☆現在の空き状況
なし
今年も残すところあと2日になってしまいました。
ブログ記事がだいぶたまっておりますが
この年末年始でいろいろ投稿していきたいと思います(笑)
１２月上旬のこと
りょうこさんちの料理教室へ行ってまいりました。
毎年おせちは作っているのですが
自分の中で「これがベスト！」というレシピも決まっておらず
毎年なんとなぁく作ってるので
しっかり学んでみたかったのです。
同時並行でチャーシューの作り方も習いました。
これほんとにおいしかった～
（でもなかなか国産でこんな立派なお肉見たことなーい！）
くわい、初めて調理したかも。
田作りも、いわしの種類をかえることで
あんなに食べやすくなるなんて！
子供らが大好きな肉巻き。
こういうのは入れたことないから、今年から入れてみよう！
きんとんも裏ごしいらずでおいしかった！
いろいろやり方も味も違って面白い！
今年のおせち作りが楽しみになりました。
明日は頑張りたいと思いまーす！
ちなみに煮しめに鶏肉は入れる派？
入れない派？
我が家は「入れない」でした。
が、入れたほうがやっぱり味が染みておいしい～！
今年はこちらに決まり。
やっとお休みになったというのに
子供たちがずーーーーーーっとうるさいので
ちっとも休んだ気にならない(笑)
さて！
今日は（機械だけど）餅つき大会！
頑張って子供たちを喜ばせたいと思います！