【完全保存版】”正しい”ではなく”美味しい”ロイヤルミルクティーの作り方のレシピ♪アッサム紅茶
２０２６年１月９日(金)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海＆ちやこ
に聞きなさいーーー！！
さて
いつも七海から聞かれるのが
このチョコには何の紅茶が合うの？？ 
七海
冬の紅茶と言えば！？
女子大好き！
ロイヤルミルクティー
冬こそピッタリの紅茶です
って事で
ロイヤルミルクティーの作り方のレシピの紹介 
完全保存版だからねー！
もちろん使用する紅茶葉は
アッサム紅茶！
あ！
アンタ達が持ってる
リプトンやマリアージュフレール、フォートナムの
マズいアッサムを使ったら
今日紹介する
美味しいロイヤルミルクティーには
なんないからねー！
使用するアッサム茶葉は
世界一の老舗紅茶ブランド
フランスが誇る
DAMMANN FRERES ダマンフレールのアッサム茶葉
他の紅茶ブランドと比較して飲んだらわかるけど
味の美味しさが全然違うのよー！
ダマン飲んだらもう他の茶葉は
ゴミよ！ゴミ！！
何が違うって？
茶葉の鮮度。
そしてその香り！
この辺の詳しい紅茶の裏話は
今日 １月９日 (金) のインスタライブを見てねー
へぇ～ そーなんだー！
って納得です
Juliettaでは３種類のアッサム紅茶をご用意！
●アッサム ドゥームニ T.G.F.O.P.
● アッサム モカルバリ G.B.O.P.
● アッサム スペリユール G.F.O.P.
ドゥームニ と モカルバリはエステート農園別の紅茶。
香りが全然違います！
ロイヤルミルクティーで使う紅茶葉は
アッサム スペリユール G.F.O.P. が一般的。
が！
別にエステート茶葉でもOK
七海さんはドゥームニしか持っていないので
ドゥームニでめちゃ高級な
ロイヤルミルクティーを作ります（笑）
今日のインスタは
パリでロイヤルミルクティーの作り方を実演！
その実演に合わせて
日本に居る七海さんに指導しながら
七海も一緒に作ります。
ぜひ！皆さんも一緒に参加してねー
本日 １月９日 金曜日 ２１時から
インスタライブで会いましょう！
お楽しみにー
ワタシと七海＆ちや子のインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちや子のインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆ちや子のインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日 １月９日 金曜日 ２１時！
お楽しみに～♪
さて
では作り方をご紹介
❶ お水から紅茶を煮出します
ティーカップ１杯分（よりちょい多め）のお水を小鍋に入れます。
ティースプーン１杯（かなり大盛）の茶葉を入れます。
茶葉を入れたら沸騰するまで強火で煮出します。
★濃い紅茶を出すためにいつもの倍を入れるって書いてる人がほとんどだけど
ちゃんと蒸らして抽出すればいつもの量で充分。
★使う水は
沸騰したらすぐ火を中火に戻し
ギリ沸騰するかどうかってぐらいの火加減で２分クツクツ煮出します。
❷ 茶葉を蒸らします
火を止めて、鍋に蓋をしたら２分ほど茶葉を蒸らします。
★蓋をして茶葉を蒸らすことで香りとコクが出ます。
★ミルクから煮出す方がいますが
紅茶の香りやコクは水からのほうがちゃんと抽出できます。
ミルクからでは不完全な抽出になっちゃいますよー
ロイヤルミルクティーは紅茶。
ミルクのコクばかり
フォーカスして書いてる方がほとんどなのよねー
❸ 牛乳を入れて再度火にかけます
蒸らし終わったらカップ１杯の牛乳を鍋に注ぎ
中火でゆっくり沸騰寸前まで温めます。
★絶対に沸騰させないように見張っててね。
お鍋のふちがクツクツするぐらいになったら
中火から弱火の間にして２分間牛乳の中で茶葉を煮出します。
「煮出す時間が長いと渋くなる」っていう人は、安い茶葉を使うから。
ちゃんとしたアッサムの茶葉はそんなぐらいで渋みなんて出てきません！
❹ 牛乳の中で再び蒸らします
２分間煮出したら、火を止めて
また蓋をして２分ほど蒸らします。
★牛乳から煮出してすぐカップに注ぐ方がほとんどですが
牛乳の中でちゃんと蒸らすと、さらに茶葉が開き
ここで蒸らすことでさらに紅茶の香りとコクが広がっていきます。
もーー香りが最高よー！！
❺ ポットに注ぐ
蒸らしが終わったらすぐに茶こしでポットに全部注いでください。
★できればポットは事前に温めておきましょう。
ティーカップに直接注いでもＯＫですが
ポットにするか、ティーカップにするかは正直見栄えよー（笑）
ポットからロイヤルミルクティーをカップに注ぐ。
香りと雰囲気が最高ーーーー！！！
