コロッケサンド&ハムトマトサンド弁当
10月21日 土曜日の朝食です🎵(σ≧▽≦)σこの日の朝は、朝食よりも長女の弁当に力を入れてしまいました!ですので、少々やっつけ感のある朝食に!( ̄∇ ̄+)乱暴極まりない、コロッケサンド!・材料バゲット 1本コロッケ 4つキャベツ 適量マヨネーズ 適量ケチャップ 適量ソース 適量・作り方1、バケットを4等分にし、それを半分にスライスします。2、(1)の開口部にマヨネーズを塗り、キャベツの千切りを乗せます。3、キャベツの上にコロッケを乗せ、ケチャップとソースを混ぜ合わせたソースをコロッケに塗って、挟めば出来上がり♪γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞで、そんなコロッケサンドの前に作りましたのはこちらの、ハムトマトサンド弁当♪・材料食パン 1枚ハム 4枚トマト スライス2枚キャベツ 適量マカロニ 適量ニンジン 半本タマネギ 半個ブロッコリー 適量マヨネーズ 適量塩 少々コショウ 少々海苔 少々・作り方1、食パン1枚を2枚にスライスし、マヨネーズを塗って、ハム2枚、トマトスライス2枚、キャベツの千切りを乗せて挟みます。2、粗みじんにしたニンジンをレンジで2分チン。3、スライスしたタマネギを、レンジで1分チン。4、茹でたマカロニと(2)、(3)、ハムを細かくカットしたものを混ぜて、マヨネーズで和えて、塩コショウします。5、(4)に茹でたブロッコリーを加えて、さらに和えます。6、茹でたまごをつくり、海苔で細工します。7、お弁当箱に(1)と(5)と(6)を詰めれば出来上がり♪γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ前日(金曜日)に嫁が作ったホットサンドの弁当が美味しかったと、娘が言っておりましたので、これは負けてられぬと張り切って作ってしまいました (;^_^Aハムトマトサンドに、マカロニサラダに、スヌーピー。若干、炭水化物多めのお弁当になってしまいました。しかしお弁当って、簡単そうに見えますが、結構難しいですね ヽ(;´Д`)ノバランスが難しかったです。一応、娘の評価は良好でした♪ですが、このお弁当でしっかり時間を食ってしまい、コロッケサンドは見事なやっつけ仕事になってしまいましたよ (;^_^Aちなみに、使用したコロッケは、前日の帰り道でタイムセールでお得にゲットしました!:*:・( ̄∀ ̄)・:*: