本日ポイント❹倍！ルイヴィトンのシェフが作るプランク―ルの4種のパットアタルティネ♡
２０２５年１０月３０日(木)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海＆ちやこ
に聞きなさいーーー！！
さて
本日は【楽天】ポイント❹倍です。
ポイントが付いてお得っ！
ポチしてねー
お次はコレを紹介しました！！
あの日のインスタライブは
ちょっと特別！
パリのフラワーデザイナーの
斎藤由美せんせーのお家から
生中継しました！
うらやましぃーーー！！！
って？
(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
BOSSがこの間
インライで作ってた
上級編のコルマカレー食べたい！！ 
由美
（作るの面倒臭そうなんで）
作ってー 
由美
と由美せんせーに言われて
イヤです！
なーんて
言えないじゃない？（笑）
今日は
由美せんせーのパートナー？
幸恵先生もパリに来てるって事で
1キロの鶏肉を仕込んで行きます！
皆でカレーを食べた後のデザートは
プランク―ルのパットアタルティネ！
この瓶が可愛いのです
これ使った後にキッチンで使えるねー 七海
もちJulietta初登場！
しかも味が４種類もあるので
由美せんせー、幸恵先生の味の感想を参考に
ポチしてもOKよー！！
PLEINCŒUR プランク―ル
プランク―ル 知らないー！
って方向けに解説しますと
パリで今一番人気のパティシエ
ルイヴィトンのチョコレートを手掛けることで有名な
Maxime Frédéric マキシム・フレデリック自身が
パリ17区のバティニョール地区にオープンさせた
マキシムの初のブティックです
Maxime Frédéric マキシム・フレデリックと言えば
今のパリで一番勢いがあるパティシエって誰？
って聞かれると
即答で
マキシム・フレデリックじゃない？
って言われるぐらい
時のパティシエです
プランク―ルのマキシム・フレデリック氏
マキシム・フレデリックは
製菓学校を首席で卒業後
★トヨが馬鹿にした製菓学校（笑）
ワタシ？結構、根もつのよねー（笑）
いきなり！
パリのパラスホテル ル・ムーリスで
あの世界一のパティシエの称号を持つセドリック・グロレの元で
2年間の修行に就きます。
フォーシーズンでシェフになった23歳のマキシム君
その後、弱冠23歳にして
パリ・フォーシーズンズ・ジョルジュサンク（パラスホテル）の
シェフパティシエに着任！
ありえないーー！
ってぐらいすごい出来事だったので
業界のみならず激震が走ったニュースでした。
LOUIS VUITTONのシュバルブランのシェフになった時の
マキシム君
そして2022年
ペストリーシェフ・オブ・ザ・イヤーに
マキシムが選ばれます。
そりゃそーだ（笑）
そして皆様が知る
シュヴァル・ブラン・パリ（LOUIS VIUTTONが運営）の
シェフパティシエに就任
プランク―ルのマキシム君
と同時に
LOUIS VUITTONが
世界で初のショコラトリーをパリ1区にオープン。
もちろん
LOUIS VUITTONショコラトリーの
TOPシェフに就任したのは
マキシム・フレデリックです。
そーです
今や世界のパティシエ界の１位、２位を
セドリック＆マキシムの師弟関係の2人が独占しちゃってるワケよ
マキシムは製菓学校に入ってから
人生で負けなしの街道をまっしぐら。
すごいわよねー
そもそもスタート地点から
そこいらのパティシエとは
雲泥の差！！
耳が痛いトヨシェフです（爆）
LOUIS VUITTONが
世界初のショコラトリーをオープンさせた事は
世界中が驚きました。
LOUIS VUITTONのショコラトリーは
冬のシーズンになると
２階の階段まで人が並ぶほど大行列で
入場制限まで出ちゃう
世界的にもぶち抜いて有名になっちゃっいました。
その美味しさはまさに感動！
さすがマキシム！
Louis Vuitton ルイ・ヴィトンショコラトリーは
スーパー・ハイラグジュアリー・ショコラトリーなので
お値段もLouis Vuitton価格です。
そんなハイラグジュアリーなショコラトリーのシェフ
マキシム君。
ツン！と偉そうにしてるのかと思いきや
実は
マキシム君は
地平線まで緑の丘陵地が続くノルマンディーの出身。
プランク―ルのイメージ写真
田舎育ちで大自然が大好き
誰にもみな優しくそして何よりも
家族を一番に思ってる方なんだそーです。
そんなマキシム君が
LOUIS VUITTONのコンセプトとは真逆の
家族でのんびり楽しめるパン屋さんを
パリの17区 バティニョール地区に
2024年にオープンさせました。
ちなみに
バティニョール地区は
元は村で
昔はめちゃ田舎だったんだろうなぁ 
って感じの風景があちこちに残されてる
パリ市内ギリギリの郊外です。
最近、メトロ⓮番線が延長され新駅ができて
パリ市内から行けるようになりましたが
とにかく遠いっ！のよー！
東京で言う
国立みたいな感じ。
バティニョールの街。
あ！ホントだ！国立っぽい～ でしょ？
バティニョール地区には
我がキーさんのイタリア卸の倉庫がありるので
よく通ってます
で
マキシム君の
自身初となるブーランジェリー
それが
PLEINCŒUR プランク―ル
