★１月の単発レッスンは「ココアのプチパン」です。
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※現在空き無し。
★２月の単発レッスンは「ベーコンエピ」です。
→詳細は「こちら」
※現在空き無し。
これまた先日のこと。
素敵なランチタイムをしてきました。
「ヴィータフェリーチェ」さん。
名古屋駅からは徒歩１０分ほど、ルーセントタワーから
また少し歩きますが、地下道を通れば、そんなに遠く感じない！
子連れということで、「空きがあったので」と個室を準備してくれました。
（※個室を予約する場合は席料がかかります。）
ランチは１０００円～
今回は１８００円のコースです。
待つことなく料理が届きます。
「前菜」
サーモンのマリネ（めちゃめちゃ脂のってて美味～）
セロリと柿と大根（だったかな？）のサラダ
キャロットラペ
桃カブのムース？下に泡のような甘いソース？が。
すべて「有機野菜」を使用しています、とのことでした。
どれもこれも野菜が甘くておいしい～。
味付けもすっぱすぎず優しいお味、野菜が引き立ちます。
説明超適当ですがちゃんとした説明があったのですよー。
当日は覚えてるのに、この記憶力のなさ・・・
「スープ」
安納芋のポタージュでした。
めちゃめちゃ甘かった。
んでもたっとするほど濃厚でした。
ちなみに、パンはお代わり自由。
（バターもお代わりさせてくれました）
「お肉のメイン」
友人の、低温ローストした豚肉。
「お魚のメイン」
鯛のポワレ ジュノベーゼソース
鯛の皮目がパリっと、中がふっくら、最高でした。
下には野菜がゴロゴロ。
「デザート」
以前利用した友人がリピで来たと覚えてた店員さん。
そのこともあってでしょうか？シェフがサービスしてくれました。
バニラアイス
チョコレートアイス（サービス）
ガトーショコラ
アイスの味が濃厚で・・・
普段食べてる市販の味ではない！
すごくミルキーでなめらかで、おいしかったです。
ガトーショコラも中が半生、あつあつで出てきます。
こちらのお店、何よりもほんとサービスが行き届いてまして。
（友人が）子連れだったのですが、部屋も個室を準備してくれたり
お水は定期的に汲みに来てくれるし
来店時や、退出時も、見送っていただいて・・
子連れなのに、気づいたら３時間くらいゆっくりできてビックリ。
名古屋駅からは離れてるけど、これまたリピしたいお店確定です。