なかなかスーパーには出回らないようですが見つけたらぜひ！
またお庭がある方はどんどん育つようなので育ててみるのもおすすめです。
オカワカメ雲南百薬（うんなんひゃくやく）
とも呼ばれているつる性の多年草。
葉酸やミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅）、ビタミンＡを多く含んでいて
スーパーフードともいわれています。
出会いは去年。
母の友人が育てていていただいたのがきっかけ。
栄養もあるし、モロヘイヤのようにさっとゆでるだけで食べれるのと
茹でるとワカメのようにねばりもでてその食感も大好き。
今年はお庭で育ててくれたら大豊作。
すごいどんどん育つんですね。
紫蘇のように葉っぱをつまんで収穫。
ゆでると本当にわかめのようになるんです。
モロヘイヤ等好きな人にはおススメしたい～。
数十秒茹でるだけで簡単にできるのでぜひぜひおすすめです。
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