後まで美味しくいただけます。
(ノ´▽`)ノ

小麦と黒胡麻広がる生地と共にしっとりサバを爽やかな生姜と程好いコクがあるレッドチェダーが引き立てる美味なゴマサバしょうがベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

おいしゅうございました♪
(^人^)
BAGEL U ベーグルU スーパーづんだ餅ベーグル♪
仙台づんだもちベーグル生地で餅とづんだ餡巻き込んだベーグル♪
(°∀°)b 

仙台づんだもちの贅沢版が発売されました!
(o≧▽゜)o

地元愛感じるしづんだ好きにはたまりません。
o(^^o)(o^^)o


出来立てなのでそのままいただきます♪
(^人^)

パクリ♪
クラストはパツッチュウイー♪クラムはもっちゅりむっちゅりムッギュー♪
ヽ(・∀・)ノ


うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

生地は変わらずの旨さで噛めば噛むほど小麦と枝豆感じます。
(⌒‐⌒)

づんだは粗めに潰してあり甘さ控えめほんのり塩気あり私の好みのタイプ。
(*^▽^*)

餅は思っていたよりたっぷり入っていて生地とづんだに絡みもっちゅり感がアップし正にスーパーづんだ餅です。
(ノ´▽`)ノ

仙台づんだもちもいいけどスーパーづんだ餅も通年販売して欲しいなぁ~。
( ̄▽+ ̄*)

小麦と枝豆広がる生地と共に甘さ控えめほんのり塩気あり枝豆を強く感じるづんだ餡を餅が生地と纏める絶品で至福の時過ごせる地元愛大爆発のスーパーづんだ餅ベーグルでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)