★２月の単発レッスンは「ベーコンエピ」です。
→詳細は「こちら」
※２／９がキャンセルでました、ご都合のよろしい方、ご連絡お待ちしております。
相変わらずブログの更新が滞っておりまして申し訳ありません。
仕事復帰に加え、娘の発熱・・・(´;ω;｀)
早くからだが慣れることを祈るばかり・・・
（まだお休み感覚抜けてない～
パン作りもしばらくお休みしてたんですが、おとといから急にスタート。
3つぐらい同時に仕込み！
その中の一個がクロワッサンでした。今年４回目のクロワッサン。
友人から、おいしい西尾産の抹茶を頂いたので、抹茶クロワッサンに。
おいしい～～～～！！
でも、まだまだへたくそなのです、私。
どうしても「パン化」しちゃう。
去年は、ようやくハチの巣のような、クロワッサンに近づいたのですが
今年になってからまだ一度もキレイなソレに出会えてません。
気温が温かくなる前にもっと！
作らなきゃ！！！
※失敗してもおいしいのですよ～。
さて！先日レッスンに来ていただいた方々から、
続々「できましたよ」報告！
皆さんお上手！
来てくれた皆さん全員インスタグラマー。
インスタにもUPしてくれたりでうれしい限りです。
またたくさん作ってみてくださいね！