夫婦の幸せはコロッケから!? ボリューム満点ランチ☆ブランチュール*安納芋スイートポテト味*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

今日の夫婦ランチは、残りものをワンプレートで

お揚げのコロッケは、リベイクするとお揚げがカリカリになるので、

ちょっとだけ揚げたて風なの簡単だけれど、ちゃんと美味しく食べられます。

 
 ごはん

-ふたりランチ-
★お揚げのコロッケ
★ゆで卵
★キャベツとコーンのサラダ
★お漬物
★ご飯

さゆりのおやつは、ブランチュール　安納芋スイートポテト味

口どけのいいラングドシャで、安納芋ペーストを練り込んだチョコをサンドしており、

軽やかな食感と、しっとり甘いスイートポテト風の味わいが楽しめるの。

開けた途端、お芋の甘い香りが強いです。

口に入れるとラングドシャのサクッとした食感の後、めっちゃ甘い安納芋が

やって参りまして・・こんなに甘くしなくても。と、思ったのはさゆりだけ?

もう少し、やさしい甘み希望。

 　さゆりの愛用品をまとめました 　参加中ぽちりっとお願いします 　きまぐれで更新中　 Follow Me

テニス肘の痛みが改善しないので、思い切ってセカンドオピニオンへ☆もちこまち*塩あんとホイップ*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

去年から、テニス肘を患っております

『何歳になっても初めての体験はある☆瀬戸しお*海苔わさび味*』

通っている病院ですすめられて、色んなサポーターを使ってみました。

『サポーターで負担を減らしてみよう☆田舎のおかき*ざらめ*』

『全く治る気配のないテニス肘☆かぼちゃ蒸しパン』

テニス肘と診断されて、サポーターを使ったりもしたんだけれど、

痛くなったら病院で注射をする。と言う・・手軽な治療を受けておりました。

さゆり・・テニス肘をちょっと甘く見ていたんだけれど、痛みを和らげる

ステロイド注射は、3回が限度と言われているらしく←知らずに10回くらい打った

とうとう担当医から『これ以上注射を打つと、ケンが伸びたり切れたりするので、

注射は止めた方がイイと思います。』と言われました、←もっと早く教えてよ

で、手術をすすめられたので、手術が回避出来ればイイなぁ～と思い、

意を決してセンカドオピニオンを受けてみましたの。

病院で強制的に巻かれましたまた、サポーター

セカンドオピニオンの病院では、最初の病院とはかなり異なっており、

『手術しなくても治りますよ。』と、あっさり言われ、毎日5種類のストレッチと

1日2ℓ以上の水分摂取、週3のリハビリを言い渡されました。

正直・・眉唾(そんな事で治るの?)

ですが、ここは藁にもすがる思いで、先生の言う事を忠実に守っております。

せっせとストレッチを欠かしませんし、水ガブ飲み中。←めっちゃトイレ行くわ。

先生に『約束を守れば、3週間で違いが分かり、3ｹ月で完治します。』と

言われたので、とりあえず3週間頑張って続けてみようと思っております。

とにかく、肘の痛みから解放されたいのです

朝ごパンは、もちこまち　塩あんとホイップ

パンと言うより おもち風 のもっちり＆しっとりした食感で、ほんのり塩気を

きかせた塩あんと、やさしい甘さの ホイップクリームが入っているの。

塩あんの塩気がホイップの甘さを引き立てて、バランスのイイ甘じょっぱさが

楽しめるんだそうな。

ムチムチモチモチのパン生地。

塩味と甘みのバランスが良くて、甘じょっばいがイイわねぇ～

美味しゅうございましたわ。

  　さゆりの愛用品をまとめました   　参加中ぽちりっとお願いします   　きまぐれで更新中　 Follow Me

ダイエット中にも◎お揚げコロッケ弁当で満足ランチ☆おさつどきっ*塩バター*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

