本日ポイント❹倍!パリ限定!カフェヴェルレ X ブリジットタナカのオーガンジートートバッグ♡
2025年8月25日(月)
ブリジットタナカさんの
2025年の新作!!
しかも!
パリ限定品!
日本入手不可能です
これ持ってんのは
アンタだけーーー!!!
街ブラしたらめちゃ目立つわよー!!
なお
オーガンジーバッグは
一瞬、デリケートっぽく見えますが
にゃんとっ!
重さ8kgまでの耐久性!
七海もちやこも
雑誌やスマホ、お財布、ポーチなど
ガンガン入れて使ってます。
すっごい丈夫です。
いっぱい使ってあげてください! 七海
しかも!しかも!!
今回の
ブリジットタナカさんの
コレボの相手が
あのカフェ ヴェルレ!
カフェ ヴェルレを知らないと??
えぇぇーーーーー!!
それわ!
パリ好きとは言えないわよ!
カフェ ヴェルレ X ブリジットタナカ
2025年の新作オーガンジートートバッグ
そのコラボのお相手の
カフェ ヴェルレ。
1880年創業
すなわち!
あのカフェ・ド・フロールよりも
古いのよ!
創業当時から
世界中の珍しいコーヒー豆を販売。
その種類30種!
そして2025年の今も
現地パリジャン御用達。
朝からコーヒー豆を買いに
いつもコーヒー豆のコーナー前は4~5人の行列
パリジャンが
アパルトマンで淹れるコーヒー豆を
買いに来ます。
パリ一老舗のコーヒー屋さん
カフェ・ヴェルレは
もちろん!観光客にも人気!
アメリカ、ヨーロッパ、イギリス
アジア圏の韓国、中国、そして日本
皆さんカフェ ヴェルレを目指します。
言っときますが
朝10時のオープンから
わずか10分足らずで満席になります
皆さんのお目当ては
やはりコーヒーと朝食。
ですが!
カフェ ヴェルレに来たらコレを注文しないと
ダメ!!って商品があります。
それがコレ!
La Cafetière Du Belloy
カフティエール・デュ・ベロワ
創業当時の1800年
ジャン=バティスト・ド・ベロワ司教が
世界でも最初のコーヒーメーカーを発明しました。
フランス式の伝統的なコーヒーポットを用いて
しかも紙フィルターを使わず
陶製フィルターでドリップします。
非常に特殊な抽出方法で
コーヒーオイルを損なわず
濃厚で豊かな風味が楽しめるわけです。
Dubelloire デュベロワール方式と呼ばれ
1800年代のパリのカフェで流行します。
ちなみにコレで飲めるのは
世界でもパリだけです。
もちろん!
カフェ・ド・フロールでも
カフェ ドゥ・マゴでも
当時はDubelloire デュベロワール方式で
コーヒーを淹れていました。
抽出時間に15分もかかるのですが
コーヒーの香りを最大に引き出し
コクのあるコーヒーが飲めるのです。
が!
あまりにも手間がかかるため…
やがてDubelloire デュベロワール方式は
パリのカフェから消え
アメリカ式のペーパーフィルターに変わっていきます。
Dubelloire デュベロワール方式は
フランス式の伝統的なコーヒーポットを用い
フランスオリジナルの抽出方法。



カフェヴェルレが立ち上がります。
2018年から
ヴェルレ限定で再び提供されるようになりました。
丁寧に抽出された一杯を
味わうことができるようになります。
世界でもここパリでしか味わう事が出来ない
Dubelloire デュベロワール方式
2人分からしか提供されません。
1ポット16ユーロ。
一人分8ユーロのコーヒーです。
味?
よくわかんなかった((爆))
ワタシ、紅茶専門家なので…
そして
このDubelloire デュベロワール方式をイラスト化された
カフェヴェルレ X ブリジットタナカ
パリ限定販売のオーガンジートートバッグが
この3月春に販売開始となりました。
日本では入手不可です。
ブリジットタナカさんのオーガンジーとしては
珍しい茶色のオーガンジーです。
古き良きパリのカフェのイメージカラー
そこに
緑色のカフェ ヴェルレのトレードカラー
めっちゃ素敵!!
これは欲しいーーーー!!! 七海&ちやこ
しかも
こちらの巾着がめちゃカワ!
にゃんとっ!
