健康管理・増進、病気予防、抗加齢（若返り）、長寿、豊かさを探求 -221ページ目

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脳の老化・若返り、たんぱく質が調節

いつもありがとうございます。
ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家てるです。
毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。

<A href="http://sankei.jp.msn.com/sports/news/110801/scr11080107420000-n1.htm " target="_blank">一人違う景色を見る力</A>

◆震災関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110809/plc11080903120002-n1.htm " target="_blank">震災下の８・１５　天与の試練と捉え歴史的再生を</A>
<A href="http://www.nikkei.com/life/simple/article/g=96958A90889DE1E1E6E2E2E0E2E2E2E1E2EAE0E2E3E3E2E2E2E2E2E2;dg=1;p=9694E3E6E2E4E0E2E3E2E4EAE1E3 " target="_blank">「ニッポンの役に立ちたい」　もうひとつのトモダチ作戦</A>

◆原発・放射能関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110809/dst11080903130002-n1.htm " target="_blank">原発事故賠償　欠かせぬ因果関係の精査</A>

遺伝子２５，０００の内、老化に関わる遺伝子は数百あるそうで
まだまだこれからもいろいろな発見があります。

有酸素系運動が身体だけでなく脳の若返りにもよいという
マウスの研究結果が発表されましたが、
運動の大切さに気づいた人が増えてきていると実感します。

私は２４年前の４０歳の時に同年齢同僚のあまりの
不健康・老化ぶりを見て「健康は人生最大の財産」だと気づいて
超健康マニアになってトレーニングを含めて様々な経験を
重ねてきました。

一時はＭＴＢレースやランニングレースにも参加しましたが、
適度な運動の限度を超えて追い込む傾向があるので
レース参加はやめました。

有酸素系トレーニングは
・負荷調整、心拍数コントロールが楽
・足腰への衝撃が少ない
・スピードが出過ぎない
などからＭＴＢでのトレーニングを優先しています。

私のライフワーク：質の高い健康とより幸福・豊かな人生を実現するお手伝い。
私が発明しているのは、「人類を救う宇宙人」であるという可能性です。

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****************************【以下転載】****************************

産業技術総合研究所は８日、脳の老化と若返りを調節するたんぱく質をマウスの実験で発見したと発表した。記憶などにかかわる海馬で新しい神経が作られるのを、このたんぱく質が促進しており、若いマウスでは量が多く、老齢では少なかった。運動によって増えることもわかった。アルツハイマー病やうつ病の治療に役立つ可能性があるという。

筑波大との共同研究成果で、米国の実験生物学の科学誌「ＦＡＳＥＢジャーナル」に論文が掲載された。

たんぱく質は「ウィント３」。海馬の中で神経の元になる神経幹細胞と隣接するアストロサイト細胞が分泌する。細胞培養実験で調べると、老齢マウスの細胞のウィント３生産能力は若齢の３０分の１程度に減っていた。

マウスに１日２０分のランニングを２週間させると、ウィント３の生産が大幅に増え、幹細胞が活性化され新しく生まれる神経細胞が増えた。運動の効果の仕組み解明が進んだほか、ウィント３を増やす物質を見つければ神経疾患の新薬開発につながると期待している。

（出典：日本経済新聞）

脳：「若返り」解明　認知症治療に応用も

老化で減る脳の神経幹細胞を増やす仕組みを産業技術総合研究所（茨城県つくば市）と筑波大の研究チームが解明し、８日発表した。運動をすると、特定の細胞から分泌されるたんぱく質の因子（Ｗｎｔ３）が増え、これが起点となって神経が新生する現象をマウスの実験で突き止めた。うつ病や認知症の新治療法や創薬開発に役立つという。米実験生物学誌に掲載された。

学習や記憶を担う脳の領域「海馬」にある神経幹細胞は老化で数が減り、細胞を生み出す力も衰える。実験では、生後２２カ月の老齢マウスと、９週間の若いマウスの海馬からアストロサイト細胞（神経幹細胞を支える細胞）を取り出して培養。比較すると老齢マウスのＷｎｔ３産出量は若いマウスの３０分の１しかなかった。さらに、マウスにベルトコンベヤー上で毎日１０分間２回ずつ走らせる運動を２週間続けたところ、運動前と比べてＷｎｔ３産出量は若いマウスで１０～１５倍、老齢マウスでは２０～３０倍と飛躍的に増えた。

運動すると脳が活性化する事実は知られているが、老化で低下した神経を作る機能が復活し脳の「若返り」につながる仕組みを細胞レベルで解明したのは初。研究チームの産総研幹細胞工学研究センターの桑原知子研究員は「アストロサイト細胞を活性化させれば神経幹細胞を呼び戻すことができ創薬開発などに応用できる」と説明している。

（出典：毎日新聞）

地球の「１００兆倍」の水、１２０億光年のかなたに発見

◆原発・放射能関連
<A href="http://www.nikkei.com/news/latest/article/g=96958A9C93819481E2E4E2E3868DE2E4E2EAE0E2E3E38297EAE2E2E2 " target="_blank">菅首相、衰えぬ続投意欲　「脱原発」で小刻み延命策</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/world/news/110807/erp11080702420000-n1.htm " target="_blank">イタリア便り　「脱原発」の反面教師</A>

◆電力・節電関連
<A href="http://www.nikkei.com/tech/ssbiz/article/g=96958A9C93819696E2E6E2939D8DE2E6E2EAE0E2E3E38A8AE3E2E2E2;dg=1;p=9694E0E7E2E7E0E2E3E3E7E1EAE6 " target="_blank">節電の夏東電のジレンマ　柏崎刈羽停止でも余力</A>

◆海外の情報や動き
<A href="http://www.nikkei.com/biz/world/article/g=96958A9C9381959FE2E6E2E0818DE2E6E2EAE0E2E3E3E2E2E2E2E2E2;p=9694E3E7E2E0E0E2E3E2E6E1E0E2 " target="_blank">高速鉄道事故は中国の統治を変えるか　英フィナンシャル・タイムズ紙</A>