今日は、お友達とお外ご飯

さゆりは、ホルモンちゃんぽんと半チャーハン。

『さゆりちゃん、しっかり食べるわねぇ～』と、驚かれながら、余裕の完食。

まだまだ、食べられるし・・デザートもイケちゃいます

 
 ごはん

-さゆりのランチ-
★チキンラーメン
★半チャーハン 

-本日のお弁当-
★佃煮付き　ゴマご飯
★キャベツとコーンのサラダ
★お揚げのコロッケ
★にら玉
★ウインナー
★枝豆

さゆりのおやつは、おさつどきっ　塩バター

厚めにスライスしたさつまいもをカリッと揚げており、自然な甘みがしっかり

残って・・ほんのり効いた塩気とまろやかなバター風味が、さつまいもの甘さを

引き立て、甘じょっぱさがクセになる味わいに仕上げているの。

パリッ、バリッとかための食感がイイですし、甘さとしょっぱさの

バランスが良くて、ほんのりバターの風味も感じます

大変美味しゅうございしまたわ

 　さゆりの愛用品をまとめました 　参加中ぽちりっとお願いします 　きまぐれで更新中　 Follow Me

私の定番!メンタームのど飴を毎日なめてのどケア中☆レーズン蒸しぱん

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

先日まとめ買いをした、メンタームのど飴。

『コンビニで見つけた救世主♪メンタームのど飴にハマった理由☆マラサダ』

のどのイガイガが不快すぎて、1日1袋くらい舐めておりまして

大慌てでリピートでございます。

失礼ながら・・正直、特別美味しい訳ではないの。

でも、舐めている間は、とっても爽快

朝ごパンは、レーズン蒸しぱん

たっぷりのレーズンをトッピングして、ふっくらと蒸し上げた

昔ながらの蒸しパンでございます。

めっちゃ普通でございます

しっとりと甘い蒸し生地の表面にレーズンがトッピングされており、

思っていたよりレーズんは少な目・・極々普通に、美味しゅうございましたわ。

  　さゆりの愛用品をまとめました   　参加中ぽちりっとお願いします   　きまぐれで更新中　 Follow Me

もしもの備えを今日のおかずに♪ローリングストックさば缶活用術☆ルマンド*カスタード風味*

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

今日は、賞味期限の切れたさばの水煮缶を使って、

ダーと一緒にさばの南蛮漬けランチでございます。

『備蓄食はこうして消費!ローリングストックのリアル体験☆ポテトチップス*コンソメパンチ*』

南蛮漬けのお野菜は、冷蔵庫にあったピーマンとにんじん。

たまねぎも入れたかったんだけれど、なかったので・・あるものだけで

南蛮液も特別買う調味料ではなく、自宅にあるもので出来るので

お野菜の消費や、缶詰の消費にピッタリでございますわね

①さばを缶から取り出して、水切り

②片栗粉をまぶして、カラッと揚げます

③にんじんとピーマンを漬けた南蛮液に、揚げたさばをドボンッ

 
 ごはん

-さゆりのランチ-
★さばの南蛮漬け
★肉じゃが
★かぼちゃの煮物
★ご飯

思いのほか、美味しく出来まして・・さば缶の使い方が広がりました

包丁やまな板が汚れないって言うのもイイですし、

お魚も摂りたいし、お野菜も摂りたいし、と思うとこう言うおかずがなかなかイイわね

さゆりのおやつは、ルマンド　カスタード風味

ルマンドをベースにした新タイプでございまして、サクサクのクレープクッキーに、

上品なカスタード風味のクリームを包んだひと口サイズのルマンドなの。

モンテールの「牛乳と卵のシュークリーム」をイメージして作られているんだそうな。

ルマンドのノーマルタイプと同じ味がするのは・・さゆりだけ?

美味しゅうございましたわ。

 　さゆりの愛用品をまとめました 　参加中ぽちりっとお願いします 　きまぐれで更新中　 Follow Me