カフェヴェルレの
コーヒー豆を入れる袋を
そのままデザイン!
巾着にはマチもあり
しかも!
後ろには250gと表記(笑)
ナイスセンスです!
ブリジットタナカさん!
この巾着に化粧ポーチや小物を入れて持ち歩くと
1日気分が上がります。
幸せないいことが起こる気分です! ちやこ
って事で
本日から復活!販売開始!!
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】 ショップ
ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪
★カフェヴェルレ X ブリジットタナカ トートバッグは下のバナークリック!
本日ポイント❹倍!パリ・ダマンフレールのティーグッズの紹介 ポット&カップ ティーストレーナー♡
2025年8月25日(月)
先週のJuliettaでは
レーヌクロードとミラベル!
締め切りは今日か明日の予定です

そして
どちらも入手困難品です。
そして!
って事で

実はブログでは初めての紹介なんだって!
インスタライブを見てる人は
もう知ってると思うけど
ダマンフレールのティーグッズ
それでは
ワタシの愛用してる
ダマンフレールのティーグッズを使って
美味しい紅茶の淹れ方を紹介します
まず缶から茶葉を取り出します。
もちろんダマンフレールの
ティースプーン♡で茶葉を取ります。
シルバーとゴールドがあります。
そして茶葉をポットに入れて…
茶葉を入れる時は必ず
丸みを帯びた陶器のポットで淹れてください。
何でかって?
オイシイ紅茶を淹れる時に
必要な事は
茶葉を完全に開かせて
ポットの中で対流させる事。
よくニッポンの高級ホテルのサロンドテで
紅茶を頼むと
ガラスの筒のようなポットが
出てくることあるでしょ?
実はアレは
フランスでコーヒー用に開発されたモノ。
フレンチプレスと呼びます。
アレはコーヒーを淹れる時に使うもので
あんな筒に茶葉を入れるなんて!
しかも
ピストンみたいになってって
ギューーッと押しつぶします。
アリエナイ
ありえない
丸みを帯びたポットに熱湯を入れると
陶器が丸いので
中で対流が起こります。
その対流に茶葉が乗り
ポット内を上に下にと踊ります。
ジャンピングと呼びます。
茶葉が完全に開き
美味しい紅茶が抽出されます
ダマンフレールでは真っ白で丸みを帯びた
ポットが
大と小の2サイズはあります。
真っ白なポットにさりげなく
ダマンフレールのロゴが入っています。
熱湯をポットに注ぎ
タイマーで3分、4分、5分
計ります。
ピピピっ!って電子タイマーもいいけど
紅茶をゆっくりのんびり楽しみたいでしょ?
ダマンフレールでは砂時計を使います。
砂が落ちるのを
のんびり見つめながら
時を待ちます。
インライで
紅茶が入るまで
あの砂が落ちるのを見るのが好きです
ってコメントがありましたが
まさにその通り!
砂が落ちたら
ティーストレーナーで
カップに紅茶を移します。
カップは大と小があります。
ティーストレーナーは
スプーンと同じく
銀色と金色の2カラー
ポット内の紅茶は全て出し切ってください。
ポット内に紅茶を残しておくと
茶葉の渋み(タンニン)だけが濃くなって
どんどんマズくなっていきます。
俺は濃い紅茶が好きなんだ!
とか言って通ぶってるアホがいますが
渋くなるだけで美味しくなりません(爆)
ポットに紅茶が残っちゃう方は
予備用のカップを用意して
ポットの紅茶をすべてドロップします。
予備用の紅茶を飲む時は
少しだけレンチンして
温めるといいです。
★ティーウォーマーを持っていれば、それを使うのが最高ですが…
ティーストレーナーは
ポットの形をした小皿に置きます。
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
可愛いでしょー
紅茶。
特にダマンフレールのような本格的な高級紅茶は
静かに自分時間を楽しんで飲みましょう。
そんな時間にピッタリなのが
ダマンフレールのティーグッズたち
素敵な紅茶時間の演出のお手伝いをしてくれます
せっかくの美味しい紅茶です。
静かに美味しくいただきましょう
普段の辛口ブログも
丁寧な言葉に変わっちゃうわけです(笑)
って事で
ポチしてねー
パリから直送!