宇宙のロマンですね。
水があれば生命体が存在している可能性が高く
巨大で遠過ぎますが、夢が広がります。

さらなる調査が楽しみです。

****************************【以下転載】****************************

地球からはるか１２０億光年離れたクエーサー（准恒星状天体）に、地球上の海水の１００兆倍の水が存在することが、科学者らの研究で明らかになった。

地球の３４０億倍の質量を持つこのクエーサーを分析していたコロラド大学ボルダー校のジェーソン・グレン准教授らが、数百光年の範囲に広がる大量の水蒸気を発見した。カリフォルニア工科大学がハワイ島マウナケア山に設置している天体望遠鏡で、分光器を使って観測された。

１２０億光年離れた天体を観測すると、見えるのは１２０億年前の姿だ。宇宙は１３６億年前のビッグバンで誕生したと考えられているが、その１６億年後にはすでに水が存在していたことになる。

これほどの量の水が見つかったのは観測史上初めて。銀河系内で数光年の範囲に分布する水を全部合わせても、同クエーサーに比べれば４０００分の１にすぎないという。

研究には両大学のほか、航空宇宙局（ＮＡＳＡ）のジェット推進研究所、カーネギー天文台、ペンシルベニア大学や日本の宇宙科学研究所（ＩＳＡＳ）が参加している。

（出典：ＣＮＮ）

１１年春の大卒、５人に１人「定職なし」　文科省調査

◆原発・放射能関連
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<A href="http://www.nikkei.com/news/headline/article/g=96958A9C93819481E2E4E2E29D8DE2E4E2EAE0E2E3E39F9FE2E2E2E2 " target="_blank">菅首相「脱原発、政府方針に」</A>
<A href="http://www.yomiuri.co.jp/politics/news/20110806-OYT1T00593.htm?from=main1 " target="_blank">退陣控えた首相が　脱原発方針に冷ややかな声</A>
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◆電力・節電関連
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学歴が高くてもよい就職は出来ず、正社員への転換も進まず、
よい婚活も出来ず、少子高齢化に拍車がかかりそうです。

よい学校を出てよい会社に就職して真面目に働けばよい人生になる
時代は終わり、若い時から自分に合ったよいライフビジョンを立てて
行動する重要性が高まり、お役に立てています。

私の座右の銘　心訓　福沢諭吉翁
独立時に最も強く意識したところ
一、世の中で一番立派な事は、一生涯を貫く仕事を持つと云う事です。
サラリーマンで終わったら当てはまりません。

また、サラリーマン平均年収の推移を見ると悲しくなりますが、
さらに悪くなるのが確実です。

就職できても<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201105040000/ ">「自分の好きなように生きたい」</a>と願っているのに
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201104280000/ ">仕事に夢を持たず</a>、<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201106040000/ ">渋々サービス残業を容認</a>しているようです。

人生は１回限り、お互いに顔晴(がんば)りましょう。

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****************************【以下転載】****************************

今春の大学卒業生のうち就職も進学もしなかった人は８万７９８８人で、前年より０．９％増えたことが文部科学省の学校基本調査速報で分かった。アルバイトなどを含めると１０万７１３４人で全体の１９．４％に上り、ほぼ５人に１人が定職に就いていない。厳しい就職環境などの影響で、大学は既卒者を対象にした就職支援にも力を入れている。

<IMG SRC="http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/40/0000096240/22/imga81bae5fzik3zj.jpeg " width="495" height="495" alt="今春の大卒者の就労状況日経110805.jpg">

大学進学率の上昇に伴い、大学と大学院に在籍する学生数は増加。速報を集計した今年５月１日時点で過去最高の２８９万３４３４人だった。今春の大卒者も前年比２．１％増の５５万２７９４人で、うち３４万５４６人が就職した。就職率は６１．６％で０．８ポイント改善したが、７割近い水準だったリーマン・ショック前に比べると落ち込んだままだ。大学院などに進んだ人は７万６４２人で２．６％減った。東日本大震災の影響は「就職面ではさほど出なかった」（文科省）。

大学を卒業した春に定職に就いていない人は３年連続の増加で、１０万人を超えたのは２年連続。

千葉市の男性（２４）は今春に東京都内の私立大を卒業するまでに約３０社の採用試験を受けたが、内定を得られなかった。今も就職活動を続ける男性は「既卒は申し込める企業が少ない」と厳しい状況を説明する。

既卒者向け就業支援を行う学生職業総合支援センター（東京・港）には８月になっても就職先を探す若者が１日１００人近く訪れる。

こうした状況を踏まえ、大学側は相次ぎ、既卒者対策に乗り出している。東海大は昨年８月から都内のキャリアセンターに卒業生専用の相談員を配置。立命館大も昨年から卒業生が求人情報をコンピューターで検索できるようにするなどしている。立命館大の担当者は「卒業生へのサポートも時代の流れだ」と話す。

四年制の学部を４年間で卒業した人の割合は７７．６％。前年に比べると０．９ポイント上昇したが、２年連続で８割台を下回った。４年や６年の修業年限を超えて在籍する学生は１１万１７６８人に上る。就職先が決まらず、意図的に留年することを決めた学生も少なくないとみられる。

（出典：日本経済新聞）

心筋梗塞の原因・動脈硬化は１０代から進行？

◆震災関連
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◆海外の情報や動き
<A href="http://www.nikkei.com/money/gold/toshimagold.aspx?g=DGXNMSFK0500G_05082011000000 " target="_blank">雇用統計を動かす米中通貨戦争</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/economy/news/110805/biz11080522170027-n1.htm " target="_blank">中国企業の日本買い加速</A>

サッカーの松田直樹選手が心筋梗塞で亡くなりましたが、
惜しい選手で残念に思います。

交通事故などで亡くなった子供約４００人を北里大学で解剖した結果
・　５歳児５５人の７６％が動脈硬化
・１０歳以上では１００％が動脈硬化
だったと１９８４．６．６のＮＨＫで放映されていたそうで、
記事よりも早く動脈硬化は起きているようです。

過激な運動は健康にはよくないことはあまり知られていないようですが、
万病の原因・<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/5000 ">活性酸素</a>が過剰発生し、健康を害します。

過激な運動になるスポーツをされる人はよりよい活性酸素対策を
おすすめします。

私はアスリートの成績向上も得意ですが、
同時にベストと確信できる活性酸素対策も合わせてしています。

<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/5001 ">活性酸素やフリーラジカルが関与する代表的疾患</a>

