9月24日 日曜日の朝食です(ノ゚ο゚)ノ
バケットトースト、3種のお味で♪о(ж>▽<)y ☆
ベーコントマトマッシュルームに、ツナマヨコーンに、タマゴの3種です♪
・材料
バケット 1本
タマゴ 2個
タマネギ 1個
トマト 1個
マッシュルーム 4個
ツナ缶 1個
コーン缶 1/3
ベーコン 適量
マヨネーズ 適量
塩 少々
コショウ 少々
オリーブオイル 少々
ハーブ塩 少々
・作り方
1、タマゴは茹でて潰します。
2、タマネギは1/3をスライスにして、残りはみじん切りにします。そしてレンジで1分チンします。
3、トマトとマッシュルームはざく切りにします。
4、ベーコンは1cm幅程度に切って、フライパンで炒めておきます。
5、トマトとベーコンとマッシュルームとタマネギみじん切りを混ぜ、オリーブオイルを少し加えて和え、ハーブ塩を少々。
6、ツナ缶の油を切り、コーンとタマネギスライスと混ぜて、マヨネーズで和えてコショウを少々ふりかけます。
7、(1)にタマネギみじん切りを混ぜ、マヨネーズで和えて、塩、コショウします。
8、バケットをスライスして、(5)を乗せるのと、(6)を乗せるのと、(7)を乗せるのを作り、トーストすれば、出来上がり♪γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
いやぁ、そこそこ美味しくできたのですが、ツナマヨコーンバージョンを焼くときに、うっかりレンジの中でひっくり反してしまい、ダメにしてしまいましたY(>_<、)Y
何とかの法則でありましたが、トーストを落とすと必ずバターを塗っている面が下になると・・・。
今回も正にそれと同じで、具を乗せた面が見事に!(T▽T;)
もちろん、責任を取って、私が食べる分を減らすことにしましたが、嫁が半分わけてくれました。
あぁ、大きなオーブンレンジが欲しいです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


