スタッフドバケット&萌断サンド
９月１８日 敬老の日の朝食です♪(ﾉ´▽｀)ﾉ・材料バケット １本ジャガイモ ３個キュウリ 半本ニンジン 半本ベーコン ４枚タマネギ 半個塩 少々コショウ 少々マヨネーズ 適量・作り方1、ジャガイモは、皮をむいて、ラップに包んでレンジで５分ほどチンします。サクッと柔らかくなればOK🎵そして、潰します🎵2、ニンジンも皮をむいて、五ミリ角程度に切り、これまたレンジでチン🎵3、タマネギはスライスして、これまたレンジでチン🎵4、ベーコンは１センチ幅にカットし、炒めます。5、１～４を合わせて混ぜながら、マヨネーズ、塩、コショウをし、和えます🎵6、バケットの両端をカットし、中をくりぬき、くりぬいた中身は、５に入れ混ぜます🎵7、5をバケットの中にパンパンに詰め込んで、しばらく寝かせて、カットすれば出来上り🎵ヘ(≧▽≦ヘ)♪続きましては、萌断サンド🎵こちらは、所用で出掛ける嫁のランチです！・材料食パン１枚鶏胸肉 １枚タマゴ 1個タマネギ 1/4個レタス 適量マヨネーズ 適量粒マスタード 適量塩 少々コショウ 少々ローズマリー 少々・作り方1、鍋に水1L、塩、ローズマリーを入れ、沸騰させ、沸騰したら、鶏胸肉を入れて、火を止め蓋をして、15分放置します。2、ゆで卵を作り、潰し、そこにタマネギみじん切りを入れ、マヨネーズ、塩、胡椒を入れて和えます。3、食パンをスライスして、２枚にします。4、1の鶏胸肉をスライスします。5、パンにマヨネーズと粒マスタードを塗り、鶏胸肉スライス、タマゴ、鶏胸肉スライス、レタスの順に乗せて、パンではさみます。6、ラップで巻いて、しばらく冷蔵庫で寝かせて、カットすれば出来上り🎵ヘ(≧▽≦ヘ)♪この日は、色々と用事がございまして、さすがに朝から全て作るのは時間的に無理がありましたので、バケットサンドは、前日の夜に仕込んでおりました(;^_^A(笑)萌断サンドは、良い旦那感をアピールするのに作ってみました！(￣▽￣;)(笑)スタッフドバケットは、家人の評価もよろしゅうございました🎵(*￣∇￣)ノ