パリ・ダマンフレールに在庫ある時は
7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは
Parisダマンフレールの
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】 ショップ
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本日ポイント❹倍!世界の三ツ星御用達!イタリアからサクラの木樽熟成とデーツのバルサミコ酢♡
2025年8月25日(月)
って事で
今日の紹介は
昨日のインスタライブでちょっと話しちゃったけど
大人事情たっぷり満載!(爆)
イタリアから
●桜の木樽で漬け込んだバルサミコ酢と
●デーツで仕上げたバルサミコ酢
2本の紹介!!
【正規EU流通商品】はニッポン未上陸。
めちゃレアなバルサミコ酢です。
なお
どちらも
EU再輸入加工手続き食品ではありません!
Juliettaはフランス・パリに法人会社があって
Juliettaで取り扱っている食品類はすべて
EU流通食品。
Juliettaでは
EU流通商品をパリから日本へ輸入して
皆様のお手元にお届けしています。
昨日も由美先生に
世界で一番ニセモノが多い食品ってナニ?
って質問しましたが
答えは
オリーブオイル
輸入されているオリーブオイルの大半は
中身が違うニセモノです。
なんで?こんな事になっちゃうのか?
EUでは
イタリアがトルコやイランからオリーブオイルを輸入して
ボトルに詰め替えて
イタリア産と銘売って販売しても法律的にOK!
って決めごとがあります。
それを
EU再輸入加工手続き食品と呼びます。
トヨシェフが言ってましたが
カンタンに言うと
日本が輸入してるイタリアのオリーブオイルは
ほぼ中身が違うって事です。
私はラベルにちゃんとイタリア産って書いてある!
有名なブランドのラベルだから大丈夫!
って言ってるワンコインママ
残念です。
入れ替えても
EU再輸入加工手続きって法律があるので
イタリア産と記載してあるし
ラベルもEU流通食品と同じです。
ちなみに中身を粗悪品と入れ替えるので
価格も安いわけです。
同じ商品でも、EU流通品は高いです。
イタリアの食材メーカーさんって
例のトマト缶もそうだけど
けっこうエグイのよね~
じゃぁどーやったら?
ニセモノじゃないオリーブオイルが買えるのか?
イタリア現地で流通してるオリーブオイルを買えば
ホンモノです(笑)
って裏話をお話ししながら
世にもかなり珍しい!
サクラの木樽で漬け込んだ
バルサミコ酢!
その名も
CHERRY BLOSSOM チェリー・ブロッサム
アンタ達!
これが
マジうま
そして
世にも超珍しい
デーツのバルサミコ酢!
これが
マジうんまっ!!
実はこの
桜とデーツのバルサミコ酢との出会いは
2年も前
うちのイタリア商材の卸
キエリチのショールームを訪ねた時に
BOSS~
このバルサミコ酢のブランドと
やっと取引が出来たんだよー キエリチ
キエリチが自慢するのはごもっとも
TERRE BORMANE テッレ・ボルマーネは
世にも非常に変わった
バルサミコ酢を作ってるブランドで
その味があまりにも美味しいため
世界中の三ツ星シェフ御用達!
で
2年前に キエリチから
サクラの木樽で漬け込んだ
バルサミコ酢
その名も
CHERRY BLOSSOM チェリー・ブロッサム
と
このデーツのバルサミコ酢を紹介されたわけ。
2本を試飲。
おぉぉーーー!!
うまっ!
でも2本一気に紹介するのは…
珍しいモノだし
アンタ達に
一気に2種類を紹介するのも酷だし。。。
って事で
2年前にJuliettaで1本ずつ紹介しました。
そして今年
Julietta ANNEXとして再スタート
やっと販売ページが復活!
本日2本の紹介となりました。
この世にも珍しい
サクラ風味とデーツのバルサミコ酢を作っている会社が
創業1995年
イタリア・ミラノに本社を持つ
TERRE BORMANE テッレ・ボルマーネ
ここの社長 Marco Bonaldo マルコ・ボナルド氏
イタリアの大富豪でもあって
世界中の星シェフや
大物起業家とパイプを持ってるワケ
前にJuliettaで取り扱ってた
フェルナンド・ペンサトを覚えてる?
あの会社も
イタリアの資産家であるフェルナンド氏が
金持ちの道楽?的な事で
料理好きが高じて
自分のオリーブ畑を買って
自分のオリーブオイルを作るわけ。
社長 Marco Bonaldo マルコ・ボナルド氏は
Forbes誌の表紙を飾るほど…有名人
普通
料理が好きだからって
オリーブオイルが欲しいからって
オリーブの畑を買収するーー??
