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「和菜 銀座八の五」の新鮮野菜を「わじまの海塩」で
水道橋のとんかつ屋「かつ吉」で牡蠣フライ
お茶の水「ピッコロティガー」でのイベントお疲れ様会
「料理マスターズ2011」受賞・坂田幹靖シェフの「GINZA KANSEI」でランチ
新橋「たんと」さんのいろいろ創作料理
水道橋「菩提樹」のひれかつ・海老かつをミルに入った海塩で
有料老人ホーム「サンビナス立川」と昭和記念公園のコスモス
「鎌倉 鉢の木」(北鎌倉・新館)で秋の会席料理
「ベジダイニング新宿店」で野菜三昧
新橋「ほそ川」で早秋の味わい
京橋「帰農庵 時代おくれ」の野菜たっぷりヘルシーランチ
軽井沢の「Hamy's CafeDining」のオーストリア料理
下北沢「高むら」と日本地酒協同組合の利き酒会のご案内
「KEIZO」…六本木に初の「わじまの海塩」使用店様
わじまの海塩のとうもろこしのスープ in 「リストランテ・ヒロ 丸ビル店」
旧東海道沿い「立会川 吉田家」で鮎の塩焼きと夏蕎麦
夏は、銀座のバー「Bar Sona」でスイカのカクテル
「赤坂浅田・浅田屋伊兵衛」の汐露蕎麦(塩だしの汁で食べるお蕎麦)
「ジャパン・レストラン・ウィーク2011」で「新橋 ほそ川」のランチ
軽井沢で「わじまの海塩」使用店様・「Hamy's CafeDining」(離山通り)