紙袋や箱には
♡がデザインされていて
いかにも！
マキシム君！
マキシムはノルマンディーの
小麦と小麦粉を中心とした原材料から
バター、野放し鶏の卵までを熟知した熟練のパティスリー。
さらに
ショコラに必要な
ノワゼット(ヘーゼルナッツ)に対して
超！特化した人物なのよ。
なんたって
店の前にノワゼットを挽く石臼機械まで設置。
ノワゼットを仕入れる業者からも
一目置かれる存在で
マキシムとは家族ぐるみの付き合いをしているよ！
って言うほど
ノアゼットにどっぷりハマっています
そんなマキシムがオープンさせた
PLEINCŒUR プランク―ル
そこの超目玉商品が
コレ！
おフランス人大好き！
パットアタルティネ！
マキシムが作る
LOUIS VUITTONルイヴィトンの
超ハイラグジュアリーな
パットアタルティネとはまた違う
素朴でほのぼのとした
PLEINCŒUR プランク―ルのパットアタルティネ
味が
① ヘーゼルナッツの粒入り
② クリーミースタイプ
③ サクサクのプラリネス入り
④ サブレブルトン入り
の4種あります
由美先生曰く
プランク―ルの商品には
マキシムの人柄が出てるんだよねー
暖かさとか優しさとか…
私、大好きだもん！ 由美
ちょーー気になるでしょー！？
食べたくなっちゃうでしょーー！！
って事で
ポチしてね！
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
お引き落としは商品が届いてから！
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Juliettaは【楽天】 ショップ
ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪
★マキシム・フレデリックのパットアタルティネは下のバナークリック！
本日ポイント❹倍！パリのパティスリー♪セバスチャン・ゴダール氏が作る塩キャラメル板チョコ♡
２０２５年１０月３０日(木)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海＆ちやこ
に聞きなさいーーー！！
さて
本日は【楽天】ポイント❹倍です。
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ポチしてねー
まず最初はコレを紹介しました！！
世界一美味しい！！
セバスチャンゴダールの
塩キャラメルの板チョコーーーーーっ！！
予約販売開始です！
10月下旬から順次お手元にお届けです！
今年もJuluettaでは
チョコの【常時販売】コーナー開設！
この
セバスチャンゴダールの
塩キャラメル板チョコが！！
いつでもご注文できるよーになりました！
そーです！
他のショコラやダマンフレールの紅茶
アルベーヌメネスの香辛料や
アリアケのチキンブイヨン
など
他商品と一緒に
いつでもポチできちゃう！！
まぁちや子含め裏方？は
めちゃ大変なんだけどねー（苦笑）
もちろん
気温の様子を見ながら
徐々にほかのショコラトリーのショコラも
販売していきます
さて
このセバスチャンゴダールの塩キャラメル板チョコ。
パリ広し多数のショコラティエがいる中で
ワタシと七海が
１５年間ずーーーーっと
食べ歩き
たどり着いた
世界最高峰の
塩キャラメルの板チョコ！！
それが
コレ
セバスチャン・ゴダール
の
塩キャラメル味の板チョコ
一口食べたら
まぁビックリよ！
激ウマ。
止まんないわよぉぉぉーーー！！
実は
セバスチャンゴダール氏は
若くして
フランス大臣所属のパティシエに
上り詰めたお方
93年には
あのピエール・エルメが
俺の後任には
セバスチャン以外はいない！
と直々のご指名で
なんと！！
26歳で
Paris FAUCHONの
パティシエ総合担当者に抜擢！！
その後も
ボンマルシェのデセール＆レストランの総指揮を行い
2011年に
自身のお店をマルティール通りにオープン
2017年には
チュイルリー公園前に
２号店のサロンドテをオープン。
今でも
舌の肥えた
政府関係者やセレブパリジャン御用達の
パティスリーとしてすごく有名なのよ。
ガイドブック片手に
パリに観光で来てる
ワタシの友人ドモに
ワタシがいつも言ってる事なんだけどね
あのねー
どんな有名で
どんなに行列出来てるお店でも
シェフやパティシエがお店に居ない！
シェフやパティシエが作ってないモノなんて
ゴミよ！ゴミっ！
そんなモンが美味しいわけがないじゃん！
シェフやパティシエがお店にいて
ちゃんと作って初めて
美味しいに決まってんじゃない。
パティシエが
お店に居ないで作ってもいない
名ばかりのモンを
有名だからそれを美味しい！
とか言ってる段階で
アホちんよ。
セバスチャン・ゴダール氏
どんだけ有名でも
朝からお店の奥のラボで
ちゃーんと作ってます。
しかもご自身が
お店に出てきて
レジまで打つ事あるからね！(笑）
今じゃ3つお店があって
バイクで行き来してるぐらい
ちょーマジメでストイック
（性格はちょっと捻くれてるけど）
お菓子やチョコは
パティシエが有名になって
お店にいなくなって
手を抜いたらオシマイ。
でも
ミーハーおバカさんは
有名店なら何でも美味しいと勘違い。