****************************【以下転載】****************************

サッカーの元日本代表ＤＦで、日本フットボールリーグ（ＪＦＬ）松本山雅ＦＣの松田直樹選手（３４）が４日、心筋梗塞で亡くなりました。８月２日の練習中に倒れ、そのまま帰らぬ人となってしまいました。

松田選手は体を張った闘志あふれるプレーが特長で、サッカー好きな私としては、とても好きな選手の１人でした。それだけに、心肺停止で倒れたというニュースを聞いた時はとても驚き、とにかく生きてほしいと心から願っていました。松田選手の訃報はとても残念でなりません。

松田選手の病名は心筋梗塞でした。心臓に栄養や酸素を送る心臓の血管が詰まる病気で、動脈硬化が原因で起こります。４０～５０代で発症することが多い病気です。

しかし松田選手は、まだ３４歳。しかも現役のスポーツ選手です。さらに動脈硬化の原因となる肥満は当然なく、高血圧や高脂血症などの疑いもなかったそうです。喫煙もしていなかったといい、それだけに「なぜ」という思いが強く残ります。ただ、記者会見によると、詰まった血管を迂回（うかい）する血管ができていたそうです。かなり以前から血管の詰まりがあったのかもしれません。

循環器内科の先生に話を伺うと、最近は食の欧米化に伴い、男性の場合、１０～２０代と若くても、血管に動脈硬化の一因になる「プラーク」ができはじめているそうです。プラークとは、血管壁の中にコレステロールなどが入り込んで膨れたものです。膨れた部分が大きくなるにつれて血管が狭くなります。つまり動脈硬化が進むという訳です。自分にもすでにプラークが出来ているのかと思うと恐ろしくなります。

動脈硬化はバランスの良い食事や適度な運動によって進行を抑えることができると取材で何度も聞き、記事にもそう書いてきました。それだけに今回、松田選手のようなアスリートが心筋梗塞を起こしたことは本当にショックでした。

松田選手は不幸にして亡くなってしまいましたが、生活習慣を正すことが病気の予防につながるということが否定された訳ではないと思います。今後も、このことの大切さは訴え続けていきたいと思っています。そして、１人でも多く、心筋梗塞で亡くなる方が減ることを願っています。

（出典：読売新聞）

松田選手急死なぜ　高血圧・肥満なく稀なケース

松本山雅のチームドクターで、信州大病院の百瀬能成医師によると、ＪＦＬにはメディカルチェックの規定はないが、同ＦＣではＪリーグの規定に沿って、血液検査、心電図、負荷心電図、頭部と胸部のＣＴ（コンピューター断層撮影）などの検査を実施している。今年１月に松田選手も検査を受けたが、異常はなかったという。

「本人はたばこも吸わず、通常の生活をしていた。当日の天候・気温を考慮しても脱水症状は考えにくい」と首をかしげる。

心筋梗塞は、心臓に栄養や酸素を送る血管が詰まる病気で、通常は高血圧や高脂血症、糖尿病、肥満、喫煙などが原因で起き、４０～５０代以降で発症する。

松田選手の場合は、このいずれにも該当せず、榊原記念病院の伊東春樹副院長（循環器内科）は、「珍しいケース」と話す。

ただ、スポーツ選手の場合は、激しい運動で体内に多くの酸素を取り込むため、そのうちの一部が有害な活性酸素という物質に変化する。この活性酸素が、血管の内側の細胞を傷つけて動脈硬化を起こし、心筋梗塞の原因になることがあるという。

伊東副院長は「心電図検査などでは見つからないこともある。本格的な運動をする人は定期的に健診を受けることが望ましい」と話している。

サッカー界では、心臓疾患による現役選手の急死が時に起こる。２００３年のコンフェデレーションズ杯で、カメルーン代表のフォエ選手（当時２８歳）が試合中に突然倒れ、急逝した例が有名。この事件を受け国際サッカー連盟（ＦＩＦＡ）は、０６年Ｗ杯ドイツ大会の際、全選手に対して心臓検査を実施するなどの対策を施した。

（出典：読売新聞）

脳卒中や心筋梗塞　食物繊維でリスク減　

◆震災関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110804/plc11080403010001-n1.htm " target="_blank">震災下の８・１５</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110723/plc11072318000011-n1.htm " target="_blank">リーダーシップを発揮できるのが「主将」、できないのが「首相」</A>

◆原発・放射能関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110802/dst11080203480003-n1.htm " target="_blank">被曝者医療の真実（上）</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110803/dst11080303010002-n1.htm " target="_blank">被曝者医療の真実（中）</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110804/dst11080403040001-n1.htm " target="_blank">被曝者医療の真実（下）</A>

◆電力・節電関連
<A href="http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=44902 " target="_blank">障害者・高齢者、節電に困惑　暗い駅構内、転びそう　東京</A>

食物繊維は糖質、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルに次ぐ
第６の栄養素と言われています。

食物繊維は大腸ガン、胆石予防などが言われていますが、
大規模調査で循環器疾患の予防効果が発表されました。

食物繊維が多い食べ物はビタミン、ミネラルや植物栄養素が含まれており、
食物繊維だけの効能とは思えませんが、参考になります。

喫煙者には好影響はないそうで、喫煙の害がいかに大きいかも
推察されますが、自業自得です。

食物繊維を増やすには主食のごはんを未精製のものに変えるのが
一番簡単で、便通のよさなどの変化がすぐ現れると思います。

汝の薬を汝の食べ物とし、汝の食べ物を汝の薬とせよ（ヒポクラテス）

食　関連フリーページ
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4003 ">食生活の改善　（私がめざしている食生活）</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4013 ">食の提言</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4029 ">食育のすすめ　－大切なものを失った日本人－</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4027 ">粗食のすすめ　｢健康と食生活　今日からできる１０の提案｣</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4016 ">戦後の栄養改善運動が生活習慣病を蔓延させた真因だ！</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4026 ">健康的な油脂類の摂り方</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4028 ">「１本で１日分の野菜」ジュース、３５品全製品が落第</A>
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<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/011007 ">マーガリン・精製油の恐怖</A>

<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/3000 ">２１世紀の知的健康法　２.０</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/3012 ">『２１世紀の子供を守る食育勉強会』と題したボランティア勉強会</a>