イタリアの富豪はかなり変態!(笑)
TERRE BORMANE テッレ・ボルマーネも同じ。
Marco Bonaldo マルコ・ボナルド氏は
自分の持ってるコネクションを駆使し
NY、LONDN、ミラノ、ローマ
パリ、香港、シンガポール
さらにはドバイなどアラブ首長国連邦の
三ツ星レストランで
TERRE BORMANE テッレ・ボルマーネの
商品が使われています。
さらに!!
世界の料理界の超重鎮!
アラン・デュカス氏と
ズブズブな関係(笑)
アラン・デュカス氏と共同で商品を開発。
もちろん
アラン・デュカス氏のレストランのみならず
パリのアラン・デュカスの料理学校でも使用されています。
あれ?
BOSSってアラン・デュカス嫌いじゃなかったですか?
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
ワタシは
美味しいモノはOKなのよー!
とにかく!
Marco Bonaldo マルコ・ボナルド氏の
料理界のパイプ力は流石!
世界の有名都市の星シェフ総ナメです(笑)
大したもんよねー
イタリア人の超富裕層の変態道楽って
見てて気持ちいわよ~
その
TERRE BORMANE テッレ・ボルマーネ
うちのイタリア食材の卸のキエリチ君とも
取り引きがあって
なんと!キエリチんちで
TERRE BORMANE テッレ・ボルマーネの
テッレ・ボルマーネの試食パーティーが開催
ワタシ?お呼ばれしてたけど別の仕事で行けませんでしたー
Marco Bonaldo マルコ・ボナルド氏が
パリとの関係を持てる
我々にとって歴史的な素晴らしい日となった!
とインタビューで語っています。
まぁキーさんの会社は
イタリア、パリの星レストランに食材を卸してるしねー
キエリチとの契約で
【正規品】が初めてパリに流通するようになりました。
先日、キーさんちに行った時に
BOSS!コレ!絶対美味しいから!キエリチ
と勧められたわけ
へぇーーサクラ風味なの?
珍しいーーー!!
あ!うまっ!
と
美味しい&珍しいモノ好きのワタシは
速攻飛び付いちゃったわけ(笑)
TERRE BORMANE テッレ・ボルマーネ社からは
オリーブオイルの他
普通のバルサミコ酢も販売されていて
色々試飲したんだけどね。。。
シャトー・ヴィランや
ザンパレッリのレチョッペラの方が
試飲した時に美味しかったのよ
普通のバルサミコ酢も
イタリアのマルピーギ社の方が美味しいわね
なのでうちJuliettaでは取り引きしませんでした
が!
このサクラ風味のバルサミコ酢は別格!
うんまっ!
さらに
デーツのバルサミコ酢は世界でも彼らだけが作っています。
めちゃ珍しいのよ!
香りはバルサミコ酢なんだけど
デーツの甘さと
フルーツのコクがバルサミコ酢に加わり
うんまっ!
おぉぉーーーー!!
桜の樽のバルサミコ酢を
超すウマさ!!
えーーー!
桜の樽のバルサミコ酢をJuliettaで去年買ったのにー
後出しじゃんけんだーー!!
って?
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
まぁまぁ
桜の樽のバルサミコ酢もめちゃウマなんだから!
デーツのバルサミコ酢の鶏肉とズッキーニの炒め
でも
桜の樽のバルサミコ酢とはまた違った
甘さとコクがあるバルサミコ酢なのよ!!
このデーツのバルサミコ酢は
日本初上陸の商品!
どちらも非常に珍しいバルサミコ酢なのです。
しかも!!
イタリア直輸入の【正規品】は手に入んない
インライを見てから感想を聞いて買いたい!
って方も多いと思うけど
【イタリア正規品】は
桜の樽で熟成させるため販売本数が限られてます。
さらにデーツもすべて職人さんの手作りなので
生産数が少ない!!
去年も
もう再入荷しないんですかー!?
って問い合わせが来てましたが
キエリチんち(イタリアの食材卸)も一旦在庫がなくなると
3~6ヵ月はイタリアから入荷してこないのよー
うまそーでしょ
なので
使いたい!
って思ったら迷わずポチねー
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常パリから7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】 ショップ
ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