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パン教室仲間である、Rinさんが主宰である
キッチンスタジオRin-copain シュトーレンの食べ比べ会へ
参加してきました。
当日、シュトーレンの仕込みのため、
Rinさんのキッチンをお借りする日。
たまたまシュトーレンの食べ比べ会があったので
参加させていただきました。（ラッキー！
約１０名が持ち寄りましたシュトーレン。
圧巻！！
どれもこれもこだわり・人気なシュトーレン。
まずはRinさんお手製のデリ。
「甘いものを食べるには塩辛いものが大切！」とのこと。
これまた圧巻！！
凄すぎます。
シュトーレン勢ぞろい。
私はずっと気になっていた「ふじっこぱん」さんのシュトーレンを
取り寄せいたしました。
参加者のhazuki kitchen（左）・・クッキーのような生地、おいし～
主催者Rin-copainさん（真ん中）・・・抹茶がやさしい味、ずっと食べたい
panhutteさん（右）・・・すごく優しい味！
グルマンヴィタル（上）・・しっかり焼き上げ食べごたえあり。
リリエンベルグ（下）・・・甘いケーキタイプ、満足感高い！
参加者、アッコぱんさんの（上）・・・ショコラがしっとり美味しい。
参加者、酵母の庭さんの（下）・・・しっとり、お酒が効いてて好み。
パンタイプ甘めです。
涼太郎さん（左）・・・スパイシー感がすごかった！
ふじっこぱんさん（右）・・・パンタイプ、ドライフルーツの風味が強い
シュトーレンにはそれぞれ特徴があって
スパイシーなもの
ガリガリザクザクなもの
しっとりなもの
お酒が効いているもの
パンっぽいもの
要は好み！何を求めるか？
私は、断然、ケーキタイプ。
お酒感としっとり感。
スパイシーなのも好きですね。
（周りの人はスパイシーなの好きなの少ないので
私が作るシュトーレンはスパイスは一切入れてません）
この会の出席者はパンをはじめ
何かを作られる方が勢ぞろい！
いろんな情報もいただいて非常に有意義な時間を過ごせました。
大好きなキタノカオリという粉がもう扱いなくなるようで
ほんとショック・・・。
今年の私のシュトーレンラッピング
今年のシュトーレンはすべて焼き上げました！
現在冷蔵庫がパンパン！(笑)