****************************【以下転載】****************************

野菜などに含まれる食物繊維を多く食べる女性ほど脳卒中や狭心症、心筋梗塞（こうそく）などの循環器病のリスクが低くなることが、厚生労働省研究班（主任研究者＝津金昌一郎・国立がん研究センター予防研究部長）の調査でわかった。男性でも、非喫煙者には同じ傾向がみられた。

研究班は岩手県などの４５歳以上の男女約８万７千人を約１０年間、追跡調査。男女別に食物繊維の摂取量の少ない順に同人数ずつ５グループにわけ、脳卒中などの発生頻度を比較した。

女性では、１日の食物繊維摂取量の推計が平均８グラムと一番少ないグループに比べ、摂取量の一番多いグループ（同２２グラム）は循環器病の発症リスクが３５ポイント低かった。海藻類に含まれるような水溶性の食物繊維より、ゴボウなどに含まれる水に溶けない食物繊維の方が、脳卒中のリスクを下げる効果が高いこともわかった。

（出典：朝日新聞）

食物繊維で循環器病を予防　ただし非喫煙者のみ

たばこを吸わない人の場合、野菜などに含まれる食物繊維を多く取ると脳卒中や虚血性心疾患の発症リスクが低くなるとの研究結果を、厚生労働省研究班（主任研究者・津金昌一郎国立がん研究センター予防研究部長）がまとめ、４日公表した。

研究班は岩手や沖縄など８県の４５～７４歳の男女約８万７千人を、２００４年まで平均約１０年間追跡。この間、２５５３人が脳卒中、６８４人が虚血性心疾患を発症した。

食生活のアンケートから計算した食物繊維の摂取量に従って５グループに分けてみると、たばこを吸わない人の場合、最も食物繊維の摂取が多いグループでは、最も摂取が少ないグループより発症リスクが約４割少なかった。逆に、たばこを吸う人では、食物繊維の摂取が増えてもリスクは減らなかったという。

（出典：産経新聞）

子どもの肥満　生活改善を　小児メタボ広がる　

動画
<A href="http://youtu.be/vkCOviFpRcM " target="_blank">福島を人道科学で支援するシンポジウム高田純教授講演・福島嘘と真実　1/5</A>
<A href="http://www.youtube.com/watch?v=vi4GM2l1N4E " target="_blank">福島を人道科学で支援するシンポジウム高田純教授講演・福島嘘と真実　2/5</A>
<A href="http://www.youtube.com/watch?v=2130ZKlzj-Q&NR=1 " target="_blank">福島を人道科学で支援するシンポジウム高田純教授講演・福島嘘と真実　3/5</A>
<A href="http://www.youtube.com/watch?v=JI5vLAZzVBI&feature=related " target="_blank">福島を人道科学で支援するシンポジウム高田純教授講演・福島嘘と真実　4/5</A>
<A href="http://www.youtube.com/watch?v=7kQEuYwwZK4&NR=1 " target="_blank">福島を人道科学で支援するシンポジウム高田純教授講演・福島嘘と真実　5/5</A>

◆震災関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110803/dst11080302570001-n1.htm " target="_blank">震災下の８・１５</A>

◆電力・節電関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110803/plc11080308150009-n1.htm " target="_blank">「再生エネ特措法」　料金値上がりは確実</A>

アメリカの肥満は深刻で、医師が
「政府は重度の肥満児童を親元から保護すべき」と
医師会雑誌に提言するほどですが、日本も肥満児は増えています。

肥満者の子供は肥満児になりやすく、
運動嫌いの親からは運動嫌いな子供が育ちやすく、
次々と伝承する傾向があるようです。

４０代以下は調理力が乏しく、
おふくろの味　→　袋の味
になったようです。

子供の運命は常にその母が創る（ナポレオン）

生まれ住んでいる地域の旬の食物を食べ、消化・吸収する仕組みができ、
日本人は米、野菜、魚介類を中心とした食事にあった身体にできていますが、
戦勝国アメリカが優秀・勇敢な日本人を劣化させる目的で<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200509290000/ ">パン食を餌付され</a>、
心身の<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201008210000/ ">健康状態は悪化の一途</a>となり、戦後の復讐は大成功しています。

そして、お菓子ばかり食べるおかしな国になっています。

<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/3000 ">２１世紀の知的健康法</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/3012 ">『２１世紀の子供を守る食育勉強会』と題したボランティア勉強会</a>

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<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201107260000/ ">子供の運動と食：見直そう　肥満とやせ形、進む二極化</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201106250000/ ">８割が栄養バランス勘違い　園児の弁当、母親を調査</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201104090000/ ">原爆（放射能）に勝った玄米と味噌汁</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201102100000/ ">子どもの食事とＩＱに関連性、健康志向の食事で有意に高く英研究</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201101210000/ ">脳に栄養バランスを　川島教授ら「糖分だけではだめ」</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201101140000/ ">年に３回しか食べるべきでない？　養殖サケの危険性</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201101120000/ ">果物が甘くなったってホントなの　味覚に合わせ新品種 </a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201101110000/ ">魅力的な人になりたかったらニンジンを召し上がれ、英研究</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201101100000/ ">注目度急上昇中、雑穀の効果や効能は？</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201012010000/ ">コレステロール　魚を食べ動脈硬化抑制</a>

****************************【以下転載】****************************

子どもの肥満は、小児生活習慣病につながる恐れだけでなく、成人後も病気にかかるリスクや、死亡率が高まるなどの問題がある。生活リズムが崩れやすい夏休みに太り始める子どもも多く、注意が必要だ。

◆３０年前の倍増

「三十年前はクラスに一人程度だった太り気味の子が、今はだいたい二～三人はいる。女子より男子がやや多く、小学校高学年で太り始める子が多い」と、東京都立広尾病院で小児生活習慣病外来を担当する原光彦・小児科部長は話す。

二〇一〇年度の文部科学省の学校保健統計調査では、十～十七歳の男子は、ほぼ十人に一人、女子も８％前後が肥満傾向にある。ここ数年は減っているが、約三十年前と比べ二倍近く増えている。脂質や糖質の高い食事が増えた一方、子どもの身体活動が減ったことが主な原因だ。

小児メタボリック症候群も広がっている。腹囲（センチ）を身長（センチ）で割った値が〇・五以上、または腹囲が七五センチ（中学生は八〇センチ）以上であることに加え、「脂質異常」や「高血圧」「高血糖」のうち二項目以上に該当すると、同症候群と診断される。外来受診者の中には、動脈硬化や脂肪肝、糖尿病などになっている子どももいるという。

子どものころの肥満は、成人期の肥満につながりやすい。欧米の研究では、思春期の肥満は、成人後の冠動脈疾患による死亡を増やすことなども分かっている。原部長は「肥満やメタボの状態が長いほど、リスクは高まる。早期発見のため、学校健診にメタボ検診を取り入れることが必要」と強調する。

治療は、糖尿病に準じた食事療法に加え、生活習慣の改善がメーン。▽早寝早起き▽三食きちんと取る▽間食・夜食を取らない▽テレビやゲームは二時間以内▽体を動かす▽手伝いをする－などがあり、原部長は「直すべき生活習慣を子どもに自覚させ、できることから取り組むことが大切」と話す。

◆青魚がお薦め

食生活改善のために原部長が提唱しているのが、栄養バランスを示す富士山形の「食事の目安」と「さわやかダイエット」だ。

どちらも魚を食べるよう勧めているが、中でも青魚には悪玉コレステロールを減らす脂肪酸が、カツオやマグロなどの赤身魚には、食欲を抑制したり、脂肪分解を促進したりするアミノ酸が含まれている。かつおだしにも同様の効果があるという。

「肥満の合併症で体調が悪かったり、自信がなかったりして、本来の力を発揮できていない子どもも多い。悪い習慣を変えられたら、褒めて伸ばしてあげて」と原部長は話す。

◆体を動かして

大人からの働き掛けは、子どもの運動量を増やすために有効だ。慶応大スポーツ医学研究センターの小熊祐子准教授は「今の子どもたちにはゲームやテレビなど、外遊びよりも魅力的なものがたくさんある。一緒にスポーツをしたり、遊ぶ場をつくったりと、大人からの仕掛けづくりは必要」と話す。

自由な夏休みは、ダラダラと過ごしてしまいがちだが、親子で体を動かすチャンスでもある。「早起きして、一緒に散歩や縄跳びをしたり、ラジオ体操やプールに行ったりするのもいい」と小熊准教授。普段できないキャンプや田舎での活動もお勧めという。

体を動かすことに慣れたら、スポーツクラブや学校の放課後遊びに参加してもいい。小熊准教授は「楽しいと思えば、自分で続けるようになる。この夏休みに、運動の習慣をつけてあげて」とアドバイスしている。

（出典：東京新聞）

糖尿病予防にＧＩ値の低い食品を選ぼう

◆震災関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110802/dst11080203390002-n1.htm " target="_blank">震災下の８・１５</A>
<A href="http://www.47news.jp/CN/201108/CN2011080201000676.html " target="_blank">日本の未来強くするのは「絆」　漢字一文字アンケート</A>
<A href="http://www.j-cast.com/tv/2011/08/02103161.html " target="_blank">菅首相　辞める気ないみたい</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110802/plc11080218240038-n1.htm " target="_blank">「泣いているのは国民の方だ」　みんな・渡辺代表が「泣いたら別れる」の伸子夫人を批判</A>

◆原発・放射能関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110802/plc11080217220033-n1.htm " target="_blank">首相「原発は私企業で責任を持ちきれるか」</A>

◆海外の情報や動き
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110801/plc11080117000014-n1.htm " target="_blank">日の丸船団、尖閣諸島に出動す</A>
<A href="http://www.j-cast.com/2011/08/02103240.html?p=2 " target="_blank">「侵略主義の血」「外交的横暴」　鬱陵島視察で韓国メディアが感情的批判</A>
<A href="http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0802&f=national_0802_169.shtml " target="_blank">中国高速鉄道：事故路線またも「故障」、原因も同じく「信号」</A>
<A href="http://www.j-cast.com/2011/08/02103211.html " target="_blank">中国紙、報道規制に「くそったれ」</A>

グライセミック・インデックス（ＧＩ）が日経新聞に出ました。
あまりまだ知られていないようですが、同じ食事でも
食べ方により食後血糖値の上がり方が違います。

ＧＩ値の低いものから食べると食後血糖値があがりにくくなります。
・野菜・海藻などの副菜
・主菜
・糖質を多く含む主食　ごはんなど
の順になります。

同じごはんでも一緒に食べるおかずを何にするかでもＧＩ値が
変わるという数値が出ています。

糖尿病や予備軍の人ばかりではなく糖尿病の予防する意味でも
お役に立つ食べ方ですし、アンチエイジング的な食べ方にもなります。

合わせてよく噛むことも重要です。

糖尿病関連フリーページ
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<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200812270000/ ">糖尿病疑い成人５人に１人　５年前の１．４倍</a>
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<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200811010000/ ">「糖尿病」診断されたら眼科検診を　合併症の一つ、網膜症に注意</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200809240000/ ">糖尿病患者：飲み過ぎ注意　「糖質ゼロ」酒類も適量で</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200809140000/ ">病院の実力　糖尿病　糖尿病患者　専門医に集中</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200805010002/ ">成人の６人に１人が糖尿病予備軍　４年で１５％アップ、厚労省が推計</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200804030000/ ">受動喫煙、糖尿病リスク８割増　厚労省調査</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200804180001/ ">男性糖尿病患者は卵の摂りすぎで死亡リスク増大</A>
<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200803130000/ ">寝過ぎでも、寝不足でも糖尿病　では何時間なら？</A>

****************************【以下転載】****************************

糖尿病の基本的な予防策は、食事療法だ。普段から食べ過ぎないよう節制しなければならないが、何をどのように食べればよいのか、肝心の情報が不足している。専門家の間では近年、各食品に特有な「グライセミック・インデックス」（ＧＩ）という値への関心が高まり、カロリーとともに食品選びに生かすべきだとの声が強くなっている。

東京・西新橋の東京慈恵会医科大学で７月、日本ＧＩ研究会が開かれた。２００２年に第１回を開催してちょうど１０回目を迎えた。チョコレートや甘納豆など１０種類のお菓子のＧＩを調べた結果や、ごはんの前と後にリンゴを食べて血糖値がどのように変化するのかを比較した報告など１３件の発表が続いた。