★作ったら鍋の中の紅茶は全部ポットか、ティーカップに注ぐこと。
鍋に残したままだと、さすがに茶葉でもどんどん渋みが出てくるから
ロイヤルミルクティーは砂糖を入れるレシピがほとんど。
甘いミルクティー ＝ ロイヤルミルクティー
っぽい位置付けになってるみたいだけど
できればアッサム紅茶の香りがする紅茶としてのロイヤルミルクティーを
楽しんでほしいわよねー
安モンの茶葉のロイヤルミルクティーしか飲んだことない人は
砂糖を入れるのが常識みたいだけどね 
このように作ると
ミルクのコクに負けないアッサムの本来の香りと味を楽しめる
ロイヤルミルクティーの完成です。
実際にＣＴＣやティーバッグ、ダストで作った
ロイヤルミルクティーと飲み比べたら
一目瞭然！
香りと紅茶のコクが全然違うし
紅茶の渋みなども一切無いです
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
お引き落としは商品が届いてから！
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】 ショップ
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お客様からの声で販売開始！ルイヴィトン・ショコラから板チョコ！しかもフランボワーズの新商品
２０２６年１月８日(木)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海＆ちやこ
に聞きなさいーーー！！
さて
明けましておめでとうございます！
今日の紹介は
Louis Vuitton - ルイ・ヴィトン
ルイヴィトン正規のショコラトリーは
世界でもパリだけの限定！
その為
世界中から観光客が押し寄せ
映え写真を撮りまくり！！
中には
テーブルに
10個以上のダミア柄のルイヴィトンのケーキを並べ
映え撮影！
で
一口食べて帰っちゃう！
オイオイおい！
それはないでしょー
美味しいのにーーーっ！！
しかも
カフェは
食事しない限り入れません 
・・・・
それってもう
カフェじゃないじゃん！！（笑）
さらに
2時間滞在の制限付き！
パリ１区にある
ルイヴィトンのショコラトリー
正式名称は
Le Chocolat Maxime Frédéric at Louis Vuitton
ルイヴィトン直営の
シュバルブランホテルのパティシエシェフである
マキシム・フレデリック氏の名前が
冠に付いています。
大体
ラグジュアリーメゾンが作ってる
レストランやパティスリーは
マズい！
んだけど！
ここ
Le Chocolat Maxime Frédéric at Louis Vuitton
食べてビックりよー！
ウマイ！
流石！マキシム君です
いま世界で
2分化されてるぐらいパティシエで有名なのが
●セドリックグロレ
●マキシムフレデリック
この2人です。
2人とも世界最優秀パティエの称号を獲得してます。
★マキシムは2025年、セドリックは2022年
ちなみに
マキシム氏はセドリックのお弟子さんです。
子弟関係で
世界のパティスリー界のNo.1、No.2を独占中。
むしろ
ショコラ大好き！
チョコ通！！
って言ってんなら
マキシムのルイヴィトンチョコを食べてないと
エセショコラ好きです
Juliettaでは
2023年のオープン以来
取り扱ってきましたが
ぶっちぎりで人気１位なのが
このショコラバー
こちらは
すでに日本Juliettaで確保した分があります。
ポチしていただければ
即日発送可！
確実に２～３日でヤマト運輸宅急便でお手元お届けです
今週が彼の誕生日！
彼女の誕生日！
お家パーティーがある！
って方はポチしてねー
賞味期限が2026年３月末までなので
で
●人気２位のチョコボール
●人気３位のヴィヴィエンヌちゃんのギモーブショコラ
Juliettaでは
ほか全１４種のショコラと取り扱い中！
そして
Juliettaのグルメな顧客さんから
板チョコ取り扱ってください―
ルイヴィトンの板チョコ！食べたいですー
って問い合わせが多数あって…
本日、板チョコを取り扱い開始です！
ルイヴィトンの板チョコは
全６種あります。
Juliettaでは全種取り扱い中。
その中でも
以下の２種が2026冬の新商品！
まずは
コレ
Tablette garnie Chocolat noir pistache et framboise
ピスタチオとフランボワーズの板チョコ
にゃんとっ！
フランボワーズのコンフィチュールに
ピスタチオが入った
板チョコです
これは絶対に食べたい！！！
そして
Tablette garnie Chocolat au lait pate a tartiner croustillante
サクサク食感のパットアタルティネ
うーーん！！
