揚げ置きOK、冷凍OK、美味しさ爆発春巻き弁当☆五三焼カステラ

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

ばいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ

丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中

築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に

定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす

日々のつぶやきブログでございます 

 
 ごはん

-さゆりのランチ-
★焼肉
★レタス
★大根とちくわの煮物
★大根のゆず漬け
★ご飯

-本日のお弁当-
★ふりかけご飯
★春巻き
★焼きそば
★にら玉
★レタス
★ウインナー
★大根と厚揚げの煮物
★ちゃんぽん風　春雨スープ
★ブラックサンダー
★シュガーバター

さゆりのおやつは、長崎土産に頂いた五三焼カステラ

五三焼（ごさんやき）カステラは、カステラ界の濃厚派エリート。

五三焼とは、卵の配合が卵黄5：卵白3 この黄金比でございまして、

普通のカステラより卵黄が多く、その分コクと色気がぐっと深まりますの。

しっとり、ねっとり寄りの口あたりで、卵感が強く、生地の色が濃い黄金色なの。

底に敷かれたザラメがしっかり残っており、とっても美味しいわ

噛むとジャリッとザラメが感じられ、小さなご褒美をもらった気分。

これ、美味しいわぁ～。

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その仕草、見逃せない。フクタに異変を感じ急きょ動物病院へ☆きな粉餅と和紅茶バタークリームケーキ

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

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フクタ、何となく体調が悪そうで、いつもとは違う血液検査をして頂きました。

どこがどんな風に悪そうなのか?

言葉で表現が難しいのですが、何となくいつもと違うのです。

元気が少ないのです。

フクタのママだからこそ、気になる違いでございまして、気になったらすぐ病院!!

フクタの元気はママが全力で守るわよ

フクタ　14歳7ケ月

結果としては、甲状腺低下症と言う病気の予備軍と言う事で、

3ｹ月に1度のペースで血液検査をして経過観察でございます。

変化に気付かない飼い主さんも多いくらい、発見が難しいそう。

今のところ自宅でのケアは特にないので、今まで通り過ごしてもらいます

フクタは、ついついコタローと比べてしまって、若い若いと、思っていたんだけれど

(多分)14歳と7ｹ月・・まぁまぁな高齢シニア犬。

体調の変化に目を光らせておかなきゃネ!!

朝カシは、頂き物の和菓子

お餅の中に、こしあんが入っており、きなこをまぶしてあります。

ひと粒が小さくて、ポーンとひと口タイプ。

小腹がすいた時にピッタリでございまして、きなこの香ばしさがイイわぁ～。

物足らなくて、ついつい食べたのは、ハーゲンダッツ　和紅茶バタークリームケーキ。

バタークッキー入りのバターアイスクリームに、華やかな香りの初摘み一番茶を

使った、和紅茶アイスクリームを重ねており、天面にはミルクティー(和紅茶)ソースと

銀粉シュガーをあしらい、見た目も味わいも上品に仕上げているの。

とても美しいアイスなんだけれど、正直・・美味しいと感じませんでした。

ハーゲンダッツで美味しさを感じないなんて、初めてな気が致します。

1個475円気軽に買えるお値段じゃないわ。

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ラム初心者でも食べやすい♪羊肉とニラのオイスター炒め弁当☆九州チーズ饅頭

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今日は、クリスマスイブだけれど

特にイベントはなし

いつも通りの、ただの24日でございます。

 
 ごはん

-さゆりのランチ-
★ネギ入り卵焼き
★大根のゆず漬け
★ロースハムのソテー
★水餃子とニラの中華風スープ
★ご飯

-本日のお弁当-
★ゴマ塩ご飯　佃煮付き
★ネギ入り卵焼き
★ローストチキン
★レタス
★ウインナー
★焼きそば
★ラム肉とニラのオイスター炒め
★担々風　春雨スープ
★りんごバター餅

さゆりのおやつは、九州チーズ饅頭

饅頭だけど和菓子寄りではなく、チーズクリームを包んだ洋風テイストの饅頭で

ございまして、中身がクリームチーズになっているの。

コレ、めっちゃ好き～♡

外側がやわらかなしっとりした洋風生地、中にクリームチーズのコクある

フィリングの組み合わせでございまして、和菓子と洋菓子のハイブリッド系の

スイーツでございました

何個でも食べられる

クリスマスパッケージのモロゾフのお菓子の詰合せを頂きまして、

折角クリスマスイブなので出してみました

極々普通に、美味しゅうございました。

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派手さゼロ、怖さ最大。辻堂ゆめ『今日未明』を読んだ感想☆メロッペ

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最近の読書は、でございます。

毎日目に留まる短いニュース、憶測だらけのコメント。
肯定。否定。あふれかえる世間の声と、拾われる事のない当事者の声なき声。
先入観ほど怖いものはないけれど、人間はそれを捨てられない。
それを浮き彫りにする5篇でございます。

新聞の片隅にしか載らない、小さな5つの事件。
その裏には、報道されない真相がある。

章の始まりは、短い新聞記事。

続けて、その記事の報道されない部分が描かれておりまして、とても楽しく読めました。

楽しいと表現すると語弊があるんだけれど、その事件の真相が

描かれているので、あぁ・・そう言う事かと、気付かされます。

片面ばかりを見て生活しているけれど、反対から見た景色や

報道の裏側が丁寧に表現されているのよね。

今年の読書は、これが最後かしらねぇ～。

今年もたくさん本を読む事が出来て、とっても良かったです♥

朝ごパンは、メロッペ

表面はメロンパンらしいサクサクのビス生地で、中はふんわり軽めのパン生地。

カスタード味のクリームがサンドしてあります。

派手さもないし、ごくありふれたメロンパン系クリームパンって感じで、

極々普通に美味しゅうございましたわ。

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ひとりランチにちょうどいい。冷凍四海楼ちゃんぽんの実力☆シルベーヌとロールケーキ

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていれ

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定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々

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最近、ちゃんぽん好きのさゆり

スーパーで見付けた、お水のいらないちゃんぽんを買って参りました。

長崎ちゃんぽん発祥の店「四海樓」監修なの。

お味に期待しちゃうわよね!

 
 ごはん

-さゆりのランチ-
★四海楼ちゃんぽん

冷凍四海楼ちゃんぽん、美味しかったわぁ～

贅沢に具もたっぷり入っておりますが、何がイイってそのまま温めるだけで

食べられるところ!!水を入れたり、タレの袋を開けたりする必要さえないの

何もしたくない日、コレがあったら幸せでございますわ。

-本日のお弁当-
★ふりかけご飯　佃煮付き
★ナポリタン
★レタス
★ブロッコリー
★ウインナー
★メンチカツ
★大根とちくわの煮物
★ほうれん草とベーコンの炒め物
★かきたま　春雨スープ
★ラスク

さゆりのおやつは、大好きシルベーヌ

コレコレ、箱入りが1番美味しいのよね。

レーズンをチョココーティングしたものがケーキの上に1個トッピングされていて、

これがいいアクセントになっているの

1箱食べ切れちゃう自分の食欲が恐ろしいわ

シルベーヌだけでは食べ足らず、分厚いロールケーキ　ミルクを頬張りました

初めて見た時から気になっていたのよ。

めっちゃ分厚いロールケーキなの!!

分厚いビジュアルに心ひかれましたが・・お味は、そのままと言うか

ロールケーキの見本の様なお味でございます。

極々普通に、美味しゅうございましたわ。

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