パリから直輸入!フランスのノルマンディー産ハートの形のバターはクリスマスにも使えます♡
2025年10月18日(土)
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海&ちやこ
に聞きなさいーーー!!![]()
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さて![]()
昨日のインスタライブは
音声の件でホント!ごめんなさいーー!![]()
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マドレーヌの大通りに面したテラス席から
お届けしたんだけど…![]()
マイクを忘れっちゃって…![]()
せっかく千草さんが話してくれたのに
トラックやピーポーピーポー音で
かき消されちゃったようで ![]()
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今後、外でのインスタライブの時は
マイク持参!しますーー

しかも逆光でコメントが全く見れず
皆さんからのコメントを対応がほぼできず
ホントごめんなさい!!
今日のインスタライブで
昨日のコメントに回答しますー!
さて![]()
バター

千草さんからも
前回、バプティストのバターがキャンセルになっちゃったでしょ?
買えなかったんだよ~
欲しかったかも!
って言われちゃったけど![]()
まぁまぁ![]()
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フランスには
まだまだ美味しいバターを作ってる人達がいんのよ!![]()

せっかくなんだから
色んな所のバターを食べ比べしてみるのも面白いじゃない!
今回新契約するバターは
ノルマンディー地方のバター屋さん。
ノルマンディーは
地平線まで続く丘陵地帯

牛さんの放牧にはピッタリの場所。
フランスの北に位置しているので
春・夏・秋・冬と気温差が生まれ
牛さんのお乳も季節によって
味が異なりバターも香りコクが季節で変わってきます。
この季節の変化がいいんだよ! ![]()
Dupont氏
と話してくれるのは
Le Beurre Dupont社の社長さん。

うちは1964年から続く
家族経営のバター製造ブランドなんだ。
今でもすべて手作りなんだ ![]()
Dupont氏
ノルマンディーで育てられた牛さんのお乳が
毎朝、Dupont氏のラボに運ばれます。

昔ながらのバラッドと呼ばれる樽の中にお乳を入れて
回転させながらバターを作ります。
しかもすべて手作りなので
発注してから2~3週間はかかります。
もちろん
日本未入荷!![]()
しかもパリにも入ってきていません ![]()
観光客のアンタ達~
必至に探してもパリでは買えないからねー(爆)![]()
もちろん
定番のバターである
無塩 Dour ドゥー、
有塩 Demi-sel デミセルもありますが
フレーバー入りのバターもちょっと気になんのよね。

海藻やフランボワーズなどは
ボルディエバターでも多数販売されてますが
Dupont氏の作るバターの良さは
香草、ニンニク、トリュフ、海藻など
フレーバーが入ったバターも作る事。
しかも
ハートの形をしています ![]()
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可愛いーーーー!!
クリスマスやお家パーティーの時にコレいいね!
七海
食べたいかもー!!
欲しい!食べたいーーーっ!
七海
おーー!
ドラゴンフルーツもあるよ!![]()
これいいなぁ~
ワタシはこっち!ドラゴンフルーツが食べたいわ~![]()

そう
ほかのバターブランドでは見た事が無い
イチゴ、ドラゴンフルーツがあります。
しかもショコラフレーバーも ![]()
あ![]()
そうそう
甘いバターってどうやって使えばいいんですか?
って質問コメントが入ってたんだけど
甘いバターは
ホットケーキやブリオッシュパンに塗って食べると
うんまっ!![]()

本日 10月18日 土曜日 21時から
インスタライブで
新バターの紹介をしますね!
食べ方や使い方なども紹介!
お楽しみにー