日本でも再評価

研究会設立を呼びかけた１人、田中照二・立川中央病院付属健康クリニック院長は「ＧＩを中心に予防的な食生活を目指す動きが、着実に広がっている」と感想を話す。１０年続いた活動に手応えを感じるという。

ＧＩの最大の特色は「血糖値上昇の影響を明確にできること」（田中院長）にある。それは食品のカロリー量からでは判断できないという。代表例は、米やパンなど主食となる食品の比較だ。検診の際に飲むブドウ糖のＧＩを１００とすると、食パンは９５、白米７０、スパゲティは３０で、同じ２００キロカロリー相当の量を食べても、血糖値の上がり具合は食パンが高く、スパゲティが低くなる。血糖値管理からすれば、食パンよりスパゲティが好ましい。

日本でも２０００年前後に、栄養学の分野でＧＩ導入の機運が高まった。しかし、ダイエットに利用しようと誤った食品の表示が広まり、糖尿病研究者らから厳しい批判が出て、しばらくＧＩを勧めにくい状況が続いた。糖尿病患者が予備軍を含め国内で２２００万人以上と増え続け、一部メーカーが０５年ごろから低ＧＩを表示した食品を販売し始め、再び評価し直す動きが出てきた。

田中院長は「日本のＧＩ研究はまだ始まったばかり」と解説する。特に、海外で指標づくりが進んだため、日本人にあった日本の食品の分析が少なく、日本発のデータをもっと蓄える必要があると指摘する。

それに応える研究が出始めている。例えば、神奈川県立保健福祉大学の杉山みち子教授らのグループは、ご飯（１４７グラム）を基準として日本の様々な食品のＧＩを調べた。この結果から、食品の組み合わせによってもＧＩが大きく違ってくることが分かった。

国際規格の動きも

ご飯だけのＧＩを１００とすると、ワカメの酢の物と一緒に食べた場合、ＧＩは４８に下がった。またすし飯にするとＧＩは６７。酢は口の中を酸性にする。唾液に含まれる酵素は、酸性になると働きが弱まる。炭水化物が糖に分解される反応が遅くなり、血糖値の上昇も抑えられるようだ。

食物繊維は小腸で糖の吸収を抑制するため、繊維分の多い食品のＧＩは低くなる。大豆は好例で、杉山教授らの調査でも、納豆と一緒に食べた場合のＧＩは６８、豆腐のみそ汁なら９３に下がった。逆に、吸収のよいとされるもち米はＧＩが高くなり、せんべいは１１１、赤飯は１０５。

信頼できるデータが増えて簡単に利用できるようになれば、食生活の改善に役立つと期待される。豪州は、国際標準化機構でＧＩの国際統一規格を作ろうと提案しており、規格案作りは始まっている。

日本ではまだ、ＧＩが広く知られておらず、政府も産業界も様子見の段階。世界的に日本食への関心が高まっている時だけに、低ＧＩ食品と関連づけて情報発信する手もあると、関係者は気をもんでいる。

▼ＧＩ　一般に「血糖値上昇指数」と訳される。炭水化物（糖）の量が同じでも、血糖値の上がり方は食品によってまちまちになる。糖尿病患者の適切な血糖値管理のため客観的な指標を作ろうと、カナダ・トロント大学のデビッド・ジェンキンス博士らが１９８１年に提案した。
複数の健康な人の血糖値を一定時間ごとに測り算出する。統一した測定法が９１年に開発された。世界保健機関（ＷＨＯ）と国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が９８年、ＧＩの低い食品を推奨する方針を打ち出し、英国や豪州でＧＩの値を表示した食品が販売されている。

ひとくちガイド　《本》

◆グライセミック・インデックス（ＧＩ）の考え方や意味を分かりやすく解説。日本の食生活に合わせた最新事例も紹介する「『ＧＩの値』を知れば糖尿病はよくなる！」（田中照二著、主婦と生活社）

《ホームページ》
◆ＧＩが低い食品例や献立などをイラストを用いながら説明する、サラヤ食品（大阪市）が運営する<A href="http://www.tei-gi.jp/news/ " target="_blank">「低ＧＩ教室」</A>

（出典：日本経済新聞）

葉酸・ビタミンＢ６に心疾患死亡リスク低減効果　調査情報伝わらず

◆震災関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110801/plc11080103020001-n1.htm " target="_blank">震災下の８・１５</A>

◆原発・放射能関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110801/dst11080103100002-n1.htm " target="_blank">原発についての冷静な討論を</A>
<A href="http://www.j-cast.com/2011/07/31102698.html " target="_blank">福島事故で「ガン患者４１万人」「欧州放射線リスク委」予測根拠あるのか</A>

１９９５年頃、動脈硬化の真犯人はホモシステインだといわれ、
日経ヘルス２０００年３月にはくわしく書かれていました。

世界最大の医学学会アメリカ医学学会誌（ＪＡＭＡ）の
２００２年６月１９日号にはハーバード大学医学部の２教授が
以下の発表をしています。
　ロバートＨ・フレッチャー博士
　カトレーンＭ・フェアフィールド博士

ほとんどの人は食事だけでは十分なビタミンが摂取できていない。
すべての成人は毎日総合ビタミン剤を摂ることが必要で、
ある種のビタミンを適量摂っていないと慢性的な病気を引き起こす。
特に年齢の高い人達にはそのリスクが高い。

葉酸やビタミンＢ６、Ｂ１２を適量摂らないと、心臓病、神経症、大腸ガン、
乳ガンの要因となり、多くの実験から、すべての成人は総合ビタミン剤を
摂る方が良いという非常にはっきりとした証拠がある。

すべての医師は「マルチビタミン・ミネラルは食生活を支える基礎である。
年齢、性別を問わず、毎日摂るべきもの」と認識させる特別な努力を
するべきである。

改めて日本の健康・サプリメント環境を整理して見ますと、

・<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4000 ">世界の健康政策の原典・マクガバンレポート</a>を無視している
　<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4016 ">戦後の栄養改善運動が生活習慣病を蔓延させた！</a>
　<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201003210000/ ">人類を救う「栄養学」の金字塔・葬られた「第二のマクガバン報告」</a>も無視

