おはようございます！
werry-bread天然酵母パン教室です。
また別日の学びの日。
パン教室「さなパン」さんへ伺いました。
習ったのは「トマトのフォカッチャ」
「野菜のガレット」の2種類。
同じ記事で焼き上げます。
さなパンさんの、デリとともにいただきます。
にんじんのポタージュ激うま!!!
さなパンさんお手製のスイーツはどれもこれも美味!!
さっぱりチーズケーキを準備していただいました。
おみやげでお持ちした「横井さんのチーズケーキ」とはまた一味違って
「かぶった!!!」と思ったけど、濃厚さ、印象もまったく違ってチーズケーキでも全然違うね!!
とお話しながら食べました♡
帰ってからはお持ち帰り生地の焼き上げ。
エリンギ乗っけたらだいぶ小さくなってしまいました（笑）かぼちゃのぼうが印象いいなー。
ガレット違いでこちらは「ガレットプルトンヌ」
久しぶりに焼いてみました。
以前頂いたガレットプルトンヌが美味しすぎて
また食べてみたくなったのです。
上にはマルドンの塩をふりかけて。
もう少し塩っけがほしいなぁ。
また作ってみよーっと