これも絶対に食べたい！
どー考えても
絶対美味しいやつじゃない！！
迷ぅぅーーーーーっ！
その他の４種は
以下の産地別のダークとミルクチョコです。
●ペルー産 ミルクチョコレート
●マダガスカル産 ミルクチョコレート
●サントメ産 ダークチョコレート
●ドミニカ共和国産 ダークチョコレート
どれが美味しいかって？
本日 １月８日 木曜日 ２１時から
インスタライブで試食会しちゃいます！！
お楽しみにー！！
え？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆ちや子のインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちや子のインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆ちや子のインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日 １月８日 木曜日 ２１時！
お楽しみに～♪
ポチして頂ければ
パリから直送！
７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常パリから７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
お引き落としは商品が届いてから！
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】 ショップ
ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪
★ルイヴィトンショコラ 新商品板チョコは下のバナークリック！
これがRitz Parisリッツパリのパティシエ・テディーベアのバッグチャーム♡
２０２６年１月７日(水)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪
そして
パリの事は
現地に住んでる
ファッションLOVEでグルメな
ワタシと七海＆ちやこ
に聞きなさいーーー！！
さて番宣！
とにかく今年も大人気！
パリ限定！
世界でもパリのみ入荷！
LOUIS VUITTON
ルイ・ヴィトン・ショコラトリー
ルイヴィトン・ショコラバー
すでにパリから
日本Juliettaで管理されています
なので
即日発送可！
２～３日でお手元お届け可です！
賞味期限は３月初旬なので
バレンタイン用にもOKです！
ポチして頂ければ
即日発送可です～
早めに確保しておきたい方はポチしてねー
さて
明けましておめでとうございます！
さて
昨日はゴメンナサイ！！
Ritz Paris リッツパリのくまさんのバナー（入口）を
JuliettaのTOPに貼るのを
忘れてましたー！！
皆さんから
どこから買えばいいですか？
どこから入ればいいですか？
どこで買えるのか教えてください！
欲しいのですが、どこで買えますか？
と
クレームが…
え？なんでー 
と思ってJuliettaのTOPを見たら
ひぇぇぇーーー
JuliettaのTOPに
入口（バナー）貼るの忘れたわーーっ！
今、入口（バナー）貼りましたので
欲しい！
って方はポチして下さいね！
なので
今日もRitz Paris リッツパリの
超大人気
ティディー・ベアのバッグチャームを紹介します！
何でかって？
昨日は紹介できなかった
パティシエのくまさん
無事にゲットして来たからよーー
これで
４体全部揃いましたー！
え？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆ちや子のインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちや子のインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆ちや子のインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日 １月７日 水曜日 ２１時！
お楽しみに～♪
そーです
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常パリから７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
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Juliettaは【楽天】 ショップ
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★超可愛い！パリ限定！Rits Parisのクマさんは下のバナークリック！