・１９３０年代の調査でわかった伝統食を捨てた民族の末路は悲惨
　<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200509290000/ ">１９５４年にアメリカからパン食を餌付けされ</a>、食事の間違いに気づいていない
　従属国化されているなど、非常に根深い問題がある
　アメリカがパン食を餌付けした本当の理由は日本人の心身をボロボロにし、
　二度と脅威にさせない戦略の一つ

・<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/3029 ">野菜や果物の栄養素は激減</a>
　
・野菜や果物の消費量も減少の一途

・環境悪化、ストレスなどからビタミン・ミネラルの必要量は増加

・食事の含有ミネラルを検査すると３１品全品全滅
　<A href="http://goo.gl/xHFWe " target="_blank">（食事でかかる新型栄養失調　三五館）</A>
　
・<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/7019 " target="_blank">国はサプリメントの法整備を放置し、他国に不思議だと思われている</A>
　
・<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201002110000/ ">最も質がよいはずの特定保健用食品は決して良質ではない</a>
　
・<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/7011 ">栄養機能食品の規格基準は低質</a>

・サプリメントを否定する医師が多く、相談しても知らない

・食・栄養の国家資格を持つ栄養士は食事ですべての栄養素が摂れる
　と学び、サプリメントは不要と指導する

・栄養士は日本人に合った本当によい食事を学んでいない
　ごはんとパンは同じ扱いのできる主食ではない

・国立健康・栄養研究所も食事ですべての栄養素が摂れるとし、
　毎年の市民講座でサプリメントは不要と強調し、
　サプリメント摂取者を馬鹿にした発言までする

・本物のサプリメントは非常に少なく、見つけにくい
　日本は悪徳業者の天国
　<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200801080000/ ">（世界の精神科医がすすめるメンタルサプリ　河出書房新社）</a>
　
・<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201102040000/ ">消費者自身が成長する以外にこの国の健康食品市場に未来はない！？</a>

お気の毒な環境だと感じます。
　

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<A href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200711200001/ ">野菜不足でうつ多く、葉酸摂取カギ・食習慣調査で判明</A>

****************************【以下転載】****************************

厚労科学研究で葉酸やビタミンＢ６の摂取が脳卒中や心疾患の死亡リスクを低減できることが明らかになった。研究は約６万人を対象に、一日あたりの葉酸とビタミンＢ６の摂取量で５つのグループわけを行い、１４年間追跡調査を行った。

結果、女性では、最上位群と最低位群では、心疾患の死亡リスクが葉酸で５０％、ビタミンＢ６で５３％も低くなったとしている。問題はこうした大規模調査の成果が、機能表示の推進ということで国民にフィードバックされていないばかりでなく、健康増進法などでは根拠が明確でないものを報道することにも圧力をかけているという当局の国民不在のスタンスにある。

予防が生活習慣病対策に不可欠だとすることに、多くの人々は反対しないが、こうした各論の成果を消費者に提供することに否定的な研究者も少なくない。情報・研究成果の独占である。実際こうした情報を手にすることで、少なからぬ人々が予防的に脳卒中や心疾患のリスクを低減させることが期待できるわけで、あとは消費者本人の判断である。東電問題ではないが、情報はあまねく開示し、利用者の判断に委ねることが不可欠であり、消費者サービスの基本である。

成果を多くのマスコミに紹介し、新聞やＴＶなどを通じて伝えてもらえれば、消費者は自ら予防的に行動するきっかけを手に出来る。栄養士会などは、食生活のキャンペーンを載せればいいし、サプリメーカーも正しく紹介すれば、国民の食生活改善にも寄与でき、企業としての信頼度も増す。多くの企業の競争で、怪しい商品は排除され、マーケットの健全性も担保されるはずである。

科学的に取り組まれた調査情報が多くの国民にきちんと伝えられず、結果予防できるチャンスを奪われている消費者の立場からすれば、折角の研究も税金泥棒である。健康情報を喧伝することを批判してフードファディズムと主張する一部の学者やこれに乗った自治体の講演会などが行われているが、逆ではないか。健康情報を正しく伝えず、消費者の健康になる権利を奪う行為こそはフードファシズムだと。多くの価値のある情報を消費者の手に。そのために、産業界は行政や科学者にきちんとした働きかけをすべきである。

（出典：健康産業新聞）

黄砂で脳梗塞リスク上昇　九大など調査

<A href="http://blog.goo.ne.jp/project-justice/e/7e4e0ee441815b870d327e9113fd854d " target="_blank">その時歴史が動いた　実録７．２８藤沢市教育委員会</A>

◆震災関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110731/dst11073102540002-n1.htm " target="_blank">「大正百年」　復興へ民力活用学びたい</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110731/plc11073102560006-n1.htm " target="_blank">市民ゲリラの原点　順法精神見あたらぬ菅首相</A>

◆原発・放射能関連
<A href="http://www.kyoto-np.co.jp/top/article/20110730000090 " target="_blank">被曝治療に備え医療・搬送関係者ら対応学ぶ</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110731/plc11073100240000-n1.htm " target="_blank">「菅」迎できない首相出席　広島原爆式典の政治利用やめて</A>
<A href="http://www.asahi.com/politics/update/0730/TKY201107300615.html " target="_blank">原発への攻撃、極秘に被害予測　１９８４年に外務省</A>

◆電力・節電関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/life/news/110731/trd11073101120002-n1.htm " target="_blank">エネルギーない国は滅ぶ　「突然の停電」消えぬ危機感</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110730/plc11073023160026-n1.htm " target="_blank">再生エネ法案　「利益３５％吹き飛ぶ」産業界猛反発</A>
<A href="http://www.nikkei.com/news/latest/article/g=96958A9C889DE1E1E3E7E4EAE1E2E1E2E2E5E0E2E3E39C9CEAE2E2E2 " target="_blank">電力の安定供給、描けず　節電・火力発電頼み</A>
<A href="http://www.j-cast.com/2011/07/29102956.html " target="_blank">節電でスパコン稼働率低下　国立環境研究所は7月中停止</A>