ニッポンからパリに視察に来てるパティシエさん達が
皆、口を揃えて言うのよねー
店にシェフがいないパティスリーに
行列する意味が分からない！
セバスチャンゴダールの
作った
塩キャラメルの板チョコは
マジウマよ。
パリNo.1ね！
今んところこの味を抜く人はいません。
こちら！ペーストタイプの塩キャラメルもお忘れなく！
なお
セバスチャン・ゴダールの塩キャラメルの板チョコは
パリでもめちゃ人気で
店に行っても品切れで買えない事の方が多いです。
買えちゃった人はラッキー組！
Juliettaでは
セバスチャン直々が作ってくれた
塩キャラメル板チョコを
パリから直送！
こちら！世界一美味しいマロングラッセもお忘れなく！！
って事で
Julietta 【常時販売】冬のお菓子コーナー
で
セバスチャンゴダールの板チョコ販売中！
ポチしてねー
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
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★セバスチャンゴダールの塩キャラメル板チョコは下のバナークリック！
パリ6区 オシャレな雑貨にパリジャンにも観光客にも大人気でブティックは連日満員マランモンタギュー
２０２５年１０月２９日(水)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
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さて
今日の紹介は
久しぶりー！！
パリ６区
Marin Montagut マランモンタギュー
今日は
新作のパリのモニュメントのお皿を紹介！
これがまた…
可愛いーーー！
見たらマジ欲しくなります 
が
お値段が…
高いっ！
それもそのハズ
マランモンタギューの商品は
すべて1点モノ。
職人がすべて手で作り
手描きでイラストを描いています。
今では
日本のモデルさんやスタイリストさん達が
自身のオシャレライフの傍らに
マランモンタギューのグラスやお皿がさりげなく置かれてる写真を
インスタなどSNSで配信！
それを見て
皆さんがマランモンタギューのパリのブティックに！
七海も
杏ちゃんが持ってる
マランモンタギューとカフェドフロールの
クロワッサンのガラスコップが欲しい！！
と
ブティックに走りました（爆）
なので
パリのブティックには
たくさん日本人の観光客の方も来ています。
マランモンタギューの
お皿やコップ、小皿に描かれたイラストは
すべて手書き！
印刷仕様ではないので、同じデザインでも
違ってくるわけ。
しかも
お皿やグラスもすべて手作り。
１個１個形が違います。
そりゃ…高くなるわ
あ
ちなみにニッポンで販売されてるモノは
印刷プリント仕様です。
だから安いんだそうです。（マランさん談）
パリで取り扱われているモノは
すべて職人さんの手書きです。
ちなみに
またパリに行った時に買えばいいや
って思ってると痛い目にあいます（笑）
すでに七海が目を付けた
さくらんぼのグラスは
どこを探してもナシ。
手描き手作りなので
基本、売れたら売り切れ終了
追加で作るかどうかは
マランモンタギューさん次第
こちらの
リモージュBOXも
もう入手不可です。
(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
Juliettaは持ってんのよー
気になる方はお問い合わせください。
で
新作のお皿ですが
色はイエローとピンクの2色。
デザインは
エッフェル塔、凱旋門、サクレクール寺院
リュクサンブール公園などありますが
やっぱぶっちぎりの人気は
エッフェル塔。
エッフェル塔も
イエローとピンクでデザインが違います。
そして
サイズは大、小の2種類。
最初は
ふ～ん。。。新作出したんだ。
へぇ～
だったんだけど
ブティックに行って実物見たら
いやーーコレはちょっと欲しくなるかも！！
って事で
本日 １０月２９日 水曜日 ２１時から
インスタライブは
マランモンタギューのブティックから
生中継！！
パリ Ｘ 七海の２元中継でお届けします。
実物見ちゃったら
マジ欲しくなっちゃうからねー
お楽しみに！！
え？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆ちや子の
インスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちや子のインスタをフォローしてください。
アカウントを作って
ワタシと七海＆ちや子のインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日 １０月２９日 水曜日 ２１時！
お楽しみに～♪
さて
このマランモンタギューの新作！
エッフェル塔のお皿。
なるほどー！！
こうやって重ねて置くと
可愛いのねーーー！！
玄関に
リビングに
キッチンに置いておくだけで
毎日テンション上がるわー
欲しいっ！
うっ！でも高ーーーっ！
って事で
ダンナに相談してポチしてね（爆）
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