本日あいにくの雨模様でしたが
Wクリニック心斎橋同ビル10階
W Holistic Retreat〜腸活カフェ〜がオープンしました
〜あなたの身体はあなたの食べたもので出来ている〜
肌は腸の状態を映し出す鏡
って聞いたことはありませんか
そう
腸の健康はお肌のみならず健康に直結しています
食べた食物は分解され 食べかすや老廃物などは通常便となって排出され
腸で吸収された栄養は血液にのって全身に回っていきます
しかし
腸が汚れていたり便秘が続いていたり 腸内環境が乱れていると
老廃物などの汚れまで血液と一緒に全身に回ってしまい体に様々な不調が現れやすくなってきます
W Holistic Retreat〜腸活カフェ〜では
腸内環境を整えて腸が持つ本来の力を取り戻し
健やかな毎日を過ごすための土台である食事に着目し
5つのフリーで腸にやさしいメニューをご用意致しました
☑️添加物不使用（無添加）
☑️動物性不使用
☑️グルテンフリー（小麦不使用）
☑️白砂糖不使用
☑️トランス脂肪酸不使用
動物性を避けるとタンパク質が不足になりがちですが
キヌアや大豆製品などで良質なタンパク質を確保
管理栄養士や薬剤師と共にメニュー考案から
納得の行くお味の実現まで
お客様により良いものをご提供できるまで何度も試作を繰り返し致しました
先日のプレオープンでは実際に月替りメニューを一足先にお召し上がり頂きながら
腸活について 看護師と薬剤師からご説明させて頂きました
月替りメニューはお好みで選べる
和食・洋食と2種類ご用意
和食メニュー
・胡麻豆乳の豆腐鍋
・キヌアとわかめの混ぜご飯
・自家製玉ねぎ麹とセロリのマリネ
・菜の花のペペロンチーノ
・清見オレンジゼリー
洋食メニュー
・里芋と豆乳の玄米ドリア
・キヌアとゴロゴロ野菜のミネストローネ
・自家製玉ねぎ麹とセロリのマリネ
・菜の花のペペロンチーノ
・清見オレンジゼリー
その他
カフェでは多数メニューをご用意させていただいております
毎日の生活をより豊かに健康に…
気軽に腸活を取り入れてほしい…
そんな思いからお値段も最低限の価格設定に努力しました
そして
気になるお味の評価ですが…
試食会にご参加頂いたお客様へアンケートを実施させていただき
率直なお声をきかせていただきました
かなりの高評価をいただき美味しいと言って頂けシェフと一緒に喜びました
近年 腸活に興味を持たれる方も増える一方で
「腸活ってなに？」
「どうやって始めるの？」
など実際のやり方がわからない
そんなお声もいただいておりました
W Holistic Retreat〜腸活カフェ〜では
腸のしくみから
なぜ腸活が必要なのか
普段の生活で意識できるポイントなど
腸活を取り入れて健やかな毎日を過ごせる
そんなお手伝いをできたらと考えています
さらにフロアでは
体を構成する基本成分である
☑体水分
☑タンパク質
☑ミネラル
☑体脂肪
を定量的に分析できる
インボディを無料でお受けいただけます
自身のからだを見つめ直すそんなきっかけとしてお試し頂け
専任のカウンセラーから
・栄養状態
・体のむくみ
・身体のバランス
そして最適なダイエット方法をお伝え致します
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております
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