◆海外の情報や動き
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110731/plc11073102540004-n1.htm " target="_blank">中国の空母　日本は実効ある防衛力を</A>
<A href="http://www.cyzo.com/2011/07/post_8030.html " target="_blank">奇跡の女児救出劇は真っ赤なウソ！？　当局に愛想を尽かした人民がネットでリーク</A>

黄砂には公害よりも経済最優先のシナが撒き散らす
いろいろな汚染物質や微生物が付着しているようで、
アメリカ西海岸にまで黄砂の影響があるそうです。

黄砂は日本を目の敵にするシナのバイオテロかも知れません。

いずれ防毒マスクがいる時代がくるのでしょうか。

関連ブログ
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200904180000/ ">黄砂：５００万トンが日本に飛来　半分近くが降下</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200605110000/ ">黄砂、花粉症悪化の原因にも　大分の大学が調査</a>

****************************【以下転載】****************************

黄砂が中国大陸から飛んでくると、脳梗塞を発症させるリスクが高まることを九州大学の北園孝成教授と国立環境研究所のグループが突き止めた。脳の太い血管が詰まって言語障害や手足のマヒを招く重症のタイプに限ると、発症リスクが１．５倍になる。飲酒や喫煙の習慣を伴う人は、リスクがそれぞれ２．５倍、２倍だった。黄砂が健康に深刻な影響を及ぼしている実態が浮き彫りになった。

黄砂の健康影響については、京都大学などのグループが小児ぜんそくの発作の危険性が高くなると報告。欧米でも心筋梗塞が増えるとの指摘がある。

（出典：日本経済新聞）

「食卓の向こう側（第１３部）　命の入り口心の出口」という本のご紹介

◆震災関連
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110730/plc11073007540015-n1.htm " target="_blank">首相、会見で新潟・福島豪雨について一言もなし　危機管理また後手</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110730/plc11073003390006-n1.htm " target="_blank">復興基本方針　財源先送りでまた遅れる</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110730/plc11073003370004-n1.htm " target="_blank">空海、「延命」首相を叱る？</A>

◆原発・放射能関連
<A href="http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110730-OYT1T00491.htm?from=top " target="_blank">これで６度目の避難　原発被災者、記録的豪雨で</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110730/plc11073003380005-n1.htm " target="_blank">「脱原発」工程表　思いつきを国策にするな</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110730/plc11073000540002-n1.htm " target="_blank">首相の夢はや後退　「脱原発」宣言、思いつき一層鮮明に</A>
<A href="http://sankei.jp.msn.com/life/news/110730/trd11073012230011-n1.htm " target="_blank">「保安院分離を」　与党から「やらせ批判」続出</A>

◆電力・節電関連
<A href="http://jp.wsj.com/Japan/node_281723 " target="_blank">節電でも衰えない日本経済　ウォール・ストリート・ジャーナル日本版</A>
<A href="http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20110730-OYT1T00389.htm " target="_blank">冷房我慢しないで　高齢者熱中症、６割が自宅で</A>

◆海外の情報や動き
<A href="http://sankei.jp.msn.com/world/news/110730/kor11073003400000-n1.htm " target="_blank">ソウルからヨボセヨ　鬱陵島の秘密</A>
<A href="http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1107/27/news004.html " target="_blank">なぜ中国人は「ごめんなさい」と頭を下げないのか</A>

食べたものが心身をつくり、食べ方は心も豊かにしますので
たった１回限りの人生をどう生きるか、自分の食事に関わっているほど
健康に生きていく上で、食べることは決定的に重要です。

生まれ住んでいる地域の旬の食物を食べ、消化・吸収する仕組みができ、
日本人は米、野菜、魚介類を中心とした伝統的日本食が最適です。

何を食べるかも重要ですが、どう食べるかも重要です。

食卓の向こう側シリーズは１～６巻まで読みましたが、
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200509290000/ ">１巻のパン食が餌付けされた記事</a>を見つけた時には証拠だと思いました。

今回の１３巻は医師、歯科医をはじめとする医療関係者を含めて
私達が噛むことや食生活という極めて日常的なことをいかに軽視しているかが
よくわかり、おすすめの本です。

・口を命の入口にするか、病気の入口にするか
・よく噛むことは極めて重要
　今の軟らか食の咀嚼回数はかつての６分の１　影響は深刻
　唾液の偉大な力　
・永久歯が生えてこない
・１９３０年代の調査でわかった伝統食を捨てた民族の末路は悲惨
　<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200509290000/ ">１９５４年にアメリカがパン食を餌付けした</a>本当の理由は
　日本人の心身をボロボロにし、二度と脅威にさせない戦略の一つ
　<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4000 ">世界の健康政策の原典・マクガバンレポート</a>
　<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4016 ">戦後の栄養改善運動が生活習慣病を蔓延させた！</a>
　<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201003210000/ ">｢葬られた「第二のマクガバン報告」｣</a>
・歯周病は国民の８割が罹る全身病　<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/5000 ">活性酸素</a>との戦いに負けている
・手術前に口腔ケアをすると術後の治りが早く、術後の合併症が激減する
・歯科の診療報酬は低く、歯科技工士は食べていけない

関連ブログ
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201102270000/ ">「歯はヒトの魂である　歯医者の知らない根本治療」という本 </a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200706010000/ ">「きれいに死にたい」というおすすめ本</a>

****************************【以下転載】****************************

【内容情報】（「BOOK」データベースより）
口は健康のシグナルであり、全身の病気とつながっていることが分かってきた。歯が痛くなる前の定期ケアが根づき、膨れ上がる医療費に歯止めがかかるような仕組みができるかどうかは、私たちの意識いかんにかかわっている。口を命の入り口にするか、病の入り口にするか。咀嚼をテーマに、健康や医療のあり方を考える。

【目次】（「BOOK」データベースより）
喜ぶ献立-早食い招く「軟らか食」／矯正歯科-口元変わり人生変わる／異変-永久歯が生えてこない／舌-試練乗り越え強くなる／口唇-食べる訓練で言葉出る／ボトルカリエス-関心の欠如が悪化招く／長寿-１００年続ける「１口３０回」／噛み合わせ-歯は健康のシグナルだ／記者ノート-「噛む」を意識し味わおう／番外編-食の変化で顔の形も激変　〔ほか